Erba gatta essiccata »Ecco come si fa

Perché seccare?

È buono erba gatta È migliore quando è fresco e il suo profumo è più intenso in questa forma grazie agli oli essenziali che contiene. Tuttavia, ha una durata di conservazione più lunga una volta essiccato. Questo ti evita lo stress di pensare a cosa puoi fare con la pianta in un breve periodo di tempo.

Erba gatta essiccata: ecco come funziona!

Tutte le parti della pianta di erba gatta fuori terra sono adatte per l'essiccazione. È meglio raccogliere l'erba gatta poco prima o durante il periodo di fioritura. Tagliare Taglia gli steli appena sopra il suolo. Quindi pulire i gambi (ad es. B. scrollarsi di dosso il fango secco). Importante: non risciacquare con acqua. Di conseguenza, alcuni degli oli essenziali vengono persi.

Ora gli steli possono essere legati insieme in un bouquet e appesi con lo spago, ad esempio in soffitta. Le foglie possono anche essere strappate e stese su una teglia o un giornale e asciugate.

Degno di nota per l'essiccazione:

• Dove: in una stanza asciutta, calda e ombreggiata
• possibilmente. Stendersi sul balcone ombreggiato
• non in cucina o in cantina (spesso elevata umidità)
• variante di asciugatura più rapida: nell'essiccatore o nel forno a max. 50°C
• è meglio farlo asciugare più a lungo che troppo poco (rischio di muffe)
• Conserva l'erba gatta essiccata in contenitori scuri e chiusi

E cosa fai con l'erba gatta essiccata?

L'erba gatta essiccata è commestibile e può essere utilizzato:

• al Deliziare i gatti
• per il té
• per infusi freddi
• fumare
• per fumare
• per condire
• per uso esterno come buste

Suggerimenti e trucchi

È estremamente importante che l'erba gatta non sia esposta alla luce solare diretta e al calore estremo durante l'essiccazione. La luce e il calore distruggono gran parte degli oli essenziali che contiene, quelli che rendono l'erba gatta così preziosa.

KKF