Come faccio a piantare correttamente l'albero di mele cotogne?
Un cotogno può raggiungere un'altezza approssimativa di 8,00 metri. È quindi importante assicurarsi che ci sia spazio sufficiente durante la semina. Il momento giusto per piantare una mela cotogna è la primavera. La zolla ha bisogno di una fossa delle dimensioni della palla. Prima di piantare, è necessario tagliare le radici lisce, perché questo dà una migliore tenuta durante la fase di crescita. Dopo aver inserito la zolla radicale, il foro viene accuratamente ricoperto di terra, facendo attenzione che il punto di innesto rimanga libero. Ora versa abbastanza e la mela cotogna si sentirà di nuovo bene. Il terreno stesso dovrebbe essere ben drenato e, soprattutto, ricco di sostanze nutritive, ma poco calcareo. Una posizione in pieno sole o parzialmente ombreggiata garantisce una crescita eccellente. Il cotogno è resistente, ma dovrebbe essere in grado di resistere ai primi anni Vello da giardino essere protetto dal gelo.
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Cura adeguata dell'albero di mele cotogne
Il cotogno è una pianta di palissandro molto facile da curare, che richiede poche cure, soprattutto nei primi anni. L'albero cresce molto lentamente, quindi raramente è necessario il diradamento. Per una crescita compatta, invece, i rametti sottili oi rami che crescono verso l'interno dovrebbero essere tagliati regolarmente. In ogni caso occorre fare in modo che il ramo centrale continui a sporgere al di sopra dei germogli laterali. Un altro criterio importante per una crescita compatta, soprattutto nei mesi secchi, è l'aggiunta di acqua. La concimazione è necessaria solo dopo circa 3 anni, poiché il terreno fornisce al cotogno tutti i nutrienti per allora. Dopo circa quattro-otto anni, l'albero produce per la prima volta i suoi frutti gialli, che contengono molte vitamine A e C, oltre a potassio, acido folico e ferro. Allo stato crudo, non sono proprio una sensazione gustativa, in quanto hanno un sapore amaro e leggermente legnoso. Ma dopo la cottura svelano il loro vero piacere, che si esprime particolarmente in una marmellata o gelatina.