Preparazione della base e riso nobile
Le viti americane sono generalmente utilizzate come base in Germania perché hanno dimostrato di essere estremamente resistenti ai pericolosi fillossera. Nell'ambito dell'affinamento con la tecnica del legno su verde, entrambe le parti sono collegate tra loro mediante innesto. Il seguente lavoro preparatorio svolge un ruolo centrale per il successo del processo:
- A febbraio, tagliare vigorosamente il substrato per attirare molti forti germogli d'acqua
- Sempre a febbraio, tagliare le viti, avvolgere nella pellicola e conservare a 5 gradi Celsius
- ogni germoglio nobile dovrebbe avere almeno 2-3 gemme ed essere assolutamente sano
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Scegli il giorno della luna nuova per tagliare il portainnesto perché la pianta sanguinerà di meno. Questa misura migliora la prospettiva di numerosi germogli d'acqua vitali.
Raffinare abilmente le viti: ecco come il legno diventa verde
Da fine maggio al 20 Giugno è aperta la finestra temporale per i lavori di rifinitura. I tiratori d'acqua sono ora alti circa 130 centimetri e pronti. Le viti vengono disimballate e poste in acqua per il pre-ammollo. Come farlo bene:
- Accorcia i getti d'acqua selezionati fino al quarto foglio dal basso
- Fai un taglio dritto sul prezioso riso sotto un occhio con il coltello da innesto con un angolo di 20 gradi
- quindi fai lo stesso sul lato opposto in modo da creare un cuneo
- tagliare il centro del piolo del pad abbastanza in profondità in modo che il cuneo si inserisca in esso
- Avvolgere strettamente la giunzione della base e del riso nobile con il nastro alla romana
Mentre l'innesto germoglia intensamente nelle settimane successive, tutti i germogli selvatici sul portainnesto vengono costantemente spezzati. In base alla loro crescita, i germogli sono fissati su un ausilio per l'arrampicata. La potatura normale avviene il prossimo febbraio, in modo che la prima fioritura possa essere prevista nell'anno successivo all'innesto.
Suggerimenti e trucchi
L'uva ibrida 'Selektion Oppenheim 4' (SO4) si è fatta un buon nome come base per l'affinamento delle viti nel giardino degli hobby. Ha un'ottima affinità con tutti quelli conosciuti Varietà nobili e punteggi con un sistema di root stabile. Non solo tiene a distanza la fillossera, ma si dimostra anche resistente ad esse muffa.
GTH
