Verdura di stagione
I piselli zuccherati sono disponibili nei supermercati tutto l'anno, con una stagione che va dai due ai tre mesi. In inverno, le verdure provengono da regioni di coltivazione africane o americane. Durante la tarda primavera e l'estate, è possibile ottenere merci importate dall'Europa, che vengono offerte contemporaneamente a fragole e asparagi.
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In giardino
A seconda della varietà, puoi pubblicare da 75 a 95 giorni dopo il seminaRaccogli i piselli dolci. La stagione del raccolto in giardino inizia solitamente a giugno e dipende dalla scelta della varietà e dalle condizioni meteorologiche. Una pianta di pisello consegna in due o tre settimane Reddito.
Coltiva i piselli dolci
I piselli dolci sono poveri mangiatori e sono quindi adatti come precoltura. Sono considerati poco impegnativi e facili da curare. Innaffia le piante con cura durante la fase di crescita, perché un'irrigazione eccessiva si tradurrà in foglie eccessive. In lunghi periodi di siccità, l'irrigazione ha senso in modo che i baccelli non si induriscano prematuramente. La fertilizzazione non è necessaria.
La semina precoce aumenta la produzione di frutti
I piselli dolci sono adatti per la semina diretta all'aperto da aprile. Le piante a giorno lungo usano la primavera con condizioni fresche per sviluppare la massa fogliare. Non appena la lunghezza del giorno ha superato un certo numero di ore, i fiori si sviluppano. I giorni di raccolto elevato richiedono lunghi periodi di luce e brevi periodi di oscurità, quindi la coltivazione durante l'estate non è raccomandata.
Semina nel letto
I semi germinano dopo una decina di giorni quando le temperature del suolo sono comprese tra i cinque e gli otto gradi. Le temperature più basse portano rapidamente a marcire. L'allentamento completo del terreno crea condizioni di crescita ottimali. Migliora il substrato con il compost. Un traliccio è necessario affinché le piante rampicanti trovino stabilità.
Note sulla coltivazione:
- La semina avviene a file
- Metti i semi in scanalature profonde da due a tre centimetri
- Prestare attenzione a una distanza di cinque centimetri
Ecco come si raccoglie
Più spesso raccogli una pianta, più baccelli svilupperà. Se lasci che i legumi maturino completamente, la pianta smetterà di produrre. Dopo la raccolta, tagliare le parti della pianta vicino al terreno e lasciare le radici nel terreno. Forniscono al suolo azoto.
Abbina il giusto tempo di raccolta
Quando i baccelli hanno un colore verde fresco e sono ancora teneri, avviene la raccolta. Hanno raggiunto il loro grado di maturazione ottimale quando i semi ancora bianchi e morbidi traspaiono sotto la buccia. Prima inizi a raccogliere, più aromatico e dolce sarà il sapore dei baccelli.
Suggerimenti
Dovresti mangiare il raccolto fresco, perché lo zucchero viene convertito in amido durante la conservazione. Questo rende i piselli sempre più amari.