Tossico o commestibile?

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Quindi non devi preoccuparti una volta che il tuo animale domestico arriva a questo phlox stuzzichini. Se vuoi usare i fiori in cucina, assicurati che le piante non vengano spruzzate e davvero salutare sono - e, se possibile, non rosicchiati. Raccogli i fiori solo poco prima del consumo o della lavorazione.

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Quando puoi raccogliere i fiori?

Aspetta che il tuo fiore di fiamma sbocci in piena fioritura sono. Quindi puoi raccogliere in qualsiasi momento. Cogli con cura i fiori e non tagliare interi capolini, quindi puoi goderti i fiori a lungo. I fiori dovrebbero essere davvero freschi e non già appassitoin modo che abbiano un sapore davvero buono.

Come puoi usare i fiori?

I fiori intensamente profumati del flox erbaceo hanno un sapore forte. Puoi usarlo per insaporire insalate o preparare un burro di fiori. I fiori di flox sono anche popolari per fare varie creme spalmabili o cubetti di ghiaccio decorativi.

I fiori fini e speziati hanno un sapore eccellente su un panino fresco. Anche i dolci e il gelato artigianale possono essere raffinati e decorati con i fiori di flox. Usa fiori freschi o canditi per questo.

L'essenziale in breve:

  • Phlox non è tossico
  • i fiori sono commestibili
  • Raccogli fiori solo da piante sane e non trattate
  • Usa i fiori più freschi possibile

Suggerimenti e trucchi

Con i fiori del phlox puoi facilmente realizzare cubetti di ghiaccio decorativi che attireranno sicuramente l'attenzione alla tua prossima festa.

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