Uso di Gundermann in casa e in giardino
- Pianta ornamentale in giardino
- Erbe e insalata di erbe aromatiche in cucina
- Pianta medicinale per uso interno ed esterno
Governare Gundermann in giardino
Gundermann è poco esigente e cresce quasi ovunque. L'erba è ideale per inverdire angoli scuri e umidi. Può essere piantato ovunque prospererà anche l'edera.
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Ma fa attenzione! La pianta cresce molto vigorosamente e occupa l'intero giardino se la sua diffusione non lo è combatte volere. I lunghi viticci devono essere tagliati e rimossi regolarmente, poiché da essi emergono molti germogli.
Gundermann in cucina
Gundelrebe ha foglie molto piccanti che hanno un sapore un po' di menta. Contengono molta vitamina C e sono quindi un'aggiunta salutare alle insalate di cavolo selvatico.
Secche o fresche, le foglie di Gundermann sono adatte come erbe aromatiche. Si può aggiungere a tutti i piatti anche conditi con timo o menta.
Gli effetti curativi di Gundermann
Hildegard von Bingen li ha già riconosciuti Effetto curativo del Gundermann con infiammazione. L'erba medicinale contiene oli essenziali che hanno effetti antinfiammatori. Allora come adesso veniva usato per curare le ferite purulente. Da qui deriva il nome, perché Gund è l'antico alto tedesco per pus.
Le foglie vengono schiacciate e poste esternamente sulle ferite come impacco. Lì supportano la guarigione delle ferite. Per inciso, un additivo per il bagno può essere prodotto da Gundelrebe, che ha un effetto curativo sulla pelle.
Come tè o tintura, Gundermann può essere usato come parte del trattamento medico. È raccomandato per raffreddori ostinati, perdita di appetito e infiammazione interna. I tannini e le sostanze amare contenute nel Gundelrebe stimolano il metabolismo e sono efficaci in caso di perdita di appetito.
Suggerimenti
Per le persone è Gundermann non velenoso. Sembra diverso con gli animali. I prati ricoperti di Gundermann non sono adatti per tenere il bestiame o allestire gabbie per roditori, poiché gli animali possono ammalarsi gravemente a causa dell'erba.
