Quando inizia la stagione del raccolto?
La stagione della raccolta inizia a settembre o ottobre, a seconda del tempo.
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Le nocciole sono mature quando hanno assunto il loro tipico colore bruno e cadono a terra da sole. Non raccogliere le noci; sii paziente finché non sono a terra.
Se non vedi l'ora, scuoti i rami del nocciolo e le noci mature cadranno.
Asciutto dopo la raccolta
Affinché le noci possano essere conservate bene, devono essere asciugate. Seleziona solo noci sode nel guscio per questo. Il guscio non deve essere incrinato, incrinato o perforato.
- Usa le noci intere con il loro guscio
- Elimina lo sporco
- Asciugare le noci
- Conservare in un luogo asciutto
Utilizzare immediatamente le nocciole con il guscio danneggiato. Hanno un sapore migliore quando le noci vengono tostate in forno.
Gli scoiattoli sono spesso più veloci
scoiattolo e le gazze amano le nocciole, anche se non sono del tutto mature. Raccolgono le noci verdi direttamente dal cespuglio di nocciole.
orso nocciola o Siepe di nocciole un sacco di noci, non è un problema. Se solo pochi frutti sono appesi all'albero, stendi una rete robusta su di esso.
Suggerimenti e trucchi
Le nocciole si conservano a lungo mettendole nei vasetti. Per fare ciò, le noci che sono state rilasciate vengono poste in un barattolo di vetro pulito. Il barattolo ermetico viene messo in forno per mezz'ora. Le noci rimangono lì fino a un anno.
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