Note sulla vendemmia
Il vischio si raccoglie da novembre a dicembre e da marzo ad aprile. Nella raccolta primaverile, gli arbusti hanno fiori poco appariscenti, perché il periodo di fioritura va da gennaio ad aprile. Le bacche maturano nel periodo dell'Avvento. I cespugli di vischio possono essere utilizzati completamente seghe a mano o tagliati in parti con le forbici. Una sega telescopica è utile quando non hai una scala a portata di mano.
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specie autoctone
Ci sono due specie in Germania che sono lontanamente imparentate. Per trovare il vischio, è necessario conoscere le piante ospiti preferite. Le parti della pianta non sono adatte al consumo perché contengono ingredienti tossici.
Vischio a bacca bianca
Questo mezzo parassita arbustivo appartiene al vero vischio e porta il nome botanico Viscum album. La pianta popola rami e tronchi principalmente di alberi decidui. Si trova su alberi da frutto, aceri, tigli, betulle, pioppi e salici. Anche carpino e biancospino sono ospiti preferiti. La specie prospera particolarmente vigorosamente su robinie e forma foglie larghe.
Suggerimenti
Cerca il vischio nei frutteti troppo cresciuti, perché i vecchi meli sono un paradiso per il vischio.
Vischio di quercia
Questa specie con il nome scientifico Loranthus europaeus appartiene a un genere diverso e si trova raramente in Germania. Predilige luoghi di coltivazione con aria secca e ama i caldi mesi estivi. In contrasto con il vischio a bacca bianca, questa pianta è decidua.
Pericolo per gli alberi
I vischio sono parassiti che rimuovono i nutrienti dalle loro piante ospiti. Poiché i vecchi alberi sono indeboliti, le piante arbustive trovano punti di attacco ottimali. Quando i semi germinano, si sviluppa un tubo sotto i cotiledoni. Questo termina in un disco di aspirazione. Il tubo penetra nel tessuto cellulare della pianta ospite in modo che il parassita possa trarre nutrienti dai percorsi. Nei vecchi frutteti, il vischio può essere così spesso che la sopravvivenza dell'albero è in pericolo.
Come ridurre un'infestazione:
- Controlla regolarmente gli alberi in inverno
- Taglia il vischio appena sopra il gambo
- Elimina direttamente i parassiti emergenti