L'avocado sano può essere utilizzato in molte ricette diverse. Tuttavia, puoi anche piantare i semi di avocado - di più su questo qui.
Soprattutto negli ultimi anni il avocado Sempre più presente anche alle nostre latitudini. Ora fa parte della gamma standard di ogni supermercato e il frutto verde è anche nel menu di sempre più ristoranti. La varietà di ricette con avocado è estremamente ampia e spazia da creme a salse, insalate e hamburger di avocado. Ciò che molti non sanno, tuttavia, è che puoi facilmente utilizzare il nucleo dell'avocado per coltivare il tuo avocado. Puoi scoprire come piantare il seme di avocado nelle nostre istruzioni per la coltivazione. Perché piantare avocado non è una grande arte, ma piuttosto facile con i nostri consigli!
Contenuti
- Piantare semi di avocado: dal nocciolo alla pianta
- Origine e storia dell'avocado
- Ingredienti e usi dell'avocado
Piantare semi di avocado: dal nocciolo alla pianta
Puoi coltivare tu stesso la tua pianta di avocado senza grandi magie. Come già detto, il seme di avocado è il mezzo per il fine. Le istruzioni per piantare semi di avocado sono le seguenti:
La prima cosa di cui hai bisogno, ovviamente, è un avocado. Si prega di non gettare il nocciolo di avocado nella spazzatura organica, ma lavarlo accuratamente in modo che non ci siano più residui di frutta su di esso. Quindi il nucleo viene asciugato e vengono inseriti quattro stuzzicadenti da un lato a intervalli uguali. Poiché da ogni seme di avocado non crescerà una radice sana, dovresti aumentare le tue possibilità: quindi è meglio fare questo passaggio con due o tre chicchi.
Il prossimo passo è bere un bicchiere d'acqua e sarà chiaro il motivo per cui gli stuzzicadenti sono stati inseriti nel nucleo. Questi ora servono a garantire che la parte inferiore del nucleo sia nell'acqua e quindi la stabilizzi. Il lato appuntito del nocciolo di avocado dovrebbe puntare verso l'alto. Le punte degli stuzzicadenti liberi dovrebbero puntare leggermente verso l'alto in modo che il torsolo sia coperto con acqua a sufficienza. Il barattolo con il nucleo di avocado dovrebbe essere posizionato il più luminoso possibile; cambiare l'acqua almeno ogni due giorni. Dopo alcune settimane la punta del gheriglio comincerà ad aprirsi e col tempo dal nocciolo emergeranno lentamente un picciolo, piccole foglioline e radici. Ma ora significa ancora: sii paziente e continua a cambiare l'acqua regolarmente.
Dopo circa tre mesi, avrai una piccola pianta di avocado alta da sei a otto pollici. Quando si sono sviluppate alcune foglie, l'avocado può essere piantato in un vaso; ma non ricoprire di terra la parte superiore del nocciolo. Una posizione soleggiata è ancora essenziale e anche la piccola pianta di avocado ha bisogno naturalmente di acqua su base regolare. Nelle regioni tropicali del mondo, un albero di avocado impiega circa quattro anni per dare i primi frutti. Nel nostro clima molto più freddo, questo richiede molto più tempo, anche nelle condizioni più ottimali. Spesso, tuttavia, le condizioni di luce semplicemente non sono sufficienti, motivo per cui l'albero non può dare frutti. Tuttavia, dopo pochissimo tempo hai un albero di avocado molto decorativo - e lo hai coltivato da solo.
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Origine e storia dell'avocado
La casa dell'avocado (Persea americana o Persea gratissima) si trova nel sud del Messico. Nel tempo si è diffuso in tutta l'America centrale ed è stato probabilmente utilizzato dalle popolazioni indigene per 10.000 anni. Con la conquista del continente americano, gli spagnoli in particolare hanno diffuso l'avocado in paesi del Sudamerica come il Cile. Il frutto verde, che in realtà è una bacca secondo la definizione botanica, è stato successivamente portato in altre regioni tropicali e subtropicali del mondo, dove cresce ancora oggi.
Il membro della famiglia dell'alloro è coltivato anche nel sud della Spagna fino ad oggi, specialmente nella regione intorno a Malaga. Tuttavia, i principali produttori di avocado sano sono il Messico, la Repubblica Dominicana, il Perù, l'Indonesia e la Colombia. Quindi vedete: all'avocado piace umido e caldo per produrre ottimi frutti. Ma, come già descritto, è anche possibile qui non solo gettare il seme dell'avocado nella spazzatura, ma far crescere una nuova pianta da esso.
Ingredienti e usi dell'avocado
Gli usi dell'avocado in cucina sono molto diversi. Con il suo gusto pieno, delicato, quasi burroso, si integra perfettamente in molte ricette. La crema di avocado o le salse come il guacamole, ad esempio, sono molto classiche. Avocado, pomodori, Cipolle, coriandolo con sale, pepe, succo di limone e chi più ne ha voglia chili mischiato. Questo è un vero classico dell'America Latina, soprattutto con i nachos. Ovviamente è anche possibile mangiare semplicemente l'avocado sul pane o sui toast. Se lo desideri, puoi anche tagliarli ad arte e adagiarli sul pane come un ventaglio. Ma puoi anche gustare il frutto verde caldo, ad esempio sugli hamburger o scottato. In semplici insalate verdi, l'avocado può essere semplicemente tagliato o utilizzato come componente del condimento. Ciò rende il gusto verde croccante molto cremoso.
Due domande comuni sull'avocado ruotano intorno alla sua Nutrienti e calorie: Gli avocado sono sani e quanta frutta dovresti mangiare in un giorno? Prima di tutto, sì, l'avocado è estremamente salutare. Soprattutto, contiene molti dei grassi vegetali molto importanti che sono estremamente salutari per l'organismo. Anche se molte persone hanno associazioni negative con la parola grasso: non devi preoccuparti degli acidi grassi principalmente insaturi nell'avocado. Tuttavia, non dovresti mangiare cinque avocado al giorno; Per una dieta sana è importante avere una varietà di frutta e verdura e concentrarsi su una varietà. Con 160 chilocalorie (kcal) per 100 grammi, l'avocado è uno dei frutti con il più alto contenuto calorico. Ma anche questo non è di per sé tragico, poiché fa la differenza se 160 calorie nella frutta e Le verdure vengono assorbite dal corpo o la stessa quantità di fast food prodotti industrialmente o simile. Inoltre, l'avocado sano è anche ricco di potassio, calcio, magnesio e vitamine A e C.
L'avocado fa bene anche alla pelle grazie all'alto numero di acidi grassi insaturi. L'olio di avocado è sempre più utilizzato nell'industria cosmetica grazie alle sue proprietà positive per la pelle.
Puoi anche creare facilmente nuove piante da altri frutti. Come ottenere un Piantare ananas e un Piantare mango può essere trovato nei nostri articoli. Qui troverai tutte le informazioni sul Ricrescita dei residui vegetali e qui come Propaga le erbe molto facilmente per talea Potere.