Pomodoro da viaggio: coltivazione e gusto del pomodoro bistecca

click fraud protection

Il pomodoro da viaggio è anche conosciuto con il nome di "Voyage" o "Pomodoro da viaggio russo". Vi presentiamo la varietà di pomodoro dalla forma insolita.

Varietà di pomodori da viaggio
Il pomodoro da viaggio è una curiosità tra le varietà di pomodoro [Foto: anela.k / Shutterstock.com]

Il "pomodoro da viaggio russo" ha una forma molto insolita, perché il frutto è apparentemente composto da diversi piccoli segmenti. In questo profilo scoprirai tutto sul pomodoro da viaggio, dall'origine al gusto e alla coltivazione.

Contenuti

  • Pomodoro da viaggio: poster ricercato
  • Origine e storia del pomodoro da viaggio
  • Pomodoro da viaggio russo: gusto e proprietà
  • Pomodori da viaggio: coltivazione in vaso e outdoor
  • Cura della varietà di pomodoro
  • Pomodoro da viaggio: raccolta e utilizzo

Pomodoro da viaggio: poster ricercato

Sinonimi "Viaggio", "Pomodoro da viaggio russo", "Borsa", "Viaggio"
frutta Bistecca di pomodoro; profondo rosso
gusto dolce, aromatico con spiccata acidità
Tempo di maturazione medio precoce
crescita Pomodori in paletto, fino a 250 cm
Posizione Serra, pieno campo, vaso

Origine e storia del pomodoro da viaggio

Il "pomodoro da viaggio russo" è originario del Guatemala, ma non esiste una data più precisa. È conosciuto con vari nomi come "Viaggio", "Borsa" o "Viaggio". Tutti questi nomi possono essere ricondotti all'uso pratico del pomodoro da viaggio in movimento. Puoi semplicemente spezzare i singoli segmenti, mangiarli e conservare il resto del pomodoro per dopo.

Pomodoro da viaggio russo: gusto e proprietà

Il pomodoro da viaggio raggiunge un'altezza fino a 250 centimetri. I frutti sono grandi, molto costoluti e di colore rosso intenso a maturità. Il pomodoro da viaggio pesa in media circa 100 grammi, ma le dimensioni e il peso del frutto variano notevolmente con ciascun frutto. In effetti, un frutto è costituito da diversi fiori fecondati che sono cresciuti insieme. Quindi è solo apparentemente un pomodoro bistecca, perché invece di diverse camere, il pomodoro da viaggio ha in realtà diversi frutti in un frutto. Ogni pomodoro da viaggio ha un aspetto completamente diverso. Il "Pomodoro da viaggio russo" è una delle varietà a maturazione precoce e può essere raccolto già ad agosto. Il gusto del pomodoro da viaggio può essere descritto come dolce e aromatico con una spiccata nota acida. Il pomodoro da viaggio è a prova di semi e la varietà può essere riprodotta di nuovo l'anno successivo dai pochi semi nella polpa.

Pomodoro da viaggio acerbo
La forma curiosa dei giovani frutti è già evidente [Foto: JRJfin / Shutterstock.com]

Pomodori da viaggio: coltivazione in vaso e outdoor

Il pomodoro da viaggio non è particolarmente suscettibile alle malattie ed è adatto alla coltivazione in serra, come Pomodoro di campo e in vaso sul terrazzo e balcone. A causa delle sue dimensioni, però, deve essere adeguatamente supportato e connesso ovunque. All'inizio di maggio, le giovani piante dei pomodori da viaggio possono spostarsi nella serra, da metà maggio dopo i santi del ghiaccio possono spostarsi all'esterno. Per la coltivazione come Pomodoro da balcone scegli la fioriera più grande possibile e riempila con un terriccio speciale come il nostro Pomodoro biologico Plantura e terriccio vegetale. Il substrato prefertilizzato non necessita di torba e fornisce alle giovani piante tutti i nutrienti di cui hanno bisogno per un buon inizio dei mesi estivi.

Cura della varietà di pomodoro

Dopo la semina, il "Viaggio" beneficia in particolare di quello giusto Versare e pacciamare i pomodori. Uno strato di pacciame realizzato con materiali vegetali protegge il terreno dall'essiccamento e favorisce gli organismi nel terreno. Per la pianta di pomodoro, pacciame significa una fonte aggiuntiva di nutrienti e un minor fabbisogno di acqua. Quella Sbucciare i pomodori è estremamente importante per il "pomodoro da viaggio russo". Se lasci due o tre germogli profondi sul pomodoro da viaggio, non sarà così alto e troverà più facilmente spazio sui balconi. Tutti gli altri germogli laterali devono essere rimossi ogni poche settimane. Per ottenere una buona resa e piante sane, dovresti concimare regolarmente da giugno in poi. Con un fertilizzante organico come il nostro Concime organico pomodoro e verdura Plantura, le piante vengono fornite delicatamente con tutti i nutrienti importanti. L'alto contenuto di potassio favorisce la formazione dei frutti e la successiva qualità del pomodoro da viaggio. Come fertilizzante liquido, può essere semplicemente applicato con l'acqua di irrigazione circa una volta alla settimana.

Pomodoro da viaggio: raccolta e utilizzo

Il pomodoro da viaggio ha un sapore migliore fresco e, naturalmente, è una buona idea portarlo con sé come spuntino quando si viaggia o semplicemente per un picnic. Il frutto è poco succoso quando si spezzano i singoli spicchi, quindi si conserva per qualche tempo. Puoi anche gustare il loro gusto aromatico in zuppe, gazpacho e salse varie.

Non appena inizia la raccolta del pomodoro, sembra che finisca di nuovo. Ma cosa pianti in realtà dopo i pomodori? Puoi coltivarli sempre sullo stesso sito? Rispondiamo a tutte le domande sul Rotazione delle colture nei pomodori nel nostro articolo speciale.