Pomodoro zebra verde: tempo di maturazione, coltivazione e raccolta

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Quando è maturo il pomodoro zebra verde? Cosa devi considerare quando coltivi, prendi cura e raccogli i pomodori verdi? Vi sveliamo tutto ciò che ha a che fare con il pomodoro zebrato a strisce.

Pomodorini zebrati verdi in pannocchia
La "zebra verde" è un solido pomodoro da insalata a strisce verde-giallo [Foto: Vadym Zaitsev / Shutterstock.com]

La varietà di pomodori "Green Zebra" è probabilmente il tipo più noto di pomodoro verde e sta godendo di una crescente popolarità. Vi presentiamo il pomodoro speciale nel profilo.

Contenuti

  • Green Zebra Tomato: Poster ricercato
  • Origine e storia della varietà di pomodoro "Green Zebra"
  • Proprietà e gusto del pomodoro zebrato
  • Coltivare e prendersi cura del pomodoro zebra verde
  • Quando è maturo il pomodoro zebra verde?
  • Raccogli e usa Green Zebra Tomato

Green Zebra Tomato: Poster ricercato

frutta pomodoro da insalata; a strisce giallo-verde
gusto fruttato, dolce con acidità rinfrescante
Tempo di maturazione mezzo
crescita Pomodori a punta, fino a 2 m
Posizione Serra, campo aperto protetto

Origine e storia della varietà di pomodoro "Green Zebra"

Questo grazioso pomodoro a strisce verdi e gialle è stato allevato da Tom Wagner dagli Stati Uniti. È arrivato sul mercato per la prima volta nel 1983 e da allora la sua ascesa trionfante nei giardini domestici è continuata senza sosta. "Green Zebra" non è affatto il primo pomodoro verde e maturo. Anche i loro parenti selvatici sudamericani sono maturati migliaia di anni fa senza arrossire.

Proprietà e gusto del pomodoro zebrato

La "Zebra verde" è una pianta molto robusta e sana che da metà luglio produce frutti rotondi di media grandezza. Quando è acerbo, il pomodoro zebra ha strisce verde chiaro che in seguito virano al giallo dorato. Il gusto della "Zebra verde" è unico e delizioso, perché ha un sapore aromatico, dolce e fruttato. Ha un'acidità rinfrescante tipica delle varietà verdi. È anche una varietà resistente ai semi, quindi può essere coltivata ancora e ancora dai tuoi stessi semi. Nel nostro articolo sul Preferisci i pomodori troverai istruzioni e consigli su come utilizzare i semi ottenuti per far crescere piantine sane e robuste per il prossimo anno.

Varietà di pomodoro Green Zebra
I pomodori maturi ottengono strisce giallo dorato e diventano morbidi [Foto: Iva Vagnerova / Shutterstock.com]

Coltivare e prendersi cura del pomodoro zebra verde

La “Zebra verde” è un pomodoro da palo che porta frutti abbondanti sia in serra che in campo.
Quando si pianta, un terreno di pomodoro speciale - come il nostro Plantura Pomodoro biologico e terriccio vegetale in qualità biologica - può essere utilizzato. Dà alle piante di pomodoro un inizio ottimale dei mesi estivi, poiché fornisce il valore di pH ideale e molti nutrienti essenziali e garantisce così una crescita sana.

Dopo la messa a dimora, le piante, che possono superare i due metri di altezza, necessitano di un'asta o altro supporto. La "Green Zebra" può essere coltivata molto bene con due germogli. Per questo lascia una forte ripresa laterale. Una copertura antipioggia impedisce ai frutti di aprirsi all'aperto e li protegge dalle malattie. Per la concimazione, è meglio utilizzare un fertilizzante principalmente organico a lenta cessione che fornisca alla tua pianta tutti i nutrienti importanti a lungo termine, come il nostro Plantura Concime organico al pomodoro. Nel complesso, la varietà di pomodoro è molto robusta e facile da curare, ma ad alto rendimento e quindi una delle preferite.

Quando è maturo il pomodoro zebra verde?

Una "zebra verde" matura può essere riconosciuta a prima vista, perché le strisce verdi diventano giallo oro. Inoltre, il frutto diventa più morbido, che può essere visto con una leggera pressione delle dita. Quindi puoi sempre vedere immediatamente quale dei deliziosi frutti è pronto per essere mangiato.

Pomodori zebra verdi tagliati aperti
I pomodori zebra verdi maturi si consumano al meglio freschi [Foto: Picture Partners / Shutterstock.com]

Raccogli e usa Green Zebra Tomato

La ‘Green Zebra’ è ideale per il consumo diretto perché è succosa ed estremamente aromatica. Nelle insalate di pomodoro dona freschi accenti di colore e una volta lavorato è una vera delizia per tutte le ricette a base di pomodoro.

Il nostro consiglio: Fai bollire la "zebra verde" con ketchup verde e sorprendi amici e conoscenti con esso.

Nel caso foste curiosi adesso pomodori verdi puoi trovare varietà più deliziose nel nostro articolo.

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