I pomodori gialli della varietà "Dattelwein" si sono affermati da molti anni nei giardini tedeschi. Ti sveliamo cosa rende speciale il pomodoro datterino, come ha un sapore e cosa devi considerare quando la pianti.
Il pomodoro datterino giallo è un classico tra le rarità, perché si sente ma anche molto bene in vaso e in serra e ci delizia con centinaia di piccoli deliziosi Frutta. In questo profilo scoprirai tutto sui pomodori datterini, le loro proprietà e come coltivarli al meglio.
Contenuti
- Pomodoro datterino: scheda informativa
- Origine e storia
- Proprietà e gusto della varietà di pomodoro giallo “vino da dattero”
- Piantare e mantenere il "vino da dattero": bisogna prestare attenzione a questo
- Raccogli e usa i pomodori datterini al vino
Pomodoro datterino: scheda informativa
| frutta | Pomodoro da cocktail; giallo |
| gusto | dolciastro, mite |
| Tempo di maturazione | presto |
| crescita | Pomodoro a bastoncino, fino a 2 m |
| Posizione | Pentola, all'aperto |
Origine e storia
Il pomodoro datterino è una ricca e antica varietà tedesca ed è stata utilizzata da varie organizzazioni senza scopo di lucro come il ARCHE NOAH e. v. è aumentato. Il "vino da dattero" giallo è stato così preservato nonostante l'introduzione di semi ibridi e nuove normative sui semi e sta riscuotendo una crescente popolarità.
Proprietà e gusto della varietà di pomodoro giallo “vino da dattero”
Il pomodoro datterino forma molti piccoli frutti a forma di pera o goccia in grandi grappoli già a metà luglio. Questa bella varietà di pomodori gialli può essere raccolta fino al primo gelo e anche i frutti acerbi maturano molto bene sul davanzale della finestra. Le pere gialle hanno un sapore aromatico, dolce e delicato e sono quindi dei meravigliosi pomodori snack per grandi e piccini. Il pomodoro datterino giallo è una varietà di semi solidi, da cui puoi raccogliere i semi a fine estate e seminarli di nuovo l'anno successivo.
Piantare e mantenere il "vino da dattero": bisogna prestare attenzione a questo
Il "Dattelwein" è estremamente robusto ed è quindi ideale per balconi ed esterni. Quando si pianta, riempire il vaso o la buca di piantagione con un terreno di pomodoro speciale, come il nostro Plantura Pomodoro biologico e terriccio vegetale. Questo substrato al 100% privo di torba fornisce alle tue giovani piante i nutrienti di cui hanno bisogno per la crescita sana di radici e frutti.
Il pomodoro datterino non deve essere necessariamente esaurito, ma può essere allevato con tre o quattro germogli se c'è meno spazio.
La fertilizzazione con fertilizzanti liquidi organici come la nostra Plantura è particolarmente utile per i pomodori in vaso Pomodoro biologico e fertilizzante vegetale. La varietà ricca ha bisogno di molti nutrienti durante la stagione. Aggiungi il fertilizzante liquido all'acqua di irrigazione circa una volta alla settimana e goditi i numerosi frutti del tuo pomodoro datterino. La pianta cresce fino a due metri di altezza e necessita quindi di un'asta o corda come supporto sia nel vaso che nell'aiuola.
Raccogli e usa i pomodori datterini al vino
Il pomodoro datterino è particolarmente adatto come pomodoro snack, fresco direttamente dal cespuglio in bocca. Se dovessi raccogliere troppi frutti aromatici, puoi tagliarli a metà ed essiccarli in forno a fuoco basso. Così puoi comunque goderti i tuoi frutti estivi anche nella stagione fredda.
Se ora sei curioso, dai un'occhiata al nostro articolo sulle sagre dei semi e quelle storiche varietà di pomodori gialli passato.