Fiordaliso: piante, cure e le specie più belle

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Con la grande varietà di specie di fiordaliso, ce n'è per tutti i gusti. Con i suoi fiori straordinari, il fiordaliso delizia non solo noi, ma anche molti insetti.

Fiore di Fiordaliso
I fiordalisi ispirano le persone e le api [Foto: fotosforyou_rk / Shutterstock.com]

Accanto ad essa è il fiordaliso (centaurea) anche commestibile. Forniamo una panoramica delle specie più belle e ti mostriamo come piantare e curare il fiordaliso.

Contenuti

  • Fiordaliso: caratteristiche e origine
  • Le specie e le varietà più belle
  • Piantare fiordaliso: semina e posizione
  • La corretta cura del fiordaliso: taglio e Co.
  • Effetti medicinali e usi
  • Il fiordaliso è velenoso?

Fiordaliso: caratteristiche e origine

Con i fiordalisi (centaurea) è un genere di piante che appartiene alla famiglia dei girasoli (Asteraceae). Il genere è diffuso in Europa e Medio Oriente e comprende circa 260 specie. Questi sono caratterizzati dai loro fiori a pannocchia, disposti a racemo, che appaiono sfilacciati a causa dei tanti piccoli fiori singoli. Le brattee tipiche del fiordaliso sono cospicue e disposte come tegole. A seconda della specie, il fiordaliso fiorisce tra maggio e agosto. Quindi presenta i suoi fiori in colori che vanno dal giallo al rosa al blu. Le foglie di fiordaliso possono essere indivise e lanceolate o pennate. Alcune specie hanno fogliame verde, altre argenteo o peloso. I fiordalisi possono raggiungere altezze comprese tra 20 e 300 cm.

Il fiordaliso è perenne? Sì! Nella maggior parte delle specie del genere centaurea è una perenne perenne. Tuttavia, ci sono anche alcune specie annuali e biennali.

Se il fiordaliso è stato fertilizzato durante il periodo di fioritura, compaiono frutti con peli lunghi e piumati. Queste estensioni dei capelli sono anche conosciute come pappo. Assomiglia al dente di leone del dente di leone. Ciò consente ai semi di essere trasportati dal vento e al fiordaliso di diffondersi. Inoltre, i fiordalisi formano corridori, con l'aiuto dei quali formano grandi supporti.

Farfalla su fiordaliso
Le api e altri insetti amano usare il nettare del fiordaliso [Foto: Southern Wind / Shutterstock.com]

Consiglio: Poiché non c'è ancora del tutto accordo su molte specie sul fatto che siano botanicamente parte del genere centaurea appartengono o no, fino a 700 specie sono talvolta attribuite al fiordaliso.

Le specie e le varietà più belle

Oltre ai diversi tipi di fiordaliso, ci sono anche molti tipi di giardino che hanno un'ampia varietà di colori e dimensioni. Qui abbiamo messo insieme una piccola panoramica delle specie più belle:

  • Fiordaliso di montagna (Centaurea montana): Il fiordaliso di montagna ha fiori che sono rosso-viola all'interno e blu all'esterno. A 30 - 40 cm, rimane piuttosto piccolo e fiorisce relativamente presto, vale a dire già a maggio. Il fiordaliso di montagna ama crescere in un luogo soleggiato o parzialmente ombreggiato in un terreno da asciutto a fresco.
Fiore del fiordaliso di montagna
Il fiordaliso di montagna fiorisce in blu e viola [Foto: LianeM / Shutterstock.com]
  • Fiordaliso viola (Centaurea atropurpurea): Come suggerisce il nome, il fiordaliso viola (noto anche come il fiordaliso rosso di montagna) fiorisce in viola. Cresce fino a 125 cm di altezza e i suoi fiori compaiono in luglio e agosto. Il fiordaliso viola ha bisogno di un terreno da giardino ben drenato e molto sole.
Fiordaliso rosso di montagna
Il fiordaliso viola fiorisce in un rosso intenso [Foto: Viktor Loki / Shutterstock.com]
  • Fiordaliso gigante (Centaurea macrocephala): Con un'altezza di 150 cm, questa specie diventa piuttosto grande e per il resto ha un aspetto forte. Fiorisce di giallo ed è originario del Caucaso. Ha bisogno di terreno ricco di sostanze nutritive e fresco che può essere humus.
Fiordaliso gigante
I fiordaliso non devono sempre essere viola [Foto: Golden Shark 2 / Shutterstock.com]
  • Fiordaliso del prato (Centaurea jacea): Una delle specie più conosciute e più comuni è il fiordaliso dei prati o fiordaliso comune. Si trovano spesso anche selvatici. Fiorisce viola ed è anche molto popolare tra le api. La dimensione varia tra 30 e 70 cm. Il fiordaliso cresce bene in terreno da asciutto a fresco in pieno sole. Può esistere anche su un sottosuolo molto superficiale con solo pochi centimetri di terra sopra uno strato roccioso.
Fiordaliso comune
Il fiordaliso dei prati si trova spesso in Germania [Foto: aga7ta / Shutterstock.com]
  • Fiordaliso Scabiosa (Centaurea scabiosa): Il fiordaliso scabiosa sembra molto simile al fiordaliso dei prati. Fioriscono a giugno. Raggiunge altezze di 120 cm. Il fiordaliso Scabiosa si sente in buone mani in ombra parziale o in pieno sole su terreno da asciutto a fresco.
Fiordaliso scabio nell'erba
Il fiordaliso scabiosa è simile al fiordaliso dei prati [Foto: imageBROKER.com/ Shutterstock.com]
  • Fiordaliso montano bianco (Centaurea montana 'Alba'): Questa varietà fiorisce un po' più a lungo della forma selvatica, vale a dire da maggio a luglio e brilla di un bianco brillante. Ha gli stessi requisiti di posizione di Art Centaurea montana.
Fiordaliso di montagna bianco
Alcune varietà da giardino possono anche fiorire in bianco [Foto: lehic / Shutterstock.com]
  • Fiordaliso pannocchia (Centaurea stoebe): Questa specie è molto ramificata e ha fiori viola chiaro. L'intera pianta è ricoperta di peli fini, le foglie sono piuttosto piccole. Predilige un sottosuolo molto ben drenato, piuttosto sassoso e asciutto in pieno sole, luoghi caldi. Il Fiordaliso delle pannocchie è da confondere con il Fiordaliso delle pannocchie (Centaurea paniculata). Tuttavia, questa è una specie diversa.
Arbusto di Fiordaliso pannocchia
Il fiordaliso delle pannocchie cresce molto ramificato [Foto: Sergei Lapitckii / Shutterstock.com]
  • Fiordaliso nero (Centaurea nera): A differenza di alcune altre fiordalisi, questa specie ha solo fiori della stessa lunghezza. Il nome deriva dalle appendici delle brattee, che qui sono colorate di nero. Il fiordaliso nero ha bisogno di un pieno sole, in particolare di un luogo caldo e tollera terreni asciutti e terreni freschi.
Fioritura di fiordaliso nero
Il fiordaliso nero non fiorisce nero [Foto: IanRedding / Shutterstock.com]
  • Fiordaliso bicolore (Centaurea dealbata): Il fiordaliso bicolore è una pianta di montagna. I fiori sono rosa e solitamente più chiari all'interno che all'esterno. Le aree soleggiate o ombreggiate del giardino con terreno da secco a fresco attirano il fiordaliso bicolore.
Fiore di fiordaliso bicolore
Il fiordaliso bicolore è più leggero all'interno che all'esterno [Foto: Marinodenisenko / Shutterstock.com]

Consiglio: il Fiordaliso a volte è chiamato Centaurea cyanus e in parte come Cyanus segetum descritto. Se anche il fiordaliso annuale appartiene al genere del fiordaliso è controverso.

Piantare fiordaliso: semina e posizione

Chi? centaurea desidera piantare, il fiordaliso dovrebbe cercare una posizione al sole. Per alcune specie, come il fiordaliso gigante, il terreno è idealmente fresco, sciolto, ricco di humus e nutriente, debolmente acido o debolmente alcalino. Altre specie, come il Fiordaliso nero, invece, richiedono un terreno povero di humus, sassoso e ben drenato. È meglio mescolare un po' di argilla in polvere e terriccio su terreni estremamente sabbiosi.

La semina diretta dei semi di fiordaliso in giardino può essere effettuata in primavera da aprile.
Prima di ciò, puoi anche preferire i semi del fiordaliso al chiuso. Per fare questo, riempi i vasi di terra, premi delicatamente i semi e mettici sopra una campana. Mantenere il tutto umido e posizionare il contenitore in un luogo a circa 20°C. La germinazione è solitamente lenta e irregolare. Dopo la germinazione, dovresti trovare un posto leggermente più fresco per le piante.

Fiordaliso selvatico nel prato
Il fiordaliso dei prati si trova spesso nei prati fioriti [Foto: Isolda Swan / Shutterstock.com]

Da fine aprile puoi centaurea- Le giovani piante sono piantate all'aperto. È necessario mantenere una distanza di piantagione di circa 40 cm. Immergere la zolla in acqua prima di piantare. Il terreno nel letto dovrebbe essere migliore con un substrato ricco di sostanze nutritive, come il nostro Terriccio organico Planturaessere arricchito. La nostra terra rimane strutturalmente stabile per lungo tempo e può immagazzinare bene l'acqua in modo che le radici del fiordaliso non si bagnino né si secchino. Fornisce anche importanti nutrienti. Puoi anche usare il nostro terriccio per coltivare i semi di fiordaliso.

La corretta cura del fiordaliso: taglio e Co.

La cura del fiordaliso consiste nell'annaffiare, concimare e tagliare in modo molto classico. Quindi puoi goderti la bella perenne per molto tempo.

Il fiordaliso in realtà non deve essere annaffiato in un luogo adatto. Se si trova su un terreno molto sabbioso o sotto il sole cocente, dovrebbe essere annaffiato di tanto in tanto.

La fertilizzazione è importante anche per alcune specie, come il fiordaliso gigante, in modo che possano crescere bene. È meglio usare un fertilizzante a lenta cessione come il nostro Concime organico per fiori Plantura. Questo contiene tutti i nutrienti importanti per radici, foglie e fiori e assicura che i tuoi fiori fioriscano. Qui sono sufficienti un'applicazione in primavera e una a fine estate, poiché il nostro fertilizzante per fiori con il suo effetto a lungo termine dura tre mesi.

Dopo la fioritura, dovresti tagliare il fiordaliso in modo che possa germogliare di nuovo. Quindi si tratta di una seconda fioritura all'inizio dell'autunno. Il fiordaliso reciso è ideale anche come fiore reciso in vaso. Se vuoi che il fiordaliso si diffonda, dovresti lasciare riposare il secondo fiore in modo che i semi possano iniziare a formarsi.

Consiglio: Se vuoi usare il fiordaliso come fiore reciso, è meglio tagliarlo poco prima che il fiore si apra. Tuttavia, questo dà alle api meno piante perenni.

Il fiordaliso è resistente? Non tutti i fiordalisi sono resistenti. Tuttavia, le specie di cui sopra non hanno problemi con le temperature di congelamento. Alcuni altri, come il fiordaliso del solstizio (Centaurea solstiziale), ma sono solo annuali e non resistenti all'inverno.

Fiore del fiordaliso come decorazione
I fiordalisi sono commestibili e possono essere utilizzati, ad esempio, per decorare i piatti [Foto: ElenVik / Shutterstock.com]

Effetti medicinali e usi

Il fiordaliso dei prati (Centaurea jacea) è commestibile. Vengono utilizzate foglie, punte dei germogli, fiori e anche le radici. Si dice che le sostanze amare contenute nelle radici e nelle foglie aiutino la digestione. Ad esempio, il tè può essere preparato dalle parti della pianta. In passato il fiordaliso veniva utilizzato anche in medicina contro la scabbia e le malattie degli occhi. I fiori hanno un sapore neutro e sono spesso usati per decorare i piatti.

Il fiordaliso è velenoso?

Il fiordaliso non è velenoso e quindi non rappresenta alcun pericolo per bambini o animali domestici. Anche il comune fiordaliso dei prati non è un problema sul pascolo dei cavalli.

Il fiordaliso sembra molto simile al fiordaliso e apparteneva al genere fiordaliso. Ti mostreremo come fare il Pianta e cura i fiordalisi e come usarli in cucina.