Peperoncino d'albero: cura e coltivazione di un albero di peperoncino

L'albero di peperoncino è un tipo di peperoncino molto speciale e un vero colpo d'occhio. Qui puoi scoprire come piantare e curare correttamente il peperoncino degli alberi.

peperoncini d'albero (Capsicum pubescens) attirano particolarmente l'attenzione in giardino o sul balcone. Molti colorati crescono su un piccolo tronco peperoncini come su un piccolo albero. Poiché questo tipo di peperoncino può vivere per molti anni e il tronco della pianta diventa lignificato, viene anche chiamato albero del peperoncino. Con alcuni suggerimenti e trucchi, puoi coltivare questa pianta esotica anche a casa. Il nostro articolo ti dirà da dove viene il peperoncino dell'albero e come piantarlo e prendertene cura correttamente.

Peperoncino d'albero: origine e proprietà

L'albero di peperoncino (a volte chiamato anche l'albero di peperoncino) è un tipo molto speciale di peperoncino nel genere paprica (Capsico). È più conosciuto in Centro e Sud America. Ma sta anche godendo di una crescente popolarità con noi. Il nome della specie pubescens significa qualcosa come "peloso", che significa le foglie dell'albero di peperoncino, che in effetti sono molto pelose. Il peperoncino dell'albero ha molti nomi diversi, a seconda della parte del mondo in cui ti trovi. In Bolivia e Perù è chiamato "Rocoto" e "Locoto". In Messico, invece, “Chile Manzano” e “Chile Peron”. Gli Incas probabilmente già apprezzavano i baccelli piccanti e coltivavano il peperoncino arboreo migliaia di anni fa. La piccantezza non è fornita solo dal frutto stesso, che può avere un'ampia varietà di colori, ma anche dai semi neri del frutto.

Il peperoncino dell'albero fiorisce in fiori viola molto belli e delicati. Nella loro casa tropicale, i peperoncini arborei possono vivere fino a 15 anni e crescere fino a quattro metri di altezza. I frutti dell'albero del peperoncino hanno una forma diversa, ma molto più piccola dei peperoncini "normali". Il peperoncino d'albero viene utilizzato in cucina per condire e insaporire i piatti. La più nota è probabilmente la salsa piccante e fruttata del Messico, che utilizza molto peperoncino. In Perù, i peperoncini arborei sono ripieni di carne e mangiati come “Rocotto relleno”.

Acquistare peperoncino d'albero: a cosa prestare attenzione

Quando acquisti un albero di peperoncino, dovresti assicurarti che sia davvero una pianta della specie Capsicum pubescens comprare. In molti mercatini del bricolage e garden center vengono offerti i cosiddetti "peperoncini ornamentali", che danno l'impressione di un piccolo albero di peperoncino. Tuttavia, di solito si tratta di una varietà della specie Capisum annuale e non un vero peperoncino. Quindi è meglio guardare due volte ed essere al sicuro. Anche il tipo di peperoncino dell'albero dovrebbe essere interessante al momento dell'acquisto: questo determina la forma e il colore del frutto. Alcune varietà interessanti del peperoncino arboricolo sono:

• "Cile di Seda": Questa varietà di peperoncino produce molti frutti piccoli, gialli e allungati.
• 'Rocoto Canario': Questa varietà è chiamata anche Canary Rocoto e porta frutti rotondi gialli.
• 'Rocoto Manzano': La cosiddetta mela rocoto porta frutti rotondi rossi o arancioni.
• 'Rocoto Perón': La cosiddetta pera rocoto convince con frutti rossi allungati.
• 'Rocoto Rojo': Questa varietà produce frutti rossi e rotondi.

Inoltre, quando acquisti un albero di peperoncino, dovresti assicurarti che la pianta sia in buona salute. L'arbusto dovrebbe apparire vitale e sano ed essere privo di parassiti o malattie.

Piantare peperoncino d'albero

Originariamente rovinato dal sole messicano, il peperoncino d'albero non è resistente. Pertanto da noi può essere coltivato solo in vaso. In inverno, la pianta può quindi trasferirsi in un luogo caldo nel vaso. In estate il tuo albero di peperoncino sarà felice di avere un posto in giardino o in terrazza. Tuttavia, questo dovrebbe essere parzialmente ombreggiato. Durante il periodo di fioritura, il peperoncino arboricolo vorrebbe stare all'ombra. Metti la pianta in un luogo riparato e parzialmente ombreggiato per maturare. Il substrato per l'albero di peperoncino dovrebbe essere sciolto e nutriente. I peperoncini arborei amano un pH neutro, anche leggermente acido. Un valore di pH di 6,5 è ottimale.

Requisiti di posizione dell'albero di peperoncino:

• In casa d'inverno
• Fuori d'estate
• Quando fiorisci all'ombra
• Altrimenti in mezz'ombra e al riparo dal vento
• Substrato sciolto e ricco di sostanze nutritive
• pH 6.5

Come piantare un albero di peperoncino?

Seleziona un vaso sufficientemente grande per la semina: è sufficiente una capacità di 10 litri. L'intera zolla dovrebbe avere spazio sufficiente per diffondersi indisturbata. Inoltre, il vaso dovrebbe essere dotato di un foro di drenaggio e di uno strato drenante, ad esempio costituito da cocci o ghiaia. Puoi mescolare il terriccio con compost, sabbia, trucioli di corno e calce come substrato. anche il nostro Pomodoro biologico Plantura e terriccio vegetale è l'ideale per i tuoi peperoncini.

Riepilogo piantare peperoncino:

• Scegli una fioriera sufficientemente grande
• Crea uno strato drenante
• Mescolare in terriccio
• Riempi un terzo della pentola con il substrato
• Inserire la pianta in modo che la zolla possa svilupparsi a sufficienza
• Riempi la pentola con il substrato
• Pozzo d'acqua

Una guida generale al Piante di peperoncino può essere letto qui.

Mantieni il peperoncino dell'albero

Solo con la cura adeguata il peperoncino dell'albero può offrirti un ricco raccolto di Rocotos. Rispetto ad altri tipi di peperoncino, il peperoncino d'albero ha bisogno di molta più acqua. Soprattutto al momento della fioritura dovresti mantenere il substrato nel vaso continuamente umido. Rispetto ad altre piante di peperoncino, l'albero di peperoncino ha bisogno di molta più acqua. La fioritura inizia all'equinozio del giorno e della notte. Mantieni gli alberi particolarmente umidi e ombrosi durante questo periodo. Durante la fioritura, inoltre, il peperoncino dell'albero non dovrebbe essere esposto al vento o al sole, poiché ciò porta allo spargimento dei fiori. Per impollinare i fiori, puoi passare una spazzola per capelli su tutti i fiori.

Non appena compaiono i primi fiori, puoi anche iniziare a concimare. Ogni 14 giorni, il tuo peperoncino dell'albero sarà felice di ricevere un fertilizzante minerale completo. In alternativa, puoi lavorare anche con fertilizzante organico a lenta cessione. Qui, è necessaria una sola applicazione di fertilizzante dopo che il peperoncino è stato piantato e un'altra dopo due mesi. Il nostro, ad esempio, offre nutrienti ottimali per il tuo peperoncino d'albero Concime organico al pomodoro Plantura con effetto organico a lungo termine. Tutto il resto su Concimazione dei peperoncini può essere trovato qui nel nostro articolo speciale.

Se l'albero di peperoncino diventa troppo grande per te, puoi potarlo di nuovo in primavera prima che la pianta germogli di nuovo. La primavera è anche il momento migliore per rinvasare. Puoi quindi tagliare i rami prima dell'inverno se non c'è abbastanza spazio disponibile nei quartieri invernali. Il peperoncino di solito se la cava molto bene. Puoi anche rimuovere germogli e foglie morti allo stesso tempo. Il peperoncino dell'albero non dovrebbe seccare nemmeno in inverno, ma la concimazione non è necessaria nei mesi invernali.

Consiglio: Con il nostro Kit per la coltivazione del peperoncino Plantura Anche chi è nuovo in giardino può coltivare i baccelli caldi. Oltre a cinque diversi tipi di peperoncino, il set include anche istruzioni dettagliate.