Crea un orto sul balcone

Non hai bisogno del tuo giardino per coltivare erbe fresche dalla tua coltivazione. Ti mostreremo come creare il tuo giardino di erbe aromatiche sul tuo balcone.

Se non hai un orto, non devi fare a meno delle erbe aromatiche fresche per la cucina. Una gran parte delle erbe aromatiche può essere conservata perfettamente anche su un balcone. Quindi non solo hai bellissime scatole da balcone, ma anche verdure fresche per insalate e altri piatti deliziosi.

Quali erbe possono essere coltivate sul balcone?

Fondamentalmente, la maggior parte delle erbe può essere coltivata sul balcone. L'unico fattore limitante sono le radici. Le piante con radici poco profonde si sentono molto più a loro agio nelle fioriere rispetto alle piante con radici profonde come levistico o aneto. Altrimenti non ci sono limiti alla tua immaginazione progettuale. Naturalmente, l'orientamento del tuo balcone determina quali piante prospereranno meglio. Le erbe locali prospereranno su quasi tutti i balconi, mentre le erbe mediterranee hanno bisogno di molto sole e calore.

Ora puoi scegliere tra erbe domestiche e mediterranee, annuali o non resistenti all'inverno e specie perenni.

Annuali o erbe non resistenti

Queste erbe preferiscono per lo più una posizione ombreggiata o parzialmente soleggiata, ma senza il sole cocente di mezzogiorno. Il substrato deve essere umido con un valore di pH nell'intervallo da neutro a leggermente acido, cioè tra 6 e 7. Queste erbe si sentono davvero bene in un terreno ricco di sostanze nutritive e humus, come il nostro Composto biologico di erbe e semi Plantura.

• prezzemolo (Petroselinum crispum ssp. Crispum): Il prezzemolo ha in realtà due anni, ma il più delle volte non sopravvive all'inverno nelle nostre regioni. Nel prossimo anno, tuttavia, non dovresti seminare di nuovo il raccolto nello stesso posto, poiché non è autotollerante. Il prezzemolo può essere seminato direttamente da aprile/maggio.
• basilico (Ocimum basilicum): Non ne hai mai abbastanza di basilico fresco. Quindi è un buon motivo per coltivarlo da soli. Predilige posizioni leggermente più soleggiate e temperature calde. Fa troppo freddo per lui sotto i 10°C. Ha quindi senso seminare i semi all'aperto solo da maggio in poi.
• nasturzi (Tropaeolum majus): I nasturzi non sono solo gustosi, ma soprattutto estremamente decorativi. I lunghi germogli con i fiori straordinariamente luminosi amano appendere sul balcone o arrampicarsi lungo travi e montanti, se lo permetti. La semina all'aperto è possibile dai santi del ghiaccio a maggio.

Consiglio: Quali altri Erbe per l'ombra sono particolarmente indicati, potete scoprirlo nel nostro articolo speciale.

Erbe perenni

Le seguenti erbe sono tra le nelle nostre latitudini temperate erbe resistenti e spesso vivono per molti anni. Come le specie annuali o non resistenti all'inverno già citate, queste erbe perenni prediligono posizioni semi-soleggiate o ombrose. Il terreno dovrebbe essere umido e ricco di humus e avere un valore di pH compreso tra neutro e leggermente acido. Con suoli a base di erbe come la nostra Plantura Erbe biologiche e terreno di semina sei al sicuro qui. Il nostro terreno per erbe e semi Plantura soddisfa i requisiti delle erbe e ha anche il contenuto di nutrienti ottimale per le tue erbe.

• erba cipollina (Allium schoenoprasum): L'erba cipollina non solo ha un ottimo sapore nelle uova strapazzate o nelle insalate, ma sviluppa anche fiori magnifici e persino commestibili che sono una gradita fonte di cibo per numerosi insetti. Inoltre, l'erba cipollina è robusta e si rinnova in modo affidabile ogni primavera.
• melissa (Melissa officinalis): La melissa è praticamente indistruttibile. L'erba longeva sopravvive molti anni e può seminare da sola senza problemi. La loro crescita è forte e quindi di solito è sufficiente una piccola quantità per coprire le esigenze della cucina. I loro piccoli fiori labiali, che compaiono all'inizio dell'estate, sono una calamita per gli insetti.
• menta (Mentha): Mint è incredibilmente vario. Il gusto, la forma della pianta e persino la tonalità di colore delle foglie variano notevolmente all'interno della specie. In teoria, potresti avere una finestra molto decorativa con altre diverse Tipi e varietà di menta design. La menta è molto riservata nelle sue affermazioni e va d'accordo con balconi caldi e soleggiati e piuttosto ombreggiati.

Per balconi molto soleggiati e caldi, dovresti ricorrere a specie perenni mediterranee. saggio (Salvia), lavanda (Lavandula), timo (Timo vulgaris), santoreggia invernale (Satureja montana) e rosmarino (Rosmarinus officinalis) godono della secchezza e del calore e sviluppano il loro pieno aroma. Queste erbe prosperano in un terreno piuttosto secco e povero di nutrienti, il cui pH dovrebbe essere basico.

Piantare un orto sul balcone: istruzioni

Il substrato è di particolare importanza per il proprio orto sul balcone. La terra non dovrebbe essere troppo ricca di sostanze nutritive in modo che le erbe possano sviluppare il loro aroma unico. Troppi nutrienti possono ridurre questo. Dipende dal tipo e dalla quantità di nutrienti. Inoltre, il terreno dovrebbe essere permeabile e humus. Il nostro terreno per erbe e semina Plantura è stato sviluppato appositamente per piantare erbe e offre quindi le condizioni ottimali per piantare erbe di successo. Facendo a meno della torba, la terra è particolarmente rispettosa del clima. Alla maggior parte delle erbe piace anche il valore del pH da leggermente acido a basico. È anche pratico che tu possa anche usare il terreno per coltivare talee.

Le normali scatole da finestra sono ovviamente adatte come fioriere. Controllare che le scatole siano saldamente in posizione prima di riempire il terreno. Naturalmente, a seconda delle dimensioni del balcone, puoi anche mettere le erbe aromatiche in vasi e altre fioriere e distribuirle sul balcone. Anche qui i pallet convertiti offrono un'opzione salvaspazio.

Ora è il momento di pensare a come disporre al meglio le erbe. Alcune erbe sono piuttosto difficili qui per quanto riguarda il vicinato. Basilico e melissa, ad esempio, non si piacciono e quindi non vanno piantati uno accanto all'altro. Altrimenti, ovviamente, non dovresti trascurare l'estetica.

La maggior parte delle erbe stesse può essere seminata intorno al mese di maggio o coltivata sul davanzale. Non devi comprare molti semi di erbe. Sicuramente hai amici o conoscenti che possono raccogliere per te qualche seme di melissa, nasturzio o lavanda. Se questo è troppo noioso per te, puoi anche acquistare piante in vaso e piantare o estrarre talee. Tuttavia, non dovresti concimare le piante in vaso acquistate per le prime sei-otto settimane, poiché ciò può portare a un'eccessiva fertilizzazione. Erbe come l'erba cipollina o la melissa possono essere moltiplicate dividendole.

Consiglio: Coltivare da soli le erbe dai semi è un'esperienza molto speciale. Con il nostro Kit per la coltivazione dell'erba Plantura questo riesce senza problemi - il set completo contiene tutto il necessario per le erbe coltivate in casa: Substrato, vasi da coltivazione, semi per 5 varietà aromatiche, una mini serra e cartelli per piante.

riepilogo – Pianta un orto sul balcone:

• Trova un substrato adatto. I nostri Composto biologico di erbe e semi Plantura fornisce le migliori condizioni qui
• Scegli una fioriera adatta e fissala in modo sicuro
• Scegli le erbe e crea un piano di semina
• Eventualmente coltiva da solo semi di erbe o talee

Mantenere le erbe sul balcone

Molte erbe sono assolutamente facili da curare. A seconda dell'esposizione al sole del tuo balcone, dovresti annaffiare il tuo nuovo orto più o meno spesso. La maggior parte delle piante preferisce che sia umido, anche se non amano affatto i ristagni d'acqua. Solo le erbe mediterranee perenni e amanti del sole come il rosmarino e la salvia amano avere le cose un po' più asciutte.

Per quanto riguarda i nutrienti, non essere eccessivamente indulgente per il sapore. Erbe come basilico, prezzemolo e melissa, tuttavia, sono felici di avere una porzione di fertilizzante fresco ogni tanto. Concimi organici come i nostri Concime organico universale Plantura garantire il giusto apporto di nutrienti qui. Anche un Concime per fondi di caffè è adatto a molte erbe. Ha un effetto leggermente acido sul valore del pH del terreno e contribuisce anche alla formazione di humus. Solo le erbe che amano il lime come molte piante mediterranee non dovrebbero essere fertilizzate con fondi di caffè.

In autunno, puoi rimuovere i residui delle erbe annuali e gli steli appassiti delle perenni. Se le scatole del balcone rimangono comunque fuori durante l'inverno, puoi lasciare i resti della pianta fino alla primavera per il bene degli insetti.

riepilogo – Cura delle erbe sul balcone:

• Molte erbe sono estremamente facili da curare
• Mantenere il terreno umido, innaffiare meno spesso le erbe mediterranee come salvia e rosmarino
• Fertilizzare di tanto in tanto specie molto drenanti come il basilico
• Ridurre in autunno o primavera e rimuovere i resti di piante dalle specie annuali

Informazioni più dettagliate sul Concimare le tue erbe può essere trovato in questo articolo speciale.