Litchi: origine, semina e cura

I frutti di litchi dall'aspetto esotico sono venduti nei supermercati e nelle gastronomie. Tuttavia, se vuoi coltivarli anche nel tuo giardino, accetti una sfida per il tuo pollice verde. Puoi scoprire qui come la coltivazione e la cura possono avere successo.

Litchi del tuo giardino? Perchè no! Il litchi può essere coltivato in serra o in un luminoso giardino d'inverno e in estate sviluppa i suoi dolci frutti. Non solo sono deliziosi, ma sono anche ricchi di vitamina C.

Litchi: origine, fioritura e caratteristiche

L'albero del litchi (Litchi chinensis

) deriva dalla famiglia degli alberi del sapone (Sapindaceae) ed è l'unica specie del genere vegetale litchi. La pianta proviene originariamente dai bacini fluviali e dai tropici della Cina meridionale e del Vietnam settentrionale, dove è coltivata da più di 1000 anni. Oggi i litchi vengono coltivati ​​anche nel sud-est asiatico, in Africa, in Israele, in Australia e negli Stati Uniti meridionali. Come albero, raggiunge un'altezza di 10-15 metri nel suo habitat naturale. In primavera, l'albero di litchi sviluppa piccoli fiori poco appariscenti di colore verde giallastro. Questi formano una pannocchia terminale, pendente, lunga circa 30 centimetri. Da 2 a 20 frutti si formano su un'infiorescenza e sono maturi dopo circa 60-80 giorni. Quindi il frutto, spesso circa tre centimetri, è circondato da una buccia rossa composta da tante piccole parti pentagonali. La buccia del frutto è facile da rimuovere, sotto c'è una polpa bianca e gelatinosa. Questo è dolce e ricco di vitamina C e potassio. Un nucleo bruno-rossastro è incorporato nella polpa. Per poter raccogliere frutti di litchi in Germania, l'albero deve essere in una serra con aria condizionata tutto l'anno. Lì è importante piantarlo liberamente nel terreno, la formazione di frutti nel secchio non è possibile. I litchi sono anche conosciuti come nocciole cinesi o frutti d'amore. Per inciso, l'albero del litchi conserva le sue foglie verdi anche in inverno, perché è una pianta sempreverde.

Piantare l'albero del litchi

Se vuoi decorare la tua serra o il tuo giardino d'inverno con un albero di litchi, puoi acquistare un albero che è già stato coltivato o far crescere un albero di lischi da un litchi.

Alle nostre latitudini il litchi può essere coltivato solo sotto forma di piante in vaso o in serra riscaldata. Poiché necessita di elevata umidità e temperature calde, è necessaria anche una serra o un giardino d'inverno. L'albero del litchi deve essere piantato in un substrato a grana grossa: è adatto un substrato ricco di humus, da sabbioso a limoso, mescolato con argilla espansa o granuli di lava. Il terreno di humus immagazzina acqua e sostanze nutritive, l'argilla espansa oi granuli di lava assicurano un ambiente di terreno sciolto e arioso, che è anche ben permeabile all'acqua. Il pH del substrato deve essere compreso tra 5,5 e 6,5. I nostri Terreno universale organico Plantura è un buon esempio di una tale terra. Offre le proprietà fisiche appropriate e, come versione senza torba, è anche molto rispettoso dell'ambiente. Mescolato con argilla espansa o granuli di lava, è ideale per coltivare un albero di litchi.
In estate il litchi può essere posto anche all'aperto in un luogo riparato, soleggiato e caldo.

Consiglio: Non solo i litchi possono essere coltivati ​​dai semi dei frutti acquistati. Nel nostro libro"Fai ricrescere le tue verdure"Vi mostreremo come piantare avocado o chicchi di mango, tra le altre cose.

Propaga i litchi

Se vuoi propagare il tuo albero di litchi, hai diverse opzioni: puoi propagare i litchi usando semi e talee, oppure puoi provare il muschio.

Pianta litchikern

I chicchi di litchi non devono finire come prodotto di scarto nel compost, perché sono ideali per far crescere un albero di litchi. I nuclei di frutti di litchi completamente maturi hanno un buon successo di germinazione. Con loro, la polpa deve prima essere accuratamente rimossa, quindi il nucleo pulito viene messo in salamoia. Per fare ciò, viene posto a bagnomaria a 50 ° C per 20 minuti. Dopo che il nucleo è stato rilasciato, può germinare per circa quattro o cinque giorni, motivo per cui dovrebbe essere piantato in un tempo molto breve. Quindi puoi piantarlo nel terriccio. È adatto un terriccio che non sia così pesantemente fertilizzato come il normale terriccio. Ciò aumenta la crescita delle radici delle giovani piante, il che rende un albero forte. La nostra Plantura, ad esempio, è adatta Erbe biologiche e terreno di seminache allo stesso tempo protegge l'ambiente come variante senza torba.

Il nucleo viene posizionato orizzontalmente da due a tre centimetri sotto il terriccio, quindi il substrato viene premuto. Affinché il nucleo possa germogliare, ha bisogno di temperature di 25 ° C. Un luogo caldo e parzialmente ombreggiato è utile per la germinazione. I primi germi compaiono circa due settimane dopo. Dopo che si sono formate le prime quattro foglie, le piantine possono essere rinvasate in contenitori più grandi. Non rimuovere il torsolo durante il rinvaso, perché fornisce nutrienti al piccolo germoglio.

Consiglio: Per aumentare l'umidità e la temperatura nel vaso del vivaio, è possibile stendere un foglio sul vaso. Sembra una mini serra. Ma non dimenticare di ventilarlo di tanto in tanto, altrimenti la muffa sarà fortemente promossa.

Tagliare le talee

L'albero del litchi può essere propagato con l'aiuto di talee. Per fare questo, un giovane germoglio viene tagliato da una pianta madre con un coltello affilato. Assicurati che ci sia una gemma sul lato superiore e inferiore del germoglio. Quindi il germoglio viene defogliato, solo due foglie dovrebbero rimanere sulla parte superiore del germoglio. Questi due fogli vengono poi tagliati a metà. In modo che il taglio possa formare radici, viene posto in un bicchiere d'acqua. Se le radici sono abbastanza grandi, la talea può essere piantata.

muschio

L'albero del litchi può anche essere propagato con i muschi. A tale scopo, alla fine di aprile, viene rimossa una striscia di corteccia lunga una decina di centimetri da un giovane germoglio. Una borsa con muschio di torba innaffiato viene quindi tirata su questa striscia di corteccia e fissata con nastro adesivo. Dopo sei-otto settimane, nuove radici si formano dalla striscia di corteccia e si diffondono attraverso il muschio. Quindi il ramo può essere rimosso dalla pianta madre e piantato.

Le più importanti misure di manutenzione

Per garantire una buona crescita delle piante, gli alberi di Lischi richiedono una certa manutenzione. Di seguito troverai tutto quello che ti serve sapere.

Innaffia l'albero del litchi

In primavera si dovrebbero evitare abbondanti annaffiature, perché la siccità favorisce la formazione dei fiori. Dopo che i fiori si sono formati, tuttavia, l'albero del litchi necessita di una forte irrigazione, altrimenti i frutti cadranno prematuramente. Per un'umidità uniforme del terreno, puoi inondare completamente la zolla con acqua una volta e poi lasciarla asciugare un po'. La zolla della radice dovrebbe quindi essere mantenuta sempre umida, ma si dovrebbero evitare ristagni d'acqua. Il fogliame morbido e le foglioline dell'albero di litchi richiedono anche un'umidità superiore al 70%. Per aumentare l'umidità, puoi allestire ciotole con acqua in estate o spruzzare acqua sulle piante. Nella pausa invernale, invece, è opportuno interrompere le annaffiature forti.

Fertilizzare l'albero del litchi

L'albero del litchi non ha bisogno di molto fertilizzante. Tuttavia, non dovresti trascurare completamente la fertilizzazione. Da aprile a settembre, un fertilizzante liquido dovrebbe essere applicato ogni 10-14 giorni. Questo sostiene l'albero durante la sua stagione di crescita e nello sviluppo dei frutti dolci. Un fertilizzante organico come il nostro è l'ideale Agrumi organici e fertilizzanti mediterranei. Contiene chelati di ferro, che prevengono la carenza di ferro e la clorosi fogliare.

Consiglio: Attenersi ai tempi di concimazione indicati, perché l'albero del litchi è sensibile al sale. L'eccessiva fertilizzazione porta alla salinizzazione del suolo e al danneggiamento delle radici. Questo può essere riconosciuto dai margini delle foglie marroni. Per evitare tali danni, dovrebbero essere applicati solo fertilizzanti organici.

Taglia l'albero del litchi

Non è necessario tagliare l'albero di litchi. Tuttavia, se i singoli germogli diventano troppo lunghi, possono essere accorciati a marzo o aprile.

Rinvasare l'albero del litchi

L'albero di litchi dovrebbe essere trapiantato in un vaso più grande ogni due o tre anni.

Consiglio: L'albero del litchi cresce molto lentamente. Astenersi dal piantare l'albero di litchi in un vaso grande fin dall'inizio - quindi puoi rinvasare più comodamente.

L'albero del litchi è resistente?

Gli alberi di litchi non sono resistenti in questo paese e devono svernare a temperature comprese tra 5 e 15 ° C. Affinché l'albero fiorisca, tuttavia, il litchi deve essere esposto a temperature da 0 a 12 ° C per circa dieci giorni. Quindi può essere posizionato di nuovo un po 'più caldo. Per lo svernamento, dovresti scegliere un luogo luminoso e al riparo dal gelo con un alto livello di umidità. È anche possibile lo svernamento in soggiorni luminosi, ma meno favorevole alla vitalità della pianta.

Raccogli e usa i litchi

I litchi non maturano dopo il raccolto. Ciò significa che il raccolto deve essere pianificato con precisione. Se i litchi si gonfiano e le protuberanze sulla buccia si appiattiscono, i frutti rossi sono pronti per essere raccolti. Un test del gusto dovrebbe essere effettuato regolarmente per determinare il tempo ottimale di maturazione. I litchi maturano a velocità diverse, motivo per cui dovrebbero essere raccolti ogni tre o quattro giorni. Per la raccolta, le intere pannocchie vengono rimosse con le forbici da potatura, puoi rimuovere solo i singoli litchi per provare. Una volta raccolti, i litchi possono essere consumati freschi, conservati o lavorati. I litchi possono essere conservati per circa tre-cinque giorni a temperatura ambiente e circa tre mesi in frigorifero.

I litchi possono essere marinati nello zucchero e conservati o essiccati. In Asia, la frutta secca viene servita con il tè. Il succo appena spremuto può essere bevuto o trasformato in liquore e vino.

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