Pomodoro RAF: coltivazione, cura e raccolta

Il pomodoro RAF è una varietà davvero insolita grazie al suo particolare metodo di coltivazione. In questo articolo troverai tutto ciò che devi sapere sulla varietà di pomodoro "RAF".

Varietà di pomodoro «RAF»: scheda informativa

frutta	Bistecca di pomodoro, rosso intenso
gusto	speziato, fruttato
Tempo di maturazione	tardi
crescita	Pomodoro a cespuglio, fino a 1 m
Posizione	Serra, campo aperto (protezione dalla pioggia), vasche
Specialità	varietà determinata

Origine e storia

La "RAF", abbreviazione di "Resiste à Fusarium", è stata creata dalla società francese Clause a Valence nel 1961. Il suo nome si riferisce alla resistenza al marciume radicale causato da Funghi Fusarium. Presumibilmente ha avuto origine da una croce con uno

‘Pomodoro Marmande‘ e varie varietà americane resistenti. Nel 1967 la "RAF" fu aggiunta al registro come varietà e iniziò la sua marcia trionfale nelle serre commerciali della Spagna. Fino agli anni '90, la "RAF" veniva coltivata ad Alicante, Murcia e Almeria per i supermercati d'Europa. Anche i pomodori ancora verdi o semimaturi erano spacciati come prelibatezze aromatiche e "pomodori salati". Si dice che tragga il suo sapore aromatico dai terreni salati della zona di coltivazione o dalle acque con acqua salata. Infine, la 'RAF è stata sostituita da varietà ibride ad alto rendimento e resistenti alle malattie ed è ora coltivata negli orti domestici dagli amanti del pomodoro.

Proprietà e gusto

Il ‘RAF‘ è un pomodoro a cespuglio piccolo, perché non raggiunge molto più di un metro di altezza. I frutti grandi, rotondi e spesso fortemente nervati possono pesare fino a 300 grammi e diventare rosso intenso quando sono maturi. Essendo una varietà a maturazione tardiva, possiamo raccoglierla solo da fine agosto. Il gusto della "RAF" è speziato e fruttato, simile a quello delle varietà Marmande. La "RAF" è una varietà solida, il che significa che può essere riprodotta dai propri semi.

Pomodoro RAF: coltivazione in campo e in vaso

La "RAF" è adatta alla coltivazione in serra, ma anche all'aperto e in vaso. Tuttavia, le piante robuste e tolleranti alle malattie sono felici di avere una protezione dalla pioggia all'aperto. Perché neanche loro sono contro Peronospora e marciume bruno nei pomodori immune. Da metà maggio, la varietà piccola può essere piantata all'aperto e in vasca. Con una terra speciale come la nostra Terreno di pomodoro biologico Plantura, creano le condizioni ottimali per la giovane pianta per una stagione produttiva. I nutrienti che contiene forniscono alla 'RAF tutto ciò di cui ha bisogno per le prime settimane.

Cura del pomodoro RAF

Dopo aver piantato il Innaffiare e pacciamare adeguatamente i pomodorisia in serra, all'aperto o in vaso. Uno strato di pacciame riduce l'evaporazione e quindi risparmia molta acqua. Il pomodoro RAF di piccola taglia dovrebbe essere coltivato con un massimo di due germogli a causa dei suoi frutti grandi. A tale scopo, tutti i germogli laterali vengono scremati ad eccezione di uno di quelli profondi. Quella Sbucciare i pomodori deve essere ripetuto ogni due settimane.

A partire da giugno, la "RAF", come tutte le altre varietà di pomodoro, attende con impazienza una prima concimazione. Consigliamo un fertilizzante liquido organico come il nostro, soprattutto per concimare i pomodori da balcone Concime organico pomodoro e verdura Plantura. Può essere applicato con l'acqua di irrigazione circa una volta alla settimana. L'alto contenuto di potassio favorisce la maturazione dei frutti e la qualità dei pomodori. Le piante di pomodoro della varietà "RAF" non devono essere annaffiate con acqua salata. L'alto contenuto di sale può non solo danneggiare le radici, ma anche impedire l'assorbimento d'acqua, che a lungo termine porta all'appassimento delle piante. La "RAF" crea anche il suo buon gusto con l'aiuto di una fertilizzazione e irrigazione equilibrate e uniformi, oltre a molto calore e luce solare.

Raccogli e usa il pomodoro "RAF"

Il pomodoro RAF è adatto al consumo crudo, ma anche per cucinare e conservare per la stagione fredda. Il 'RAF' dovrebbe essere consumato solo acerbo! L'alcaloide velenoso contenuto, la solanina, che si trova naturalmente nelle melanzane, nei pomodori verdi e anche nelle parti verdi delle patate, può causare crampi allo stomaco. Man mano che matura è scomposto e semimaturo, quindi non si possono più gustare frutti verdi senza esitazione. Tuttavia, il "RAF" ha un sapore migliore semplicemente con un po' di olio d'oliva e sale marino.

La fertilizzazione dei pomodori può confondere con la varietà di fertilizzanti disponibili. E quanto spesso e quanto concimare? Rispondiamo a tutte le domande sul Pomodori fertilizzanti nel nostro articolo speciale.