Piantare, curare e raccogliere l'olmaria

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Meadowsweet è un'antica pianta medicinale e una popolare pianta da fiore nel giardino di casa. Con noi puoi scoprire di più sull'erba filigrana e le sue esigenze in giardino.

Olmaria in fiore
Meadowsweet è una pianta selvatica e medicinale nativa in Eurasia e Nord America

In estate, il dolce profumo della olmaria seduce tutti i sensi e le foglie e i fiori in filigrana ispirano ogni letto erbaceo. Ti presenteremo la pianta perenne e ti daremo consigli su come scegliere una varietà, piantare e prendersi cura dell'olmaria.

Contenuti

  • Olmaria: origine e caratteristiche
  • Le più importanti specie di olmaria
  • Pianta olmaria
  • Cura dell'olmaria
  • Propagare l'olmaria
  • Raccolta, proprietà medicinali e uso dell'olmaria

Olmaria: origine e caratteristiche

La tenera olmaria a fioritura prevalentemente bianca (filipendula) è una pianta selvatica originaria dell'Europa, dell'Asia Minore e del Nord America. Per la semina nel giardino di casa sono state selezionate varietà con fiori più grandi o migliori proprietà di coltivazione. L'erba, che appartiene alla famiglia delle rose (Rosaceae), è conosciuta con numerosi nomi. Si chiama, tra le altre cose, Meadow Goat's Beard, Meadow Queen, Geißripp o Johanniswedel.


L'olmaria era già considerata un'erba medicinale dai Celti per le sue proprietà curative. I fiori profumati e commestibili dell'olmaria, dolci e simili alla mandorla, erano precedentemente sparsi davanti agli sposi durante i matrimoni. Nel 19 Nel XIX secolo fu possibile per la prima volta estrarre l'acido salicilico, il principio attivo dell'aspirina, dall'olmaria. È vero che la vecchia pianta medicinale non ha mai donato il principio attivo per il farmaco, il suo nome precedente Spiraea ulmanaria ma era l'omonimo per l'aspirina.

La olmaria è una pianta perenne alta fino a due metri, quindi cresce erbacea e perenne. Meadowsweet forma le sue foglie pennate su lunghi steli di colore rosso. Con le nostre specie autoctone, la vera o la grande olmaria (Filipendula ulmaria), la forma delle singole foglie ricorda le foglie dell'olmo (Ulmus). Da qui deriva il nome della specie. Sulla punta del lungo peduncolo, in primavera, si formano numerosi boccioli di fiori in grandi pannocchie. Quando l'olmaria è in fiore da giugno ad agosto, questi fioriscono di colore bianco crema. Il loro dolce profumo e la ricca scorta di polline attirano numerosi impollinatori come api, sirfidi e piccole specie di coleotteri che saltellano sui minuscoli fiori. Anche altri tipi di olmaria producono fiori rosa - più su questo nel paragrafo seguente. Dopo la fioritura, si formano molti piccoli semi a forma di vite, a forma di mezzaluna, che diventano marrone scuro man mano che i semi maturano.

Nota sul rischio di confusione: La vera olmaria è facile con la olmaria (Filipendula vulgaris) essere confuso. C'è anche una certa somiglianza, soprattutto con le foglie della olmaria, nella barba di capra del bosco (Aruncus dioico). Entrambe le piante contengono glicosidi tossici di acido cianidrico allo stato grezzo e quindi non dovrebbero essere mangiate o preparate in altro modo. La piccola olmaria ha fiori molto più grandi della vera olmaria. I semi possono anche essere usati per distinguere i due: I semi contorti, contorti, curvi della vera olmaria sono facili da distinguere dalle noci dritte della piccola olmaria.

Piccola olmaria su un prato
La piccola olmaria ha fiori molto più grandi di Filipendula ulmaria [Foto: Emilio100 / Shutterstock.com]

Le più importanti specie di olmaria

L'olmaria è presente in diverse specie nei nostri giardini, per cui sono particolarmente evidenti le differenze nella forma e nel colore dei fiori, nonché nella forma delle foglie e nell'altezza di crescita. Entrambe le specie ci sono autoctone Filipendula ulmaria e Filipendula vulgaris. Vi presentiamo i più importanti tipi di olmaria:

  • Vera olmaria (Filipendula ulmaria): Può crescere fino a 120 cm di altezza e fiorisce da giugno ad agosto. Solo la vera olmaria viene utilizzata come erba medicinale.
  • Piccola olmaria (Filipendula vulgaris): raggiunge un'altezza di appena 40 cm e fiorisce da giugno a luglio. I fiori sono molto più grandi di quelli delle altre specie.
  • Olmaria rosa (Filipendula rubra) raggiunge un'altezza fino a 150 cm ed è particolarmente evidente per le sue pannocchie di fiori di colore rosa e rosso. Il periodo di fioritura dura da luglio ad agosto.
  • Spirastaude gigante (Filipendula camtschatica): Può raggiungere un'altezza di oltre 200 cm e forma grandi foglie simili a panace. Viene dal Giappone e dalla Siberia orientale.
Olmaria rosa con fiori rosa
L'olmaria rosa affascina con il suo colore rosa-rosso dei fiori [Foto: Julietphotography / Shutterstock.com]

Pianta olmaria

Il luogo ideale per l'olmaria è un luogo da parzialmente ombreggiato a soleggiato. Il terreno dovrebbe essere ricco di sostanze nutritive e da umido a umido e, se possibile, non asciugarsi mai completamente. Meadowsweet si sente subito a casa vicino a ruscelli e stagni.

Come con la maggior parte delle piante perenni, il tardo autunno da ottobre a novembre o l'inizio della primavera a marzo è il momento ideale per piantare l'olmaria.

Per fare ciò, prima allenta ampiamente il terreno. Poi si usa del compost o un concime prevalentemente organico a lenta cessione come il nostro Concime organico universale Plantura, incorporato. Quindi le piante di olmaria vengono poste nel terreno, pigiate bene tutt'intorno e versate vigorosamente.
Di solito due o tre piante di olmaria vengono piantate insieme in piccoli gruppi - questo sembra particolarmente attraente e corrisponde alla naturale socievolezza della pianta. La distanza di piantagione dalle piante vicine dovrebbe essere di almeno 45 cm.

Una concimazione annuale fornisce in modo affidabile alla tua olmaria tutti i nutrienti importanti su terreni normali. In terreni più poveri e sabbiosi, durante la semina dovrebbe essere usato un uso generoso di un buon terriccio consigliamo in modo che la olmaria sia sufficientemente umida e il sottosuolo immagazzini abbastanza nutrienti Potere. Una terra priva di torba e ricca di nutrienti come la nostra Terreno universale organico Plantura è ideale per questo. Meadowsweet è resistente fino a -40 ° C, quindi può essere tranquillamente rilasciato in letargo senza protezione.

Piantare l'olmaria a colpo d'occhio:

  • Posizione da parzialmente ombreggiata a soleggiata con terreno ricco di sostanze nutritive e da umido a umido.
  • Tempo di semina nel tardo autunno o all'inizio della primavera.
  • Allenta ampiamente il terreno e miglioralo con compost o fertilizzante a lungo termine.
  • Piantare l'olmaria, premere bene e annaffiare.
  • Pianta in piccoli gruppi di due o tre piante.
  • Distanza di 45 cm dalle piante vicine.
  • Concimazione annuale per l'apporto di nutrienti.
Meadowsweet in riva al mare
Meadowsweet preferisce luoghi umidi e ricchi di sostanze nutritive vicino all'acqua [Foto: SHARKY PHOTOGRAPHY / Shutterstock.com]

Cura dell'olmaria

Meadowsweet è una pianta da fiore di facile manutenzione che dovrebbe essere annaffiata principalmente solo nelle estati secche. In autunno la pianta può essere potata dopo la morte delle parti fuori terra della pianta. Le foglie morte servono anche come protezione invernale per la pianta negli inverni rigidi e possono anche fornire quarti d'inverno per gli insetti. Se, tuttavia, viene tagliato per motivi visivi, le foglie possono rimanere sul letto come ritagli.

Ogni tanto la olmaria viene sostituita da un fungo ruggine (Triphragmium ulmariae), che forma letti di spore rosso-arancio sul lato inferiore della foglia. Le foglie malate dovrebbero essere rimosse per ridurre l'ulteriore infestazione. Nelle piante sane e ben nutrite, tuttavia, il fungo ruggine non rappresenta quasi una minaccia per l'olmaria.

Propagare l'olmaria

In giardino la olmaria di solito si semina da sola e può così diffondersi nell'aiuola. Se questo sembra troppo sfrenato o addirittura fastidioso, puoi tagliare i semi di olmaria, che in autunno diventano marroni, insieme all'intera pannocchia di fiori. Fortunatamente, i semi si attaccano a lungo al germoglio e non cadono facilmente a terra. Se vuoi seminare tu stesso l'olmaria, puoi piantare i semi direttamente nel luogo desiderato oppure essiccarli in casa e poi conservarli in un luogo fresco e asciutto. A novembre o febbraio, i semi a germinazione fredda possono quindi essere seminati direttamente sulla superficie del letto. Prestare attenzione a una profondità di semina di soli 0,5 cm e una distanza di semina di circa 35-40 cm. I semi hanno bisogno di temperature fresche per settimane per germogliare e non devono mai seccarsi durante questo periodo.

Una buona alternativa alla semina della olmaria è quella di dividere un portainnesto esistente all'inizio della primavera o in autunno. Con l'aiuto di una vanga si punge una parte della zolla e la si trapianta altrove. Se il trapianto avviene in primavera, l'acqua dovrebbe essere ben irrigata nelle prime settimane in modo che l'olmaria formi rapidamente nuove radici.

Raccolta, proprietà medicinali e uso dell'olmaria

I fiori medicinali sono usati principalmente in medicina. Le foglie della vera olmaria vengono lavorate molto meno frequentemente. Il periodo di raccolta dei fiori di olmaria va da giugno a luglio prima che i semi si sviluppino. Per fare questo, tagliare le pannocchie di fiori interi e asciugarle delicatamente in un luogo asciutto e ben ventilato, senza luce solare diretta. È meglio raccogliere la mattina presto e prima che i fiori siano completamente aperti, perché allora il contenuto degli ingredienti efficaci nell'olmaria è più alto. I fiori completamente essiccati sono meglio conservati asciutti e ermeticamente così come freschi e scuri. Questo è il modo migliore per conservare gli ingredienti. I fiori secchi di olmaria possono essere conservati per circa un anno.

L'olmaria viene trasformata in una tintura
Una tintura di fiori di olmaria allevia la tensione e il mal di testa [Foto: Madeleine Steinbach / Shutterstock.com]

L'olmaria è usata per alleviare il raffreddore, ma anche per problemi alla vescica e ai reni. I flavonoidi contenuti, i tannini e i componenti dell'acido salicilico hanno anche un effetto calmante sul mal di stomaco e favoriscono la guarigione delle ferite. I fiori sono quindi offerti in varie miscele come tè di olmaria. Una tintura di olmaria a base di alcol agisce esternamente contro il mal di testa e le leggere tensioni. Tuttavia, le persone sensibili all'acido salicilico dovrebbero evitare del tutto l'olmaria. I fiori profumati vengono utilizzati anche in varie ricette di olmaria, dove vengono utilizzati per aromatizzare confetture, gelatine e sciroppi di olmaria.

Nota: La vera olmaria non è velenosa, ma come per tutte le piante medicinali esiste una dose massima giornaliera che non deve essere superata. Più dei 2,5-3,5 grammi raccomandati di fiori di olmaria al giorno possono portare a disturbi di stomaco e nausea.

Un'altra pianta selvatica autoctona che è stata usata in medicina per migliaia di anni e che attira anche dozzine di bombi nel tuo giardino è questa Consolida. Diamo consigli su come piantare, curare e raccogliere l'arbusto perenne.