Mantenere il basilico: versare, concimare e tagliare

Il basilico non può mancare in un orto. Abbiamo raccolto per te tutti i consigli importanti per la cura qui.

L'amante del calore basilico (Ocimum basilicum) è un'erba popolare. Viene spesso utilizzato per condire zuppe, salse e piatti di verdure. Per una crescita rigogliosa e un ricco raccolto di foglie aromatiche, dovresti prenderti cura della tua pianta di basilico. Perché a differenza di molte altre erbe, l'erba mediterranea ha un elevato fabbisogno di acqua e sostanze nutritive. Inoltre, a causa della sua sensibilità al freddo, il basilico deve essere conservato come pianta in vaso almeno durante i mesi freddi o - a seconda della varietà - anche svernando.

Di seguito ti spiegheremo cosa considerare durante l'irrigazione e la concimazione e come tagliare correttamente il basilico.

Versare il basilico correttamente: quanta acqua ha bisogno il basilico?

Il basilico ha un elevato fabbisogno idrico, ma, come con quasi tutte le erbe, dovresti assolutamente evitare i ristagni d'acqua. Altrimenti, c'è un rischio maggiore che la pianta muoia a causa di funghi radicali. Allo stesso modo, lo stress da siccità non necessario può rendere il basilico più suscettibile alle malattie. È importante assicurarsi che l'erba non appassisca a causa della siccità. Ciò può significare che devi annaffiare ogni giorno, soprattutto quando cresci in un vaso. Il basilico è felice quando le sue foglie non si bagnano. Infine, l'umidità sulle foglie può portare rapidamente all'infestazione con la cosiddetta malattia delle macchie fogliari. Ciò è causato da un fungo del genere Septoria causato. Se il basilico viene coltivato in vaso, è quindi consigliabile innaffiare la pianta utilizzando un sottopentola. Per forze capillari, l'acqua si solleva contro le forze gravitazionali nel substrato e lo assorbe completamente. Un buon apporto d'acqua è garantito anche con questo metodo di irrigazione, più delicato sul basilico.

Ecco alcuni suggerimenti da tenere a mente quando si innaffia il basilico:

• Innaffia ogni giorno se necessario in estate per evitare lo stress da siccità
• Evita i ristagni d'acqua
• Acqua radente al suolo all'aperto
• Evitare di inumidire le foglie per prevenire le malattie
• È meglio annaffiare in vaso usando un sottopentola
• Ridotto fabbisogno idrico durante la fase di riposo invernale

Basilico fertilizzante: di quale fertilizzante ha bisogno il basilico?

Il basilico ha bisogno di nutrienti sufficienti per produrre molte foglie aromatiche. Puoi supportare in modo ottimale la tua pianta con una fertilizzazione basata sulle esigenze. È meglio fare una concimazione di base in primavera. Usa un fertilizzante organico a lenta cessione per questo, come il nostro Concime organico universale da Plantura - negli strati superiori del terreno o nel substrato. I granuli di fertilizzante vengono scomposti dal terreno con l'aiuto di microrganismi e rilasciano lentamente i nutrienti per la pianta. Si consiglia una seconda dose del fertilizzante a lenta cessione all'inizio dell'estate. Il basilico non cresce più così velocemente durante l'inverno, motivo per cui puoi ridurre la fertilizzazione.

Puoi trovare maggiori informazioni qui nel nostro articolo speciale su Basilico fertilizzante.

Tagliare il basilico

Di norma, il basilico è molto facile da tagliare. Quindi non devi aver paura di un taglio. D'altra parte, dovresti evitare di strappare le singole foglie, perché i germogli diventeranno calvi. Pertanto, taglia completamente i singoli germogli per la raccolta. In questo modo non solo incoraggi la ramificazione, ma sopprimi anche la formazione dei fiori. Questo è importante perché le piante annuali di basilico immagazzinano sostanze amare nelle foglie durante la fioritura e poi muoiono completamente. I germogli che iniziano a fiorire dovrebbero quindi essere tagliati appositamente. Taglia sempre i germogli di basilico a un massimo di cinque centimetri e assicurati di tagliare appena sopra un paio di foglie.

Come per altre colture, anche quando la raccolta è calda, è consigliabile utilizzare strumenti puliti e affilati per ridurre il rischio di invasione di agenti patogeni.

Perenne Varietà di basilico dovrebbero essere ridotti solo durante l'inverno per scopi di raccolta, poiché la loro crescita è ridotta in inverno.

Ecco alcune cose da tenere a mente quando si pota il basilico:

• Usa strumenti puliti e affilati
• Non strappare, ma tagliare sempre l'intera punta del germoglio
• Accorciare i germogli fino a un massimo di 5 cm
• Taglia sempre sopra un paio di foglie
• Non potare eccessivamente le varietà perenni in inverno

Prendersi cura del basilico in pentola: particolarità

In linea di principio, lo stesso vale per la cura in vaso come sul campo. Tuttavia, dovresti tenere a mente che il basilico ha solo un apparato radicale limitato nel vaso. Pertanto può accedere a meno nutrienti e acqua rispetto ai conspecifici piantati. Quindi innaffia e concima regolarmente il tuo basilico nella pentola.

Tuttavia, il basilico che è già stato acquistato in una pentola dovrebbe ricevere un trattamento extra. Le singole piante di basilico vengono solitamente seminate troppo densamente per la vendita. Le foglie e le radici delle singole piante non hanno spazio sufficiente e le foglie mancano di luce sufficiente. Per questo motivo, è utile estrarre le piante dai loro vasi e diradarle. Per fare questo, allentate con cura le radici con le dita e dividete il cespo in modo da ottenere due vasetti di basilico. Poi invasate entrambi i ciuffi di basilico in una pentola con terriccio fresco.

È meglio tenere le varietà di basilico perenni nel vaso, poiché questo è l'unico modo per svernarle. A temperature inferiori a 10 ° C, la pianta non si sente più a suo agio. Ecco perché è consigliabile tenerli luminosi e caldi in casa. Altri suggerimenti su Basilico svernante Troverai qui.