Pera Princess Marianne: coltivazione e gusto

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La pera "Principessa Marianne" è all'altezza del suo nome maestoso con il suo sapore agrodolce. Ti diremo quali sono le altre caratteristiche speciali di questa varietà qui.

Pero " Principessa Marianne" in giardino
Anche la pera "Principessa Marianne" sta bene in giardino [Foto: zzphot_25 / Shutterstock.com]

La pera "Principessa Marianne" è una varietà robusta e vigorosa che, a causa della sua breve conservabilità, è meglio consumarla fresca dall'albero. È adatto per la coltivazione su frutteti così come nel giardino di casa, ma meno per piccoli alberi di fuso.

Contenuti

  • Pera Principessa Marianne: profilo
  • Principessa Marianne: storia e origine
  • Aspetto, gusto e proprietà della pera Kaiserkrone
  • Pera "Principessa Marianne": a cosa dovresti prestare attenzione quando la coltivi e ti prendi cura di essa
  • Raccolta e utilizzo della pera "Kaiserkrone"

Pera Principessa Marianne: profilo

Sinonimi Marianne, Early Bosc, Calabasse Bosc, Salisbury
frutta Di media grandezza, buccia ruvida giallastra-verdastra, rugginosità color cannella
gusto Aroma agrodolce, succoso
Prodotto Fluttuante, medio-alto
Tempo di raccolta Da metà a fine settembre
Maturi per il divertimento da settembre a metà ottobre
Data di scadenza Piuttosto breve
crescita Forte all'inizio, declina con l'età
clima Adatto anche per luoghi freschi
Malattie e parassiti Leggermente suscettibile, ad eccezione di Ring Spot Mosaic Virus

Principessa Marianne: storia e origine

La pera "Princess Marianne" ha le sue origini in Belgio o Olanda già nel 1800 ed è quindi una delle vecchie varietà. Deve il suo nome a una figlia del re olandese Guglielmo I. In Germania, soprattutto al nord, esiste dal XIX secolo. Secolo conosciuto. Questa varietà viene spesso chiamata pera "Kaiserkrone", che viene spesso confusa con "Pera bottiglia di Bosch" che è anche chiamato così e sembra molto simile.

Aspetto, gusto e proprietà della pera Kaiserkrone

Il frutto della pera "Princess Marianne" è molto simile a quello della "pera bottiglia di Bosch". È di medie dimensioni e a forma di bottiglia. I piccoli frutti sono a forma di cima. La forma può sembrare leggermente ristretta verso lo stelo. La fossa del manico è solitamente poco profonda e il manico lungo e piuttosto sottile sembra essere attaccato. La buccia della pera "Princess Marianne" è di colore grigio fine, da verdastro a giallastro e spesso molto arrugginita. Oltre alla rugginosità superficiale color cannella, sulla pelle si possono notare numerose altre macchie di ruggine bruna. Anche la polpa è gialla, agrodolce e si scioglie dolcemente. Il gusto piacevolmente piccante la distingue nettamente anche dalla dolcissima “pera bottiglia Boscs”. La "Principessa Marianne" forma facilmente anche cellule di pietra, che sono evidenti quando si mangia attraverso una polpa granulosa.

Primo piano della " Principessa Marianne"
La "Principessa Marianne" forma facilmente cellule di pietra ed è quindi granulosa all'interno [Foto: Attila N / Shutterstock.com]

Consiglio: La pera "Princess Marianne" ha spesso un rigonfiamento a forma di anello alla base del gambo, che la distingue anche dalla "pera bottiglia di Bosc", che è anche matura solo da quattro a sei settimane dopo.

Pera "Principessa Marianne": a cosa dovresti prestare attenzione quando la coltivi e ti prendi cura di essa

La pera "Kaiserkrone" cresce meglio in un luogo soleggiato o parzialmente ombreggiato. Non pone grandi pretese alla sua posizione ed è adatto anche ad altitudini più elevate fino a 600 metri. Il terreno dovrebbe essere bello, sciolto e ricco di sostanze nutritive. Quando si pianta nel giardino di casa, si consiglia anche l'uso di un terreno ricco di sostanze nutritive come il nostro Terreno universale organico Plantura. Questo favorisce una vita sana del suolo senza torba ed è adatto anche per alberi da frutto.

La pera "Kaiserkrone" è una varietà che cresce vigorosamente all'inizio e poi moderatamente. Forma una grande corona piramidale che può sporgere attraverso numerosi archi di frutta. La varietà ha un buon approccio al legno da frutto e dovrebbe essere solo leggermente diradata durante la potatura. Il ringiovanimento è necessario nella vecchiaia. Come forma per queste pere, sono adatti il ​​tronco alto, mezzo e quarto o il cespuglio. Come base per la varietà, le mele cotogne sono adatte solo con affinamenti intermedi come "Pera al burro di Gellert", perché la pera "Princess Marianne" cresce solo moderatamente bene direttamente sulla mela cotogna. I documenti della mela cotogna, che sono adatti alla cultura come mezzo tronco, tronco basso o albero a cespuglio sono la mela cotogna C a crescita molto lenta, la mela cotogna di Adamo a crescita un po' più forte o quella un po' più forte mela cotogna A.

Il periodo di fioritura va dall'inizio alla fine di aprile e i numerosi fiori bianchi attirano molti impollinatori diversi. Anche la pera "Princess Marianne" è considerata un buon donatore di polline.

I fiori delle 'Marianne'
I fiori della "Marianne" sono una delizia per tutti gli occhi [Foto: photoPOU / Shutterstock.com]

Come impollinatori per la pera "Princess Marianne", ad esempio "Clapps Liebling", "Gellert's Butter Pear", "Buona Luisa" o la varietà "Delizioso di Charneux" in questione. La resa è leggermente alternata tra alta e medio alta.

La varietà della pera "Principessa Marianne" è considerata resistente e insensibile a malattie e parassiti. Tuttavia, localmente questo può essere soggetto a croste. La "Principessa Marianne" può anche avere problemi con il virus del mosaico della macchia ad anello. Il legno di questa varietà è abbastanza resistente.

Raccolta e utilizzo della pera "Kaiserkrone"

La pera "Princess Marianne" matura da metà settembre a fine settembre ed è quindi pronta per la raccolta. Questo va raccolto poco prima che l'albero maturi, altrimenti i frutti possono avere un sapore leggermente farinoso e iniziano anche a cadere da soli. Tuttavia, la pera della principessa Marianne può essere conservata solo per due settimane buone. Se la pera proviene da zone più fredde, sono possibili anche tre o quattro settimane.

La principessa Marianne " tagliata a metà"
La pera "Princess Marianne" è più adatta per il consumo diretto [Foto: VG Photo / Shutterstock.com]

La pera "Kaiserkrone" può essere utilizzata come frutta da dessert, cioè per il consumo diretto o per l'ulteriore lavorazione come gelatina, composta o come succo. Le pere hanno anche una lunga conservazione una volta cotte.

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