Piantare peperoncino: luogo e ora

Anche il peperoncino piccante può essere coltivato qui. Qui puoi scoprire tutto ciò che devi sapere sul luogo, l'ora e la procedura per piantare il peperoncino.

Il più fresco peperoncini (Capsico) senza dubbio provengono dal proprio giardino. Con i loro delicati fiori bianchi e i loro baccelli colorati, le piante di peperoncino decorano molti giardini o balconi. I peperoncini appartengono al genere vegetale paprica (Capsico) e appartengono quindi alla grande famiglia della belladonna (Solanaceae). All'interno del genere Capsico Viene fatta una distinzione tra cinque diversi tipi, che si stima siano tra 2.500 e 3.000 Varietà di peperoncino dividere. Con la loro piccantezza infuocata e la grande varietà, sono da tempo parte integrante della cucina asiatica e latinoamericana. Ma anche qui stanno prendendo sempre più piede i piatti aromatizzati al peperoncino. Ti piacerebbe piantare peperoncini anche nel tuo giardino? Nel nostro articolo imparerai tutto sulla semina dei peperoncini, compreso il momento giusto per piantare, la posizione e la semina dei baccelli infuocati.

Piantare peperoncini: la location perfetta

Per comprendere le esigenze del peperoncino bisogna fare i conti con l'origine della pianta: i ricercatori ipotizzano che il genere vegetale Capsico e così gli antenati dei nostri peperoncini oggi provengono dall'area messicana, una regione estremamente calda e soleggiata. Tienilo a mente quando scegli una posizione per le tue piante di peperoncino: un luogo luminoso, soleggiato e arioso è perfetto per loro. Tutte le varietà di peperoncino possono essere coltivate sia in vaso che in aiuola. Il peperoncino può trovare posto anche in serra o su un muro di casa soleggiato in modo che la pianta sia particolarmente calda.

Il peperoncino pone anche esigenze speciali sul substrato. Ma di che tipo di terreno ha bisogno la pianta del peperoncino? Fondamentalmente la pianta preferisce un substrato umido, sciolto e ricco di sostanze nutritive. Se vuoi piantare peperoncini in giardino, dovresti assicurarti che il terreno abbia idealmente un valore di pH da neutro a leggermente acido. Si consiglia inoltre di concimare bene il terreno con del compost prima di coltivare i peperoncini. In questo modo, la pianta che consuma molto riceve abbastanza nutrienti per la sua crescita. In alternativa c'è anche un fertilizzante con effetto organico a lungo termine, come il nostro Concime organico al pomodoro Plantura, per migliorare l'apporto di nutrienti nella terra.
Un buon terriccio per pomodori e verdure, come questo, è il migliore per piantare peperoncini in vaso Pomodoro biologico Plantura e terriccio vegetale: Grazie al suo maggiore contenuto di potassio, il terreno migliora la stabilità della parete cellulare dei peperoncini e garantisce quindi per una maggiore salute delle piante, in particolare la resistenza contro i funghi Patogeni.

La location giusta per i peperoncini in poche parole:

• Soleggiato e caldo
• arioso
• Substrato umido e ricco di sostanze nutritive
• pH da neutro a leggermente acido
• Aggiungi trucioli di corno e compost o fertilizzanti principalmente organici a lungo termine al terreno durante la semina

Consiglio: Puoi coltivare varietà di peperoncino a bassa crescita all'aperto in coltura mista. I buoni vicini per i peperoncini sono le insalate estive a crescita rapida come rucola (Eruca sativa), ravanello (Raphanus sativus var. sativus) o prezzemolo (Petroselio crispum ssp. croccante). Nella serra, le piante di peperoncino amano condividere lo spazio con erbe basse come basilico (Ocimum basilicum).

Quando dovresti piantare i peperoncini?

A causa del loro lungo tempo di sviluppo, le piante di peperoncino vengono seminate già a gennaio e piantate all'aperto da metà maggio. Le piante che sono state poste nella serra o nella cornice fredda troveranno la loro strada all'esterno già a metà aprile. Anche prima della data della semina, puoi mettere le piante al sole durante il giorno in modo che si abituino alla luce del sole. Inoltre, la luce aggiuntiva favorisce lo sviluppo delle piante.

Tirati tu stesso i peperoncini

Chi si occupa da tempo della coltivazione del peperoncino nel proprio orto, prima o poi si occuperà anche della semina del peperoncino. Le varietà di peperoncino particolarmente esotiche sono spesso disponibili solo come semi, non come giovani piante. La propagazione delle proprie piante di peperoncino può avvenire solo tramite i semi. In effetti, non è così difficile coltivare i peperoncini da soli. Il tempo di coltivazione precoce da solo dovrebbe essere sempre preso in considerazione: molte varietà di peperoncino hanno bisogno dal Semina ben oltre 100 giorni fino al primo raccolto, motivo per cui dovresti iniziare a coltivare il prima possibile dovrebbe. A seconda della varietà, i peperoncini vanno seminati tra metà gennaio e inizio marzo.

Tuttavia, prima di iniziare a seminare i peperoncini, i semi possono già uscire dal loro letargo per essere svegliati: per fare questo si mettono a bagno in acqua tiepida qualche ora prima della semina posizionato. Durante il processo di rigonfiamento, dal tegumento vengono rilasciate sostanze che, attraverso il loro effetto germi-inibitore, rallentano la germinazione dei semi. Inoltre, il seme può assorbire acqua, di cui ha bisogno per sfondare il tegumento.
Nel frattempo puoi già preparare i vasi per la pianta: i classici vasi da coltivazione sono l'ideale per coltivare i peperoncini in casa. Un buon terriccio, come il nostro, è consigliato come substrato per la semina del peperoncino Composto biologico di erbe e semi Plantura. La struttura ariosa e sciolta di questa terra e il contenuto di nutrienti relativamente basso hanno un effetto positivo sulla crescita delle radici delle piante e quindi sostenere in modo sostenibile il sano sviluppo della Giovani piante.

Dopo che i semi hanno trascorso alcune ore in un bagno di acqua calda, è possibile premere nel terreno da tre a quattro semi per vaso. Poiché i peperoncini sono tra i germi scuri, è importante assicurarsi che ogni seme sia accuratamente ricoperto di terra. I peperoncini hanno bisogno di circa 10-20 giorni per germogliare in un luogo luminoso e caldo di almeno 20 °C. Durante questo periodo, il substrato dovrebbe rimanere umido per tutto il tempo, quindi è importante annaffiare regolarmente. Anche una mini serra o un vivaio aiutano a creare le condizioni ideali per le piantine di peperoncino. Tuttavia, questi dovrebbero essere ventilati regolarmente.

Non appena il secondo paio di foglie appare sulle piante, è il momento di pungere i peperoncini, cioè loro con l'aiuto di un bastoncino o di un bastoncino di legno e poi in un terreno nuovo e più ricco di sostanze nutritive impianti. In un vaso più grande con un terreno vegetale di alta qualità, i peperoncini coltivati ​​in casa possono ora aspettare di trasferirsi nel loro posto finale nel letto o nella serra. Anche in questa fase è importante che il terreno dei peperoncini venga mantenuto costantemente umido senza ristagni d'acqua.

Riepilogo di tirare i peperoncini da soli:

• Il periodo di semina va da gennaio a marzo.
• Immergere i semi in acqua calda per diverse ore prima della semina per ridurre l'inibizione dei germogli.
• Da 3 a 4 semi possono essere messi in terriccio povero di nutrienti per vaso.
• Copri i semi con il terriccio.
• Durante la germinazione necessita di temperature di almeno 20°C e di un luogo luminoso.
• Il substrato viene mantenuto costantemente umido.
• La serra dovrebbe essere ventilata regolarmente.
• Non appena è stato raggiunto lo stadio delle quattro foglie, la puntura può essere eseguita.

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Pianta i peperoncini

Una volta trovata la posizione ottimale per i peperoncini e le temperature stabili e calde, è arrivato il momento di piantarli. Prima di piantare, puoi allentare bene il terreno e arricchirlo con compost e fertilizzante organico a lungo termine. Le piante vengono ora poste nel terreno ad una distanza di almeno 40 centimetri in modo che l'intera zolla sia annegata in essa. Un bastoncino a cui si attacca la pianta di peperoncino è la cosa migliore per fornire la tenuta necessaria. Infine, innaffia bene le giovani piante.

Istruzioni per il processo di piantagione di peperoncino:

• Allenta bene il terreno
• Con compost o con un fertilizzante prevalentemente organico a lenta cessione come quello Concime organico al pomodoro Plantura, arricchire
• Distanza tra le piante di 40 cm
• Attacca la pianta ai bastoncini
• Pozzo d'acqua

Consiglio: Puoi usare un film di pacciamatura quando pianti in giardino. Questo sopprime molto bene le erbacce, protegge dall'evaporazione e il terreno si riscalda più velocemente. È semplicemente disposto e tagliato dove devono essere posizionate le piante.

Dovresti piantare i peperoncini in una serra o all'aperto?

Poiché i peperoncini amano il calore e sono sensibili al gelo, la serra offre diversi vantaggi. Le serre riscaldate, in particolare, proteggono i peperoncini dalle gelate tardive in primavera o dalle gelate precoci in autunno. Ma una serra non riscaldata è anche molto adatta in una certa misura come protezione dal freddo e dalle intemperie. Soprattutto in combinazione con il lungo tempo di crescita del peperoncino, questa protezione dagli agenti atmosferici offre un'enorme protezione Vantaggio: i peperoncini possono essere piantati prima nella serra poiché dipendono meno dalle temperature e dalle condizioni atmosferiche sono. Questo riduce al minimo il rischio che i peperoncini non maturino entro l'inverno.

Quando si coltivano peperoncini in serra, tuttavia, è essenziale una ventilazione regolare: da un lato, l'impollinazione può aiutare in serra chiusa, perché questo richiede insetti o almeno un po' di movimento d'aria volere. D'altra parte, l'umidità nelle serre chiuse è spesso troppo alta, il che apre le porte alle malattie fungine. La ventilazione regolare è quindi obbligatoria per mantenere le piante sane e per ottenere un'elevata resa. In estate spesso si possono lasciare aperte le finestre della serra tutto il giorno quando la temperatura è alta.

Riepilogo: piantare peperoncini in serra o all'aperto?

• Piantare in serra può aumentare i raccolti grazie al calore e garantire la maturazione fino alla fine dell'estate.
• La ventilazione regolare è molto importante per garantire l'impollinazione e prevenire le infezioni fungine.

Metti il ​​peperoncino nel vaso

Il vantaggio di coltivare peperoncini in vaso è che puoi riscaldare rapidamente le piante quando il clima è troppo freddo. Tuttavia, la crescita dei peperoncini in vaso è limitata, per cui le piante di solito si sviluppano un po' peggio che nell'aiuola. Per piantare i peperoncini in vaso, hai bisogno di una fioriera sufficientemente grande che possa contenere almeno 6 litri. Dovrebbe anche avere un foro di drenaggio e uno strato di drenaggio.

In estate i peperoncini in vaso possono poi essere sistemati in terrazza o in un luogo soleggiato e riparato del giardino. I peperoncini amano un pH leggermente acido di 6,5. Un terriccio vegetale di alta qualità - come quello senza torba - è il substrato ideale per i peperoncini in vaso Pomodoro biologico Plantura e terriccio vegetale - a.

Coltiva il peperoncino sul balcone

Peperoncini in crescita sul balcone? Sì, funziona: infatti molti tipi di peperoncino possono essere coltivati ​​in vaso sul balcone senza problemi. Tuttavia, non tutti i balconi sono adatti alla coltivazione dei peperoncini: l'orientamento del balcone deve essere preso in considerazione se si desidera coltivare i peperoncini lì. I balconi a sud sono ideali per la pianta amante del calore, perché è qui che i peperoncini possono prendere più sole. La pianta del peperoncino può crescere anche sui balconi esposti ad est o ad ovest, purché esposti al sole per almeno cinque ore. Un balcone esposto a nord, invece, è tutt'altro che ideale a causa del basso livello di luce solare.

La scelta della giusta varietà di peperoncino è altrettanto importante per la coltivazione in balcone: i proprietari di balconi più piccoli dovrebbero Cerca le varietà di peperoncino che rimangono piccole, come "Habanero White" (altezza circa 50 cm) o "Royal Black Chili" (altezza circa 75 cm) mantenere. Perché molte varietà di peperoncino famose con una dimensione fino a 1,60 m sono adatte solo in modo condizionale per piccoli balconi. I balconi in mezz'ombra, invece, andrebbero realizzati con varietà di peperoncino particolarmente veloci e robuste come Vengono piantati "peperoni della casa siberiani" o "NuMex Twilight", che prosperano anche in condizioni non ideali Affidabile.

Caratteristiche speciali quando si coltiva il peperoncino sul balcone:

• I balconi a sud sono i migliori, ma sono possibili anche i balconi a est oa ovest.
• Dovrebbero essere scelte specie di peperoncino il più piccole possibile.
• Per i balconi in mezz'ombra si consigliano varietà robuste e a crescita rapida.

Coltiva il peperoncino come pianta d'appartamento

È un colpo d'occhio speciale quando le piante di peperoncino non sono in giardino, ma vengono tenute come piante da interno. Tutti i tipi di peperoncino, infatti, sono adatti alla coltivazione indoor, anche se spesso si preferiscono varietà di piccole dimensioni per motivi di spazio. In effetti, la coltivazione indoor per le piante di peperoncino è spesso positiva, poiché le temperature costantemente calde sono molto vantaggiose per la pianta amante del calore. Tuttavia, quando coltivi il peperoncino in casa, dovresti assicurarti che la pianta riceva abbastanza luce. Se non puoi servire con grandi finestre e stanze luminose, dovresti assolutamente usare una luce per piante per fornire ai peperoncini affamati di sole una luminosità sufficiente. Inoltre, l'umidità delle piante di peperoncino in casa gioca un ruolo importante: l'aria di riscaldamento secca le fa appassire rapidamente. L'ottimale è un'umidità del 50%, che può essere raggiunta spruzzando regolarmente la pianta con acqua o ciotole d'acqua vicino al radiatore.

Se vuoi tenere la tua pianta in casa tutto l'anno, devi anche aiutare con l'impollinazione in modo che la pianta dia frutti. Poiché spesso mancano gli insetti impollinatori o il tiraggio necessario per un trasferimento del polline in casa, bisogna impollinare i peperoncini a mano. Per fare questo, si passa con cura da un fiore all'altro con una vera spazzola per capelli per raccogliere e distribuire il polline.

Caratteristiche speciali quando si coltiva il Cile in casa:

• Usa varietà di peperoncino che rimangono piccole
• Scegli un luogo luminoso e soleggiato
• Usa una lampada per piante se la luminosità è troppo bassa
• Mantenere l'umidità almeno del 50%
• Se necessario, impollinare i fiori a mano per ottenere frutti

Piantare un albero di peperoncino

Quando si pianta il peperoncino speciale dell'albero (Capsicum pubescens) potete procedere in modo analogo a piantare i normali peperoncini in vaso oltre che in aiuola. Una posizione riparata è particolarmente importante per i peperoncini arboricoli. Preferiscono anche una posizione parzialmente ombreggiata invece del pieno sole. Con un bastoncino offri alla pianta più stabilità.

Suggerimenti e trucchi importanti per Coltivazione di peperoncini d'albero l'abbiamo messo insieme per te qui.

Prenditi cura del peperoncino dopo la semina

Una cura adeguata è fondamentale per la qualità dei peperoncini. Il peperoncino va annaffiato a sufficienza e regolarmente, soprattutto durante l'allegagione. I peperoncini preferiscono un terreno permanentemente umido, quindi dovrebbero essere annaffiati regolarmente, tutti i giorni in estate.
Essere in grado di raccogliere un raccolto abbondante è uno Concimare i peperoncini consigliato con un fertilizzante a lenta cessione. I nostri Concime organico al pomodoro Plantura Con un effetto biologico a lungo termine, i tuoi peperoncini forniscono tutti i nutrienti importanti rilasciandoli alle piante in modo a lungo termine e rispettoso del suolo. La fertilizzazione a lungo termine quando si piantano i peperoncini è l'ideale. Inoltre, le piante di peperoncino hanno bisogno di molti nutrienti per formare i loro fiori, motivo per cui si consiglia generalmente una fertilizzazione aggiuntiva dei peperoncini.

Se hai molte ortiche nel tuo giardino, puoi fare il tuo fertilizzante che è piuttosto ricco di azoto e potassio - il Letame di ortica. Tale fertilizzazione liquida e organica dovrebbe essere utilizzata solo come supplemento alla fertilizzazione di base. Non può sostituirli completamente senza drenare in modo permanente il terreno. I fertilizzanti liquidi possono rimediare a carenze nutrizionali acute in modo particolarmente rapido e sostenere il peperoncino poco prima della fase di fioritura e fruttificazione. Anche il nostro liquido Pomodoro biologico Plantura e fertilizzante vegetale contiene principalmente azoto e potassio ed è un'alternativa ad azione rapida per chi non ha a disposizione le ortiche per fare il liquame.

Le erbacce dovrebbero essere eliminate regolarmente dal letto di peperoncino durante l'intero periodo di crescita, poiché questo compete con le piante per importanti nutrienti. È anche importante che ci sia un'umidità del 75% durante la coltivazione in serra. Questo è l'ideale per far crescere i peperoncini. Un'umidità troppo elevata favorisce la formazione di funghi dannosi. Se invece l'umidità è troppo bassa, l'evaporazione e la disidratazione sono troppo rapide e possono anche portare ad un'insufficiente allegagione a causa del disseccamento degli organi fiorali.

Consiglio: Se vuoi aspettarti un raccolto particolarmente ricco, dovresti far germogliare i primi boccioli di fiori sulla pianta. Ciò garantisce un'ulteriore ramificazione e quindi un numero maggiore di fiori e frutti.

Che dire della piccantezza dei peperoncini e di come puoi fare i tuoi Ottieni peperoncini particolarmente piccanti, scoprilo qui.