La varietà di pomodori "Big Beef" è all'altezza del suo nome. Scopri cosa rende speciale il pomodoro da carne grande e come coltivarlo in giardino qui.
La varietà ibrida "Big Beef" non solo produce frutti gustosi e grandi, ma ha anche molte resistenze alle comuni malattie del pomodoro. Vi presentiamo la robusta varietà di pomodoro nel profilo.
Contenuti
- Big Beef Tomato: Poster Wanted
- Origine e storia
- Descrizione e gusto del pomodoro da carne grande
- Piantare e prendersi cura di grossi pomodori da carne
- Raccogli e usa i pomodori "Big Beef"
Big Beef Tomato: Poster Wanted
| frutta | Bistecca di pomodoro; rosso |
| gusto | dolce acido |
| Tempo di maturazione | medio precoce |
| crescita | Pomodori in paletto, fino a 250 cm |
| Posizione | Serra, campo aperto, secchio |
Origine e storia
Il "Big Beef F1" è una razza dell'americano Colen Wyatt dell'azienda Seminis Vegetable Seeds, proprio come le varietà pluripremiate Celebrity "e" Husky Gold ". La varietà ibrida ha anche vinto l'All-American Selections Award (AAS) nel 1994, diventando così il miglior ortaggio commestibile del Nord America. Negli anni '90 è iniziata la tendenza verso l'allevamento di varietà multiresistenti e la stessa "Big Beef F1" è già resistente a cinque
Malattie del pomodoro.Descrizione e gusto del pomodoro da carne grande
Il "Big Beef F1" cresce fino a 2,5 metri di altezza come pianta. All'aperto di solito rimane più piccolo ad un'altezza di circa 150 centimetri. I frutti del "Big Beef F1" sono rotondi o appiattiti, leggermente costoluti e di colore rosso brillante a piena maturazione. Pesano circa 350-400 grammi e appartengono quindi ai pomodori bistecca a frutto grosso. La varietà matura medio-precoce da inizio a metà agosto e può portare rese molto elevate. Il gusto del "Big Beef F1" è piacevole con un buon equilibrio di dolcezza e acidità. Lei è resistente a due FusariumCeppi, Verticillium, Alternaria, il virus del mosaico del tabacco (TMV) e l'infestazione da Nematodi.
Piantare e prendersi cura di grossi pomodori da carne
Il ‘Big Beef F1‘ può essere coltivato in serra, in campo e anche in vasca. Dall'inizio di maggio il pomodoro bistecca rossa viene messo in serra, più tardi dopo i santi di ghiaccio nel letto o nella pentola. I pomodori dovrebbero essere in un terriccio ricco di sostanze nutritive, come il nostro Terreno di pomodoro biologico Plantura, essere impostato. Il substrato prefertilizzato supporta le giovani piante nella crescita e fornisce i nutrienti essenziali per le prime settimane di crescita. Dopo la messa a dimora, il pomodoro da carne grande va annaffiato e, per il suo vigore, ben sostenuto e legato.
Il pomodoro bistecca a frutto grosso va coltivato con uno o al massimo due germogli. Per fare questo, lascia un forte germoglio laterale nella parte inferiore del gambo della pianta e rimuovi tutti gli altri sovrastanti regolarmente e con attenzione. Nel nostro articolo sul Sbucciare i pomodori troverai istruzioni dettagliate su come coltivare quale tipo di pomodoro e come puoi identificare e rimuovere i germogli laterali.
Il pomodoro da carne grande beneficerà da giugno in poi di una concimazione regolare, che gli fornirà i nutrienti ottimali per il periodo di crescita dei frutti. Il nostro liquido puramente biologico Pomodoro biologico Plantura e fertilizzante vegetale si applica circa una volta alla settimana insieme all'acqua di irrigazione. Le radici dei pomodori possono assorbire i nutrienti che contengono in modo rapido ed efficiente. In questo modo si possono rimediare anche a sintomi di carenza come l'ingiallimento delle foglie inferiori, che indica una mancanza di azoto. Inoltre, uno strato protettivo di pacciamatura sostiene la vita del terreno e riduce l'evaporazione nelle calde giornate estive, soprattutto all'aperto e in serra. In questo modo puoi risparmiare litri d'acqua e allo stesso tempo proteggere il tuo terreno dall'erosione e dall'essiccamento.
Raccogli e usa i pomodori "Big Beef"
I primi frutti rossi maturi della "Big Beef F1" possono essere raccolti da agosto. I pomodori delicati e gustosi possono essere utilizzati universalmente in cucina. Che sia crudo con uno spuntino e in insalata, grigliato e gratinato o cotto in zuppe e salse, il pomodoro da carne è ugualmente adatto a tutti gli usi.
Soprattutto per i non protetti Coltivare pomodori all'aperto le varietà di pomodoro devono essere robuste e resistenti alle malattie. Presentiamo varietà adatte per aiuole e diamo consigli sulla coltivazione dei pomodori all'aria aperta.
