Snack garden: consigli e piante per creare

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I bambini preferiscono sgranocchiare frutta fresca direttamente dal cespuglio. Qui troverai suggerimenti per creare il tuo giardino snack che delizierà grandi e piccini.

Carote raccolte nel cestino del raccolto
Un giardino snack delizia grandi e piccini [Foto: AlexeiLogvinovich / Shutterstock.com]

Cosa ispira grandi e piccini in estate? A destra: bacche dolci e frutta fresca. I dolci salutari hanno un sapore migliore quando li acquisti direttamente dal cespuglio nel tuo giardino può raccogliere, ecco perché il giardino della merenda è una grande opportunità per i bambini di fare giardinaggio in modo giocoso presentare. Inoltre, i frutti colorati non solo hanno un buon sapore, ma non sono in alcun modo inferiori a fiori e simili In termini di ottica. Quindi non c'è da meravigliarsi se il giardino della merenda è un must assoluto non solo per i bambini ma anche per gli adulti. Ma come si crea un tale paradiso per i golosi e quali piante sono le migliori? In questo articolo ti spieghiamo il modo migliore per creare un angolo snack nel tuo giardino.

Contenuti

  • Crea un giardino snack
    • 1. Il momento giusto
    • 2. La posizione giusta
    • 3. La pianificazione
    • 4. Preparazione e semina
    • 5. Cura e raccolto
  • Le piante giuste per il giardino degli snack
    • 1. Bacche per l'orto
    • 2. Frutta per l'orto
    • 3. Verdure per l'orto a merenda
    • 4. Erbe per l'orto della merenda

Crea un giardino snack

Uno snack garden è molto popolare tra i bambini, dopo tutto, offre prelibatezze dolci e salutari per tutta l'estate. Fortunatamente, creare un letto come questo è un gioco da ragazzi se segui alcuni suggerimenti.

1. Il momento giusto

Una delle domande più importanti che sorgono quando si crea un giardino snack è scegliere il momento giusto. È ideale iniziare a piantare già in autunno: a questo punto dovrebbero essere cespugli di bacche e alberi da frutto essere piantati in modo che abbiano più tempo per formare nuove radici - allo stesso tempo creano una crescita complessiva più forte il giorno. Dovrebbe piacerti anche la verdura Carote (Daucus carota subsp. sativus) o ravanello (Raphanussativus var. sativus) vengono coltivate, possono essere facilmente riseminate in primavera in un'area del giardino che è stata tenuta libera a questo scopo.

Ravanelli maturi nella cassetta del balcone
Un giardino snack può essere creato anche sul balcone [Foto: cha_cha / Shutterstock.com]

2. La posizione giusta

La posizione è di particolare importanza per un giardino snack di successo che porta anche un ricco raccolto. La maggior parte delle piante adatte a un giardino snack ama il sole. Le bacche in particolare non ne hanno mai abbastanza e in un luogo inondato di luce non solo producono di più, ma anche frutta più dolce. Il terreno dovrebbe essere ben allentato e con prima di piantare compost essere fornito - un terreno pesante e povero di sostanze nutritive è un orrore per la maggior parte delle piante snack. Tuttavia, se hai poco spazio o nessuna posizione adatta disponibile, non devi essere triste: Numerose piante adatte per il giardino degli snack si possono trovare anche in vaso sulla terrazza o sul balcone coltivare. il Terreno universale organico Plantura è una scelta ottimale per la coltivazione in vaso. Fornisce alle tue piante i nutrienti ideali ed è anche sostenibile e completamente privo di animali.

3. La pianificazione

Una volta trovata la posizione giusta, gran parte della pianificazione è già stata completata. Tuttavia, rimane una domanda importante: quali e, soprattutto, quante piante dovresti avere nel tuo orto? Quando scegli le piante, dovresti andare solo secondo il tuo gusto individuale: frutta e verdura che nessuno sgranocchiare occupano solo spazio inutile. Quando si tratta del numero di singole piante, dovresti essere un po' cauto: troppo velocemente metti le piante troppo vicine tra loro per sfruttare al meglio lo spazio. Ma se le piante sono troppo vicine, percolano rapidamente il terreno e sono più suscettibili alle malattie. Infine, dovresti determinare l'esatto posizionamento delle tue piante. Non tutte le piante sono compatibili tra loro, quindi assicurati di posizionare le piante una accanto all'altra che hanno gli effetti più positivi l'una sull'altra.

4. Preparazione e semina

Prima di iniziare a piantare o seminare il tuo orto, dovresti rimuovere accuratamente le erbacce e allentare il tuo letto. In terreni poveri di nutrienti, compost o fertilizzante biologico a lungo termine, ad esempio il Concime organico universale Plantura - essere incorporati al fine di fornire ai nuovi impianti una buona base di approvvigionamento. Se le piante vengono seminate o piantate nel terreno come piante precoltivate è una questione di gusti: con i cespugli di bacche e alberi da frutto, tuttavia, è consigliabile acquistare piante precoltivate, perché la propagazione dai semi è spesso difficile e noioso. Molte verdure, d'altra parte, possono essere facilmente coltivate dai semi da soli. Prestare attenzione alla corretta profondità di semina: a seconda che sia una Germi chiari o scuri atti, questo può essere di diversa profondità.

5. Cura e raccolto

Anche un giardino degli snack ha bisogno di una manutenzione regolare se i suoi frutti devono prosperare. L'irrigazione regolare è particolarmente importante qui: in estate, a seconda del tipo di pianta, puoi aggiungere un po' d'acqua quasi ogni giorno. Per ridurre in qualche modo l'evaporazione, vale la pena lavorare con uno strato di pacciame, specialmente con i cespugli di bacche. Questo ha anche il vantaggio che la pressione delle infestanti è significativamente ridotta. Tuttavia, non dovresti rastrellare: poiché la maggior parte delle bacche ha radici poco profonde, ciò potrebbe danneggiare le loro radici sensibili. Inoltre, i cespugli di bacche dovrebbero essere diradati regolarmente in modo che portino ancora buoni raccolti anni dopo.

Arbusto di bacche con uno strato di pacciamatura applicato in giardino a mano
Uno strato di pacciame protegge i cespugli di bacche dalle erbacce e dall'evaporazione [Foto: Miriam Doerr Martin Frommherz / Shutterstock.com]

Viene raccolto non appena i frutti sono maturi e hai appetito per qualcosa di dolce - dopo tutto, è un orto. Ma anche se il dolcetto veloce sembra così allettante nel mezzo, dovresti sempre lavare la frutta prima di mangiarla: Residui di pesticidi, sporco, insetti e (soprattutto nelle zone rurali) la tenia della volpe possono altrimenti perdere l'appetito rovinare.

Le piante giuste per il giardino degli snack

L'agonia della scelta: quando crei un nuovo giardino snack, ti ​​trovi rapidamente di fronte a una selezione apparentemente infinita di piante diverse. Tuttavia, scoprirai di seguito quali piante sono più adatte per un giardino snack.

1. Bacche per l'orto

I cespugli di bacche sono un must assoluto nel Naschgarten: le prelibatezze dolci sono ideali in estate e sono particolarmente apprezzate dai bambini. Il classico è ovviamente quello fragola (Fragaria). È particolarmente consigliabile utilizzare a Varietà di fragole sceglierne uno che indossi più volte, così puoi fare uno spuntino per tutta l'estate. Persino lamponi (Rubus idaeus), Ribes (Ribes) e More (Rubus) sono adatti per il giardino degli snack. Se lo preferisci un po' acido, puoi unirti a noi uva spina (Ribes uva-crispa) ben consigliato. Persino mirtilli (Vaccinium myrtillus) sono ottime piante da spuntino, ma dovresti assicurarti che la pianta abbia una preferenza per il terreno acido.

More mature sul cespuglio
Le more sono l'ideale per un giardino snack [Foto: FarbaKolerova / Shutterstock.com]

2. Frutta per l'orto

I frutti fruttati sono anche un successo tra i bambini in estate. Purtroppo gli alberi spesso occupano molto spazio e i rami con i frutti pendono troppo in alto per essere colti di sfuggita. Gli alberi da frutto nani forniscono un rimedio Frutta a colonna: A causa della loro crescita debole, raggiungono solo una piccola taglia e possono quindi essere meravigliosamente integrati in un punto debole. Ciliegie particolarmente dolci (Prunus), ma anche Mele (Malus) o Prugne (Prunus domestica) diventano il pezzo forte del letto snack.

3. Verdure per l'orto a merenda

Molti bambini si rifiutano insistentemente di mangiare le verdure, a meno che, ovviamente, non gli sia permesso di provare le verdure coltivate in casa dal Naschgarten. Le specie migliori qui sono quelle che, per dimensioni e sapore, possono essere consumate subito dopo il raccolto. Soprattutto pomodori (Solanum lycopersicum) e le carote sono quindi popolari. Anche le cosiddette mini verdure, ovvero la versione più piccola di paprica (Capsico), cetriolo (Cucumis sativus) e zucchine (Cucurbita pepo var. giromontiina), fa una bella figura nel letto snack. Gli adulti, invece, gustano la crostata di ravanelli o l'insalata appena colta (Lactuca sativa).

Mini peperoni viola sulla pianta in giardino
Mini verdure come questi peperoni possono essere mangiate subito dopo la raccolta [Foto: SantaV3 / Shutterstock.com]

4. Erbe per l'orto della merenda

Erbe per il consumo immediato? Sì, ci sono davvero. Soprattutto l'aromatico menta (Mentha) può anche entrare in bocca non trattato, sebbene sia anche meravigliosamente adatto per tutti i tipi di bevande e pasti estivi. Foglia dolce (Stevia), conosciuta anche come stevia, è all'altezza del suo nome e può servire anche come dolce tentazione a crudo. Ma anche melissa (Melissaofficinalis) o prezzemolo (Petroselio crispum ssp. croccante) sono una vera delizia.

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