Funghi luminescenti: informazioni, immagini e istruzioni per la coltivazione

I funghi luminescenti (funghi bioluminescenti) si illuminano al buio. Qui puoi scoprire tutto sulle diverse specie, l'allevamento e la coltivazione di questi bizzarri funghi.

Funghi che si illuminano al buio? Per molti, sembra un mondo da sogno o da favola. Ma il fatto è che l'immensa varietà di specie di funghi (le stime sono circa 100.000) contiene anche più di 70 specie che iniziano a brillare di notte. Il termine tecnico per bagliore nell'oscurità è bioluminescenza. Ma cos'è esattamente?

Cos'è la bioluminescenza

La bioluminescenza è la capacità di un organismo vivente di generare ed emettere luce, cioè di emetterla. Ciò è possibile attraverso alcune reazioni chimiche che avvengono all'interno dell'organismo. Una sostanza fluorescente (luciferina) viene ossidata ad ossiluciferina con l'aiuto di un enzima (luciferasi) (consumo di ossigeno ed energia). Quando l'ossiluciferina decade, viene generata energia quasi priva di perdite alla luce di una certa lunghezza d'onda (λ

_Max 530nm). A causa della lunghezza d'onda, percepiamo il bagliore come verde.

Perché i funghi si illuminano?

Nulla accade in natura senza una ragione. L'aspetto insolito dei funghi ha anche una funzione biologica. La luce verde emessa è visibile agli insetti e li attrae. Simile al principio "api e fiori", gli insetti atterrano sui funghi e, mentre volano, trasportano le spore che si sono attaccate a loro. A causa del loro evidente bagliore, i funghi hanno vantaggi in termini di riproduzione e distribuzione.

Specie bioluminescenti: una piccola selezione

La varietà di funghi luminosi (syn. Lichtpilze) è molto grande. Nelle prossime sezioni entreremo più in dettaglio su quattro rappresentanti che si verificano alle nostre latitudini. Le specie selezionate appartengono ai funghi / "cappucci" (basidiomicota).

• Fungo di miele giallo miele (Armillaria mellea)

Il fungo miele giallo miele colonizza prevalentemente il legno duro. Si verifica principalmente al di fuori delle foreste chiuse. La specie è diffusa in Europa e Germania ed è relativamente comune ovunque. Il fungo forma un micelio a ventaglio biancastro sotto la corteccia, che si illumina al buio in determinate condizioni meteorologiche. I corpi fruttiferi compaiono principalmente in tarda estate e in autunno da giugno a novembre. Sono commestibili, ma non proprio godibili in termini di gusto. Il termine micelio, che è stato appena menzionato e che apparirà nell'articolo, sta per questo Rete di cellule fungine (chiamate anche ife) legate insieme come un filo, per lo più sotterranee cresce.
Curiosità: culture di questo tipo furono trovate nei primi sottomarini da guerra alla fine del XIX secolo. Secolo utilizzato come illuminazione per dispositivi di misurazione e orologi.

• Palla nana Herber, fuoco fatato (Panellus stipticus)

Vecchi tronchi, ceppi e rami sparsi sono colonizzati da querce e faggi rossi, ma anche da altre latifoglie. Questo rappresentante luminoso si trova raramente su legno dolce. La palla nana amara si trova in Australia, Pakistan, Asia settentrionale, Nord America, Nord Africa, Isole Canarie e in tutta Europa. In Scandinavia, la sua area di distribuzione si estende fino all'età di 65 anni. Latitudine. La specie è presente in quasi tutti i tipi di foresta, parchi, giardini, filari di alberi e anche su alberi solitari. Qui il micelio e i corpi fruttiferi brillano al buio. I corpi fruttiferi compaiono tutto l'anno. Non sono velenosi, ma non commestibili e quindi inadatti come funghi commestibili.

Tuttavia, molte specie non prosperano nel clima dell'Europa centrale. Preferiscono climi più caldi e umidi. Ciò include, ad esempio:

• Imbuto di oliva scuro (Omphalotus olearius)

L'imbuto termofilo dell'olivo scuro è diffuso nell'area mediterranea; è molto raro da trovare in Europa centrale. L'habitat preferito di questo luminoso rappresentante sono gli alberi decidui. Di solito cresce a grappoli sugli ulivi, talvolta anche su querce o castagneti. Il fungo compare da luglio a ottobre ed è velenoso, anche se non mortale. In questa specie, il micelio e le lamelle brillano.

• "Flor de coco" (fiore di cocco) (Neonotopanus gardneri)

Questo fungo è uno dei più luminosi e si trova (come suggerisce il nome) principalmente nelle foreste di cocco brasiliane. Qui cresce ai piedi delle palme da cocco. Sfortunatamente, non puoi acquistare né spore né micelio per coltivare questa specie particolarmente bella in casa.

Coltiva funghi fluorescenti

Un paio delle specie descritte sono liberamente disponibili e possono essere facilmente coltivate in casa, o per attenersi alla scelta corretta delle parole: possono essere coltivate.
Se vuoi coltivare i funghi luminosi a casa, puoi usare le spore del tipo desiderato o il micelio. L'uso del micelio è particolarmente consigliato ai principianti, ma anche agli appassionati di funghi esperti.
Le spore sono molto suscettibili alla contaminazione, pertanto il lavoro deve essere svolto in modo sterile. Tuttavia, questo è difficile da fare nella maggior parte delle famiglie. Il micelio è disponibile in varie forme su Internet o in negozi speciali. Ci sono siringhe di micelio, tasselli per inoculazione, tronchi di legno, colture pure in piastre Petri e kit pronti / colture di vetro. I tasselli per inoculazione si sono rivelati particolarmente insensibili e versatili. I tasselli per l'inoculazione sono piccoli tasselli di legno con il micelio che cresce attraverso di essi. Ad esempio, possono essere utilizzati per crescere su tronchi o in barattoli di vetro. La coltivazione su tronchi di legno è particolarmente indicata per specie i cui corpi fruttiferi brillano. Le specie con micelio luminoso fanno particolarmente bene nei barattoli di vetro.

Coltiva funghi fluorescenti sui tronchi degli alberi

Oltre ai tasselli di inoculazione, è richiesto solo un registro. Il legno morto è il migliore. A seconda del tipo, è importante notare quali tipi di legno sono preferiti come substrato. Fori idonei vengono praticati nel tronco con un trapano reperibile in commercio e vengono inseriti i tasselli di inoculazione, se necessario con l'ausilio di un martello. I fori possono quindi essere sigillati con cera, pellicola o nastro adesivo. Allora è il momento di aspettare. Con specie rispettose del clima come Armillaria mellea puoi inoculare vecchi ceppi di alberi in giardino. Di notte il tuo giardino si trasforma in un luccicante paese delle meraviglie. È particolarmente bello partecipare Panellus stipticus radici striate che attirano l'attenzione nei terrari.

Coltiva funghi luminosi in barattoli di vetro

Crescere in un barattolo di vetro è un po' più complicato rispetto al metodo del tronco d'albero. Ma lo sforzo viene premiato.

Materiali richiesti:

• Pentola a pressione
• Contenitore del substrato (barattolo di vetro)
• Substrato e materie prime (per ca. 2 kg di supporto in legno):
  • Cippato di legno 320 g
  • Crusca di Grano 170 g
  • Segatura 650 g
  • Gesso di parigi 25 g
  • Acqua 820 g

I trucioli di legno vengono completamente ricoperti di acqua fredda e messi a bagno per una notte. I trucioli di legno vengono quindi lasciati scolare su un setaccio per 15 minuti. Anche in questo caso occorre prestare attenzione affinché come supporto venga utilizzato un tipo di legno adatto. Crusca di frumento, segatura e gesso di parigi vengono ora pesati, mescolati e aggiunti ai trucioli umidi. Infine, aggiungi la quantità di acqua specificata e il tutto è mescolato correttamente. Il substrato viene ora versato nei barattoli di vetro precedentemente puliti accuratamente. I vasetti vengono sigillati e posti in una pentola a pressione. Questo è pieno di così tanta acqua che i bicchieri sono coperti per metà. Il tutto viene fatto bollire per almeno un'ora per sterilizzare il substrato.
Quando i vetri con il supporto si sono raffreddati (temperatura ambiente), è possibile aggiungere uno o più tasselli di inoculazione. Quindi il barattolo viene chiuso di nuovo. Ci vogliono dalle 3 alle 6 settimane per far crescere bene il tutto. Più ancore per inoculazione vengono utilizzate, più velocemente va. Questi occhiali scintillanti sono regali molto speciali per amici o conoscenti. Un barattolo con il micelio di una specie del genere Panellus stipticus suscita grande stupore, soprattutto nei bambini, ed è una bella e naturale alternativa alla luce notturna nella cameretta dei bambini. In questa forma brilla Panellus stipticus per circa. 3 a 6 mesi.

Consiglio: Se i tasselli di inoculazione entrano nel barattolo, c'è il rischio di contaminazione. Pertanto, dovresti lavorare nel posto più pulito possibile. L'area al di sotto di una cappa aspirante è la più adatta a questo scopo. Per fare ciò, imposta il grilletto alla massima potenza, disinfetta le mani, apri il coperchio e il più rapidamente possibile nel bicchiere con i tasselli.

Conservazione del micelio

Il micelio e/o le spore possono essere conservati a temperature fresche e al buio, ad esempio in frigorifero. Le spore possono quindi conservare la loro capacità di germinare per mesi. Il micelio può essere conservato per diverse settimane o mesi, a seconda di quanto substrato e ossigeno sono disponibili.

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