Esistono molti tipi diversi di broccoli: mostriamo i tipi più importanti, collaudati e nuovi. I buoni semi possono essere facilmente ordinati su Internet.
Le numerose varietà di broccoli si differenziano principalmente per aspetto, dimensioni, provenienza e epoca di raccolta. Le verdure verdi sono facili da coltivare e raccogliere nel tuo giardino.
Quando si acquistano semi, si dovrebbe prestare attenzione alle rispettive proprietà. Ci sono varietà precedenti e successive. Ci sono anche le cosiddette varietà germoglianti che svernano all'aperto. All'inizio della primavera formano tanti fiori più piccoli: un meraviglioso ortaggio primaverile!
Di seguito abbiamo messo insieme alcune varietà conosciute e provate che prosperano bene alle nostre latitudini:
- Belstar (F1): molto produttivo; grandi teste di broccoli con germogli laterali; molto facile da curare; viene utilizzato anche per la coltivazione commerciale.
- calabrese: varietà italiana ben collaudata; tanti fiori piccoli, ma anche più grandi; fa molti tiri laterali; resa sempre buona.
- Calinaro: broccolo compatto dal gusto eccezionale; buono per la coltivazione amatoriale; grandi teste.
- Cesare: vistosa varietà di colore blu-verdastro; teste abbastanza grandi si formano sulla ripresa principale.
- Kabuki (F1): varietà in crescita non troppo grande; maturità precoce; adatto per la coltivazione in terrazza o balcone; i germogli laterali formano alcune teste più piccole.
- Maratona (F1): varietà popolare con buone rese; teste leggermente più piccole e compatte; non appena il germoglio principale è stato raccolto, le teste più piccole possono essere raccolte regolarmente un po' più tardi sui germogli laterali.
- Partenone (F1): buona varietà in crescita con rese elevate; cresce bene nelle zone più fresche e produce un buon raccolto; teste di broccolo abbastanza compatte; utilizzato anche nella coltivazione commerciale.
- Rosalinda: varietà ben collaudata per intenditori; teste rosso-viola; la varietà è molto incline alla ramificazione; porta raccolti costantemente buoni per settimane.
- Santee (F1): numerosi steli con teste viola; la varietà Santee offre rese costantemente buone grazie ai numerosi rami.
- Viola estivo: questa varietà di germogli di broccoli non ha quasi nessuna pretesa; consigliato ai neofiti della coltivazione dei broccoli; tende a ramificarsi; forma deliziose teste viola.
Ora che conosci i diversi tipi di broccoli, il prossimo passo è in linea: la coltivazione. Nel nostro articolo speciale ti forniamo preziosi consigli su Piantare broccoli.
