La varietà di pomodoro "Black Pineapple" - conosciuta anche con il nome "Ananas Noire" - è uno dei pomodori bistecca. Ti presentiamo questo speciale tipo di pomodoro.
Il "Black Pineapple" è una varietà sorella della famosa marmorizzata giallo-arancione Pomodoro Ananas. In questo profilo scoprirai tutto sull'origine, il gusto e le particolarità della coltivazione dei pomodori ananas scuri.
Contenuti
- Ananas nero: poster ricercato
- Origine e storia del pomodoro bistecca
- Ananas Noire: caratteristiche e gusto
- Ananas nero in crescita: serra o outdoor?
- Ananas nero al pomodoro: cura
- Raccogliere e utilizzare la varietà di pomodori "Ananas nero"
Ananas nero: poster ricercato
| Sinonimi | 'Ananas Noire', 'Ananas Nero' |
| frutta | Bistecca di pomodoro; verde-marrone al rossastro marmorizzato |
| gusto | fruttato, dolce |
| Tempo di maturazione | tardi |
| crescita | Pomodori in paletto, fino a 160 cm |
| Posizione | Serra, campo aperto protetto |
Origine e storia del pomodoro bistecca
La variante scura del pomodoro ananas, chiamata "Black Pineapple", "Black Pineapple" o anche "Ananas Noire", è nota dal 1998. È stato presumibilmente scoperto da Pascal Moreau dal Belgio e stabilizzato geneticamente come varietà. Ad oggi, completa la tavolozza dei colori dei pomodori ananas con un insolito mix di rosa, oliva e marrone chiaro.
Ananas Noire: caratteristiche e gusto
L'"Ananas Noire" raggiunge un'altezza di circa 160 centimetri. I frutti sono rotondi, spesso leggermente costoluti e pesano fino a 500 grammi. Questo lo rende uno dei pomodori bistecca a frutto grosso. La varietà di pomodoro Black Pineapple è tardiva: si raccoglie solo da metà agosto, ma produce frutti curiosamente marmorizzati dal verde-marrone al rossastro. A maturazione, l'"Ananas Noire" diventa piuttosto morbido, la buccia è piuttosto sottile. Il gusto di ‘Ananas Noire’ è fruttato e dolce, è uno dei pomodori bistecca più gustosi. La varietà è a prova di seme e può quindi essere propagata più e più volte dai tuoi stessi semi.
Ananas nero in crescita: serra o outdoor?
L'"ananas nero" non è così sensibile alle temperature fresche come sua sorella, il pomodoro giallo ananas. Tuttavia, preferisce un luogo riparato e caldo. La serra o l'esterno con protezione dalla pioggia sono i migliori per il grande pomodoro bistecca.
Ananas nero al pomodoro: cura
Da inizio maggio le 'Ananas Noire' possono essere messe in serra, dopo i santi del ghiaccio a metà maggio poi anche all'aperto. Prepara il terreno per la semina scavando una buca abbastanza profonda. Posiziona le giovani piante in modo tale che solo dalla metà a un terzo possa essere visto dal suolo. Rimuovere le foglie inferiori e riempire il foro di piantagione con il substrato. La nostra Plantura è adatta a questo Pomodoro biologico e terriccio vegetale soprattutto perché è già prefertilizzata con sostanze nutritive. Offre alle giovani piante dell'"ananas nero" un buon ambiente per la crescita delle radici e riesce a fare a meno della torba. Premi bene il terreno intorno alla pianta e poi annaffia abbondantemente. Le piante hanno bisogno di sostegno una volta che diventano più grandi.
Il pomodoro bistecca "Pineapple Noire" porta frutti pesanti, quindi dovrebbe essere coltivato con un massimo di due germogli. Se scremi regolarmente tutti gli altri germogli laterali, la pianta investirà più energia nei frutti. Da giugno dovresti pensare alla prima fecondazione. Con un fertilizzante organico prevalentemente organico con effetti a lungo termine, come il nostro Plantura Concime organico al pomodoro, fornisci al tuo "Ananas nero" delicatamente e con tutti i nutrienti necessari per un periodo di due mesi. Il granulato, che si basa principalmente su materie prime vegetali, viene scomposto dagli organismi del suolo ed è quindi disponibile per le radici delle piante. Dopo due mesi viene effettuata una piccola quantità di fertilizzazione aggiuntiva, sufficiente fino alla fine della stagione.
Raccogliere e utilizzare la varietà di pomodori "Ananas nero"
Il grande pomodoro bistecca "Ananas nero" è ideale per il consumo fresco, in insalata e come spuntino per il suo meraviglioso aroma. Se c'è un eccesso, i frutti dolci si traducono in salse di pomodoro e zuppe fruttate.
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