Il Großer Rheinischer Bohnapfel è originario della Renania (prima del 1800) e produce mele sode e succose con un aroma leggermente aspro.
- Maturazione alla raccolta: da fine ottobre a inizio novembre; Matura per il consumo: da gennaio a maggio
- Frutti piuttosto piccoli, a forma di botte, con buccia verde leggermente cerosa
- Polpa succosa e soda dal sapore acidulo leggermente dolce
- Utilizzare come sidro, mele cotte e in scatola
Ho studiato scienze agrarie nella bellissima Weihenstephan. Oltre al giardinaggio (coltivo principalmente ortaggi ed erbe aromatiche), il mio cuore batte soprattutto per il mondo animale. Non importa se cane, porcellino d'India, riccio o ape - tutti dovrebbero sentirsi a proprio agio nel mio giardino.
Frutti preferiti: angurie e lamponi
Verdura preferita: patate
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