Oidio e peronospora: prevenzione e controllo

Eliminare l'oidio: come riconoscere, prevenire e controllare il fungo atossico. Informazioni su rimedi casalinghi (lievito in polvere, latte) e pesticidi.

L'oidio è una delle malattie più comuni in orticoltura. Questo cattivo può anche causare gravi danni nel tuo giardino. Non tutta l'oidio è uguale. Qui puoi scoprire le differenze tra oidio e peronospora e come prevenire e combattere le malattie.

Sintomi: come riconoscere l'oidio su rose, viti e altre piante

I primi sintomi sia della peronospora che dell'oidio possono manifestarsi già in primavera. L'oidio forma un rivestimento farinoso sulle foglie della pianta ospite. Di norma la patina avviene sul lato superiore dell'anta, ma può essere attaccata anche la pagina inferiore dell'anta. Oltre alle foglie, anche i frutti, i germogli e i fiori possono mostrare gli stessi sintomi. Sfortunatamente, quasi tutte le colture possono ammalarsi di oidio, l'infestazione nelle colture di vite e cetriolo è particolarmente grave e anche l'alloro ciliegio può essere colpito.

A differenza dell'oidio, i sintomi della peronospora sono più vari. Le macchie oleose di solito si formano sulla pagina superiore della foglia all'inizio dell'infestazione. Un prato fungino cresce quindi sul lato inferiore della foglia. Ed è proprio qui che i due funghi possono essere chiaramente distinti: nella peronospora, il prato fungino si verifica esclusivamente nella parte inferiore della foglia. Tuttavia, possono essere attaccate anche le infiorescenze, che si manifestano ad esempio con un aspetto giallastro e rachitico nelle viti. Come per l'oidio, anche la peronospora ha una moltitudine di agenti patogeni che purtroppo colpiscono molte delle nostre amate colture.

Oidio: i frutti infestati sono velenosi o ancora commestibili?

oidio (Erysiphaceae) appartiene ai funghi tubolari e comprende un gran numero di specie. Ogni specie è specifica e può attaccare solo una specie di piante ospiti. Ciò significa che l'oidio che attacca un pomodoro non è in grado di infettare un cetriolo o altre specie vegetali. Per inciso, lo stesso vale nella quasi totalità dei casi per la peronospora (Peronosporaceae), che in realtà non è affatto un vero fungo. Appartiene ai funghi finti ed è in realtà molto più strettamente correlato alle alghe brune e alle diatomee.

Mentre l'oidio può crescere con tempo asciutto, la peronospora necessita di elevata umidità e foglie bagnate per diffondersi. Per inciso, quanto segue si applica a entrambe le malattie fungine: le foglie e i frutti infestati non sono realmente velenosi a causa dei funghi dell'oidio. Il consumo è ancora sconsigliato, in quanto i funghi a volte possono scatenare gravi allergie.

Prevenire l'oidio

Sebbene l'oidio e la peronospora crescano in diverse condizioni meteorologiche, ci sono alcune somiglianze in termini di prevenzione. Da un lato, la vegetazione non dovrebbe essere piantata troppo densamente in modo che le foglie possano asciugarsi rapidamente. L'oidio non ha bisogno di foglie bagnate per attaccare la pianta, ma la formazione di rugiada può favorire lo scoppio della malattia. Un altro fattore che influenza è la luce solare. Da un lato, rafforza la vitalità della pianta e allo stesso tempo ha un effetto di inibizione della crescita sull'oidio. Pertanto è sempre preferibile una posizione soleggiata. Naturalmente, le esigenze di luce delle tue piante devono sempre essere prese in considerazione.

I giardinieri per hobby particolarmente impegnati possono anche spruzzare regolarmente piante in via di estinzione con un brodo di equiseto come misura preventiva. Questo rimedio casalingo rafforza le pareti cellulari delle piante, ma solo con un uso regolare.

Affinché l'oidio non scoppi in primo luogo, la fertilizzazione equilibrata è molto importante. Le correnti d'aria e la formazione di rugiada dovrebbero essere prevenute il più possibile, specialmente con le colture in serra. In alcune piante, come il melo in fiore, l'erica da sogno e le varietà di rosa selvatica, c'è resistenza all'agente patogeno. Ci sono anche differenze con le viti. Le viti europee sono generalmente molto sensibili all'oidio, mentre molte specie selvatiche americane mostrano resistenza.

Combattere l'oidio chimicamente? Puoi anche usare latte e lievito in polvere biologica

Se viene identificata un'infestazione da peronospora o oidio, è necessario intervenire rapidamente. La peronospora, in particolare, può formare molte nuove spore sulle foglie infette, che infettano altre parti della pianta. Fortunatamente, entrambe le malattie sono curabili biologicamente anche dopo l'epidemia.

Le opinioni sono divise su un trattamento con il latte. Alcuni giardinieri per hobby giurano sul trattamento a spruzzo con latte (1 parte di latte: 9 parti di acqua), altri giardinieri purtroppo non hanno ottenuto alcun successo con esso. In ogni caso, la procedura non danneggia le tue piante e quindi almeno un tentativo non può nuocere. Un rimedio casalingo che è garantito per funzionare se usato correttamente è il bicarbonato di sodio. Più precisamente, è il componente idrogenocarbonato di potassio (sinonimo: bicarbonato di potassio). Per fare ciò, preparare una miscela spray da una parte di lievito e aggiungere 99 parti di acqua (corrisponde all'1% di lievito nell'acqua). Le parti interessate della pianta vengono quindi spruzzate bene. Risultati migliori si possono ottenere con l'idrogenocarbonato di potassio puro, poiché il bicarbonato di sodio spesso contiene altre sostanze. Per inciso, l'idrogenocarbonato di potassio è una sostanza completamente innocua.

Hai problemi con l'oidio sulle tue rose? Come Prevenire e controllare l'oidio sulle rose, è discusso più dettagliatamente in questo articolo.