Pomodoro Harzfeuer: descrizione e consigli per la coltivazione

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La famosa varietà di pomodori "Harzfeuer" è considerata robusta e facile da coltivare. Nella nostra panoramica vi sveliamo a cosa dovreste prestare attenzione quando piantate e vi prendete cura del pomodoro Harzfeuer.

Pomodori Harzfeuer maturi
L'Harzfeuer è un classico pomodoro da insalata rossa [Foto: KarepaStock / Shutterstock.com]

L'"Harzfeuer F1" è stato a lungo un classico tra i pomodori da insalata rossa. La loro buona resa e la robustezza delle piante ne fanno un pomodoro particolarmente facile da curare. Vi presentiamo la varietà infuocata nel profilo.

Contenuti

  • Pomodoro Harzfeuer: scheda informativa
  • Origine e storia
  • Proprietà e gusto della varietà di pomodoro «Harzfeuer»
  • Pianta e cura i pomodori Harzfeuer
  • Il pomodoro Harzfeuer nel piatto: dovresti prestare attenzione a questo
  • Raccogli e usa i pomodori Harzfeuer

Pomodoro Harzfeuer: scheda informativa

Sinonimi "Harzfeuer F1"
frutta pomodoro da insalata; profondo rosso
gusto succoso, dolce, fruttato
Tempo di maturazione mezzo
crescita Pomodoro a bastoncino, fino a 2 m
Posizione Serra, pieno campo, vaso

Origine e storia

"Harzfeuer F1" è una varietà ibrida dell'ex DDR e presumibilmente proviene da un incrocio 'Fai soldi' e "Primo amore". È entrata per la prima volta sul mercato nel 1959, con il nome di "Prima Vera". Tuttavia, poiché esisteva già una varietà con questo nome e il suo allevatore si opponeva all'approvazione messo in, l'allevatore Dr. Fabig ha finalmente inventato il nome "Harzfeuer nel 1961" F1'. Ora è conosciuta e amata ben oltre la sua casa a Quedlinburg.

Proprietà e gusto della varietà di pomodoro «Harzfeuer»

Le piante della "Harzfeuer F1" sono vigorose e possono raggiungere un'altezza di due metri. Dalla fine di luglio maturano fino a dieci frutti su un'unica pannocchia. I frutti dell'"Harzfeuer F1" sono rotondi o leggermente appiattiti e di colore rosso vivo. Raggiungono un peso di circa 90 grammi. L'"Harzfeuer F1" maturo ha un sapore dolce e fruttato. La buccia del frutto è piuttosto sottile, la polpa succosa ma soda. "Harzfeuer F1" è una varietà ibrida, che può essere riconosciuta dall'aggiunta di "F1" al suo nome. Non è quindi una varietà solida e non dovrebbe essere seminata di nuovo dai tuoi stessi semi. Perché la possibilità che le proprietà originali di "Harzfeuer F1" non appaiano nelle piantine è grande. I semi per questa varietà devono essere acquistati ancora e ancora.

Pomodori rossi Harzfeuer sulla pianta
L'Harzfeuer porta molti frutti rossi da metà luglio [Foto: eugenegurkov / Shutterstock.com]

Pianta e cura i pomodori Harzfeuer

L'"Harzfeuer F1" è un pomodoro da insalata molto robusto e adattabile. È adatto alla coltivazione in serra e all'aperto, ma anche come a Pomodoro da balcone. Da metà maggio le giovani piante possono essere messe a dimora all'aperto o in vaso, in serra dall'inizio di maggio. Come pomodoro da insalata, l'"Harzfeuer F1" se la cava bene con due o tre germogli. Lasciare due germogli laterali ben piantati e scremare quelli rimanenti. Tutti i germogli dovrebbero essere ben sostenuti e, se necessario, legati.

L'uso di fertilizzanti minerali può portare rapidamente a un'eccessiva fertilizzazione dei pomodori Harzfeuer, poiché tendono a sviluppare colletti verdi se ricevono troppo azoto. Ciò significa che il frutto attorno alla base del gambo non diventa rosso, ma rimane verde giallastro. I fertilizzanti organici, d'altra parte, rilasciano i loro nutrienti lentamente e delicatamente in modo che non ci sia il rischio di colletto verde. All'inizio di giugno, non appena i frutti iniziano a svilupparsi, si consiglia quindi di applicare un concime prevalentemente organico a lenta cessione, come il nostro Concime organico al pomodoro Plantura.

Il pomodoro Harzfeuer nel piatto: dovresti prestare attenzione a questo

Per conservare l'"Harzfeuer F1" nel vaso, riempire la fioriera con un terriccio speciale, ad esempio il nostro Pomodoro biologico Plantura e terriccio vegetale. È adattato alle esigenze dei pomodori e di altri ortaggi e preconcimato di conseguenza. Nella migliore delle ipotesi, posiziona il vaso piantato su un muro di casa caldo, protetto dalla pioggia.

Raccogli e usa i pomodori Harzfeuer

L'"Harzfeuer F1" è un pomodoro da insalata sodo ed è particolarmente adatto come pomodoro snack per uno spuntino e tagliato a pezzetti nelle insalate. I frutti possono anche essere farciti e cotti al forno.

Sapevi che esistono varietà di pomodoro che non perdono mai il colore acerbo, ma rimangono verdi a maturazione? Nel nostro articolo speciale vi presentiamo il meglio varietà di pomodori verdi e spiega come capire se sono maturi.

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