Mela "James Grieve": gusto e tempo di maturazione

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La mela di James Grieve ha molte qualità per una coltivazione di successo nel giardino di casa. A causa della sua buccia sottile, la varietà non si trova al supermercato. Tuttavia, ti mostreremo come coltivare la deliziosa varietà di mele in giardino.

Le mele James Grieve sull'albero
Il "James Grieve" è un'ottima opzione per crescere nel giardino di casa [Foto: JoannaTkaczuk / Shutterstock.com]

La mela estiva "James Grieve" può essere coltivata in molte località ed è popolare nei giardini domestici. Nella coltivazione commerciale non ha potuto affermarsi a causa della sua sensibilità alla pressione e quindi della scarsa conservazione e trasportabilità. Quindi non troverai questa varietà al supermercato. "James Grieve" indossa molto e regolarmente e può essere utilizzato in molti modi, quindi la varietà è giustamente considerata un tuttofare per i giardinieri per hobby.

Contenuti

  • Apple "James Grieve": scheda informativa
  • James Grieve Apple: storia e origine
  • Proprietà e gusto della varietà di mele «James Grieve»
  • Coltivazione e cura: a questo bisogna prestare attenzione
  • Tempo di raccolta e usi della mela James Grieve

Apple "James Grieve": scheda informativa

frutta di taglia medio-grande; colore di base giallo-verde con colore del corpo granulato arancio-rosso
gusto succosa, dolce, piccante
Prodotto alto
Tempo di raccolta Da fine agosto a metà settembre
Maturi per il divertimento Da fine agosto a fine settembre
Data di scadenza cattivo; conservabile fino a fine ottobre
crescita inizialmente moderato, poi debole; molto legno da frutto
clima basse richieste; Protezione dal vento in luoghi soggetti a gelate e correnti d'aria
Malattie e parassiti incline al fuoco batterico; suscettibile ad afidi del sangue, afidi, ragno rosso, cancro degli alberi da frutto, marciume dei frutti di monilia in luoghi molto poveri

James Grieve Apple: storia e origine

Un appassionato coltivatore e coltivatore di mele di nome James Grieve allevò giovani piante dai semi della varietà "Potts Seedling" vicino a Edimburgo intorno al 1875. La gustosa varieta' viene utilizzata come impollinatore da varie fonti.Cox arancione«Sospettato, ma questo non è certo. Dal 1880, il Dickson Nursery locale distribuì il nuovo "James Grieve" e divenne rapidamente popolare. Solo nel 1893 la mela fu ufficialmente registrata come varietà.

Proprietà e gusto della varietà di mele «James Grieve»

La mela James Grieve è di dimensioni medio-grandi e talvolta molto grandi. La sua forma è alta o sferica e di solito abbastanza regolare, senza ammaccature o nervature forti. La buccia è sottile, tenera e leggermente unta. Il colore di base è giallo-verde, il colore della superficie è strutturato rosso-arancio e occupa solo il 20-50% della superficie della pelle. Il colore opaco è sbiadito, striato o macchiato e diventa rosso scuro solo con un'esposizione molto buona e nelle regioni calde. Il guscio è sensibile alla pressione.
La polpa è chiara, bianco-giallastra e morbida. Quando lo addendi diventa succoso, dolce e piccante, mentre l'acidità è quasi del tutto assente. Dopo una lunga conservazione, "James Grieve" ha un sapore farinoso.

Coltivazione e cura: a questo bisogna prestare attenzione

Con un po 'di cura, il melo di James Grieve è un albero molto affidabile e ricco di frutti.
Cresce moderatamente in gioventù, la successiva crescita vegetativa è immensamente rallentata dalla pesante cortina di mele. La forma naturale della corona è largamente piramidale e tozza con pochi rami. Si forma molto legno da frutto, quindi il legno di frusta può essere presto trovato ovunque nella corona. Sfortunatamente, questo produce solo piccoli frutti. La varietà tende ad esaurirsi e necessita di essere mantenuta vitale attraverso regolari tagli affusolati.

Per contrastare l'invecchiamento e l'esaurimento, dovrebbe essere selezionato un substrato che cresca almeno moderatamente (es. M7, MM106). Per gli steli alti dovrebbe essere un portainnesto in forte crescita (come M11 o piantine). Underlay A2 è adatto per l'educazione come un cespuglio.
I terreni perfettamente adatti alla varietà di mele "James Grieve" sono ricchi di sostanze nutritive e sufficientemente umidi. Ma anche le posizioni meno ottimali sono ben tollerate. Le richieste sul clima sono basse: può essere caldo, ma anche un po' più fresco. La protezione dal vento, come una spessa siepe o un edificio, dovrebbe essere disponibile in luoghi molto freddi, con correnti d'aria e soggetti a gelo.

Melo James Grieve con piccoli frutti
Per proteggere l'albero dall'esaurimento, dovrebbe essere diradato se ci sono tende pesanti [Foto: mrmhf / Shutterstock.com]

La fioritura del melo "James Grieve" si apre a metà dell'inizio dell'anno, dura a lungo ed è poco sensibile al gelo. E' ben fertilizzato dalle varieta'L'Assessore Privato Dott. Oldenburg‘, ‘Barone von Berlepsch‘, ‘Parma d'oro',' Boikenapfel ',' Klarapfel 'e' Mela campana '.

La potatura ringiovanente fa parte della cura regolare del melo "James Grieve". Ciò provoca ripetutamente una nuova crescita vegetativa e quindi contrasta l'invecchiamento. Una media annuale è utile, ma non assolutamente necessaria. Se l'albero dà moltissimi frutti, almeno la metà di essi dovrebbe essere rimossa a maggio/giugno. Questo assottigliamento impedisce l'intensificazione dell'alternanza. I meli alternati producono molto e poi quasi nessun frutto ogni anno.

Le malattie non sono fondamentalmente un problema importante quando si coltiva "James Grieve", perché è robusto e resistente. Tuttavia, esiste una suscettibilità al fuoco batterico notificabile. In luoghi molto sfavorevoli, pidocchi del sangue, afidi, Ragni rossi, Cancro degli alberi da frutto e Monilia marciume dei frutti apparire.

Tempo di raccolta e usi della mela James Grieve

Le mele James Grieve sono pronte per essere raccolte tra la fine di agosto e la metà di settembre e possono essere gustate anche direttamente dall'albero. Poiché i frutti non sono tutti maturi contemporaneamente, la raccolta è in corso. Le mele James Grieve raggiungono il loro miglior sapore entro e non oltre due settimane dalla raccolta. Nel magazzino fresco della cantina, purtroppo, i frutti possono essere conservati solo fino a circa metà-fine ottobre, dopo di che c'è sempre più carne bruna e appassita. È quindi meglio trasformare presto tutti i frutti in purea, torta o succo.

La scelta di alberi da frutto robusti e di facile manutenzione consente di risparmiare molto lavoro e talvolta frustrazione in giardino. Lo stesso vale per l'intera area del giardino: One Giardino naturale ricco di piante autoctone e robuste e con una varietà di habitat è l'opzione migliore per chi vuole trovare meno lavoro e più relax in giardino.