Pomodoro ciliegino nero: coltivazione e cura del pomodoro da cocktail

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Il pomodoro ciliegino nero è ideale per la coltivazione all'aperto. Ti mostriamo a cosa prestare attenzione quando si pianta e si prende cura della varietà di pomodori "Black Cherry".

Pomodorini neri raccolti
Il pomodoro ciliegino nero è di colore da marrone rossastro a viola scuro [Foto: yoshi0511 / Shutterstock.com]

Il grazioso pomodoro ciliegino scuro "Black Cherry" delizia grandi e piccini con il suo aroma unico. Qui puoi scoprire tutto sulla varietà di pomodori di facile manutenzione.

Contenuti

  • Pomodoro ciliegino nero: scheda informativa
  • Origine e storia
  • Sapore e proprietà del pomodoro ciliegino nero
  • Coltivare pomodorini neri all'aperto e in vaso
  • Prendersi cura dei pomodorini neri
  • Raccolta e utilizzo del pomodoro “Black Cherry”

Pomodoro ciliegino nero: scheda informativa

frutta Pomodoro ciliegino; rosso-marrone al viola scuro
gusto speziato, succoso, dolce e fruttato
Tempo di maturazione mezzo
crescita Pomodori in paletto, fino a 250 cm
Posizione Serra, campo protetto, vaso

Origine e storia

Il "Black Cherry" proviene originariamente dagli Stati Uniti ed è stato allevato da Vince Sapp. È sul mercato dal 2003 e fa parte anche della gamma biologica. È ormai conosciuto e amato in tutto il mondo, e spesso lo si può trovare in un colorato mix di bucce di pomodoro nei supermercati.

Sapore e proprietà del pomodoro ciliegino nero

Il "Black Cherry" forma pomodorini dal rosso-marrone al viola scuro o marrone su lunghe pannocchie, che possono pesare fino a 20 grammi. La pianta raggiunge un'altezza fino a 250 centimetri, quindi può diventare molto alta. Dalla fine di luglio fino al gelo puoi raccogliere costantemente i frutti succosi e morbidi. Il loro gusto è equilibrato, dolce e fruttato, ma particolarmente aromatico e speziato. La "Black Cherry" è una varietà senza semi che puoi usare facilmente per il prossimo anno vinci tu stesso i semi di pomodoro Potere.

Pomodoro ciliegino nero
I frutti dell'"amarena" pendono da lunghe pannocchie

Coltivare pomodorini neri all'aperto e in vaso

I frutti di amarena hanno pareti sottili e tendono a scoppiare se l'approvvigionamento idrico è irregolare. Pertanto, il pomodoro ciliegino scuro dovrebbe crescere solo all'aperto protetto dalla pioggia. In serra e in vaso necessita di spazio sufficiente in altezza e larghezza. Da metà maggio, le giovani piante di "Black Cherry" possono essere piantate in vaso e posizionate idealmente su un muro di casa soleggiato e riparato. Con una terra di pomodoro speciale come la nostra Plantura Terreno di pomodoro biologico, garantiscono l'apporto nutritivo iniziale ai pomodorini.

Prendersi cura dei pomodorini neri

Sia in una pentola che in un letto, l'alto Black Cherry ha assolutamente bisogno di un supporto. Quando premi le piante di pomodoro, dovresti assicurarti che rimangano due germogli laterali profondi. Quindi l'amarena è più ampia e porta il suo delizioso frutto su un totale di tre germogli. Durante la stagione, la pianta produce molti piccoli pomodorini e per questo ha bisogno di un apporto di nutrienti, idealmente sotto forma di fertilizzante organico. La nostra Plantura Concime liquido per pomodoro in qualità biologica è ideale per i pomodori in vaso ed è meglio concimare settimanalmente con l'acqua di irrigazione. In questo modo, il pomodoro "Black Cherry" rimane sempre verde e dà molti frutti fino al tardo autunno.

Raccolta e utilizzo del pomodoro “Black Cherry”

Il "Black Cherry" ha un sapore migliore fresco dal cespuglio, qui dispiega tutto il suo aroma. Il colore scuro dell' amarena provoca una sensazione in insalate e altri piatti. I frutti tagliati a metà ed essiccati delicatamente a fuoco lento sono particolarmente gustosi e possono essere mantenuti freschi e asciutti fino a un anno.

I pomodori scuri sono spesso delle vere bombe di sapore. Un'altra varietà scura consigliata che 'Zebra nera', Conosci il nostro profilo di pomodoro.