Fertilizzante organico: definizione e benefici

I fertilizzanti organici promettono un giardino in crescita con la coscienza pulita. Diamo uno sguardo più da vicino ai vantaggi e agli svantaggi della fertilizzazione organica.

I fertilizzanti organici spesso emanano un odore sgradevole, ma sono ancora sulla bocca di tutti. Le inquietanti miscele marroni sembrano essere un vantaggio per la fertilità del giardino e la salute della natura. In questo articolo vogliamo darti una definizione di fertilizzante organico e fornirti dettagli a riguardo informare sulle loro proprietà, come funzionano questi fertilizzanti e quali vantaggi e svantaggi hanno avere. Quindi introdurremo alcuni tipi di fertilizzanti organici e spiegheremo come puoi produrre fertilizzanti organici da solo.

Definizione: cos'è il fertilizzante organico?

I fertilizzanti organici sono quelli che contengono sostanze nutritive in forma organicamente legata. Le materie prime utilizzate in essi possono essere di origine animale o vegetale. Diverso da fertilizzanti minerali Quindi i nutrienti delle piante non sono sotto forma di sale, che si dissolve rapidamente nell'acqua del terreno, ma sono confezionati in strutture naturali. Affinché le piante possano utilizzarle, queste strutture devono prima essere demolite. Gli organismi del suolo svolgono questo compito e mineralizzano i componenti del fertilizzante. Ciò significa che li scompongono nelle loro singole parti molecolari e atomiche. In questo modo vengono nuovamente rilasciati anche i nutrienti vegetali in esso contenuti, precedentemente “incorporati”. Entrano nella soluzione del terreno come il sale di un fertilizzante minerale e possono essere ripresi dalle piante per formare nuove strutture organiche.

Consiglio: A seconda delle condizioni del terreno, esiste un altro processo oltre alla mineralizzazione: l'umificazione. Questo crea humus. Poiché questo può anche essere nuovamente mineralizzato se la vita del suolo è molto attiva, i processi di mineralizzazione e umificazione lavorano costantemente l'uno contro l'altro. Se le condizioni rimangono invariate, si stabilisce un equilibrio che determina il contenuto di humus del tuo terreno.

Riepilogo: cos'è il fertilizzante organico?

• I nutrienti nei fertilizzanti organici sono legati in strutture organiche
• Per rendere utilizzabili i nutrienti, queste strutture devono prima essere scomposte dai microrganismi
• Dopo la decomposizione, i nutrienti contenuti possono essere assorbiti dalle piante, come quelli dei fertilizzanti minerali

Fertilizzante organico: estrazione e fabbricazione

Le materie prime per i fertilizzanti organici possono essere varie sostanze vegetali o animali. La gamma di nutrienti e la loro concentrazione sono solitamente determinanti per la selezione. Fondamentalmente, tutte le piante hanno bisogno degli stessi 14 elementi nutritivi essenziali. Al contrario, qualsiasi fertilizzante a base di piante deve contenere anche tutti questi elementi nutritivi. Anche gli animali hanno bisogno di questi elementi - e alcuni in più - o almeno li ingeriscono con il cibo. Pertanto, i loro componenti e residui sono adatti anche alla fertilizzazione. Quali materie prime vengono effettivamente utilizzate è in definitiva spesso una questione di concentrazione: una materia prima contiene solo un elemento nutritivo desiderato? piccole quantità, è ovviamente meno adatta alla concimazione - a patto che la fertilizzazione sia definita solo come apporto di nutrienti - rispetto a quando è una grande quantità contiene.

Consiglio: Anche un fertilizzante a base di materie prime a basso contenuto di nutrienti può essere un “buon fertilizzante”. Nella misura in cui tale fertilizzante contribuisce alla formazione dell'humus e quindi al miglioramento delle proprietà del suolo. Questi sono altrettanto importanti per la crescita delle piante e hanno un'influenza decisiva sull'efficacia con cui i nutrienti e anche l'acqua possono essere immagazzinati e utilizzati dalle piante. Poiché i fertilizzanti organici fertilizzano le piante attraverso l'aggiunta di sostanze nutritive e anche il terreno attraverso l'immissione di materiale organico, si parla di fertilizzanti per piante e suolo.

Le materie prime per i fertilizzanti organici forniscono in larga misura:

• Produzione animale attraverso escrementi, ossa, sangue e prodotti di corno
• L'industria alimentare attraverso sottoprodotti non più utilizzati come bucce, residui della fermentazione dell'alcol e di molti altri settori
• La gestione dei rifiuti attraverso il riciclo dei rifiuti organici domestici e dei rifiuti verdi
• Nel caso dell'agricoltura in alcuni casi la gestione delle acque reflue mediante fanghi di depurazione

La produzione di fertilizzanti prevede la frantumazione e l'essiccazione e, a seconda della provenienza, la miscelazione di diverse materie prime di diversa provenienza. L'obiettivo è quello di ottenere sempre composizioni e contenuti di nutrienti uniformi. I fertilizzanti in pellet vengono quindi pressati nella loro forma con un legante di origine naturale. Per la produzione di fertilizzanti liquidi, viene frantumato con molta attenzione e quindi sciolto in acqua. Questo è l'ultimo teso per ottenere il fertilizzante liquido.

Riepilogo: estrazione e produzione di fertilizzanti organici

• I fertilizzanti organici possono essere ottenuti da materie prime animali o vegetali
• Le materie prime scelte per i fertilizzanti vegetali contengono elevate concentrazioni di elementi nutritivi legati organicamente

Effetto e contenuto nutritivo dei fertilizzanti organici

In generale, un fertilizzante organico agisce sia come fertilizzante vegetale - cioè aggiungendo sostanze nutritive - sia come fertilizzante del terreno - migliorando le proprietà del suolo. Maggiore è il contenuto di azoto e minore è il contenuto di sostanze scarsamente degradabili, maggiore è l'effetto fertilizzante della pianta. Ad esempio, tutte le parti legnose delle piante e quelle che contengono grassi o tannini sono difficili da abbattere.

Riproduzione dell'humus alta	Riproduzione media dell'humus	Bassa riproduzione dell'humus
Fertilizzante a basso contenuto di azoto ("Concime del suolo")	Fertilizzante ad alto contenuto di azoto ("fertilizzante per piante")
Materiali legnosi, lolla di riso, gusci di cocco	Foglie di latifoglie, compost di corteccia	Letame e liquame
Corteccia tritata, aghi di conifere, segatura, paglia	Sovescio	Escrementi di pollo, letame biogas
Compost realizzato con materiale povero di nutrienti come menzionato sopra	Compost di materiali misti, miscele di materiale a basso e alto contenuto di azoto	Compost composto da materiale ricco di sostanze nutritive come scarti di ortaggi da giardino, erba tagliata e rifiuti di cucina
Basso apporto di nutrienti	Apporto medio di nutrienti	Elevato apporto di nutrienti

L'effetto del fertilizzante organico dipende quindi dalla sua rispettiva composizione. Anche altri fattori hanno un'influenza decisiva sull'effetto di un fertilizzante, ad esempio la temperatura e l'umidità del suolo e il valore del pH. Vorremmo spiegarvi le fasi parziali dei due processi qui solo in forma di nota. Informazioni più complete sul Economia dell'humus può essere trovato nel nostro articolo speciale.

umificazione

1. Frantumazione meccanica e miscelazione con il terreno da parte di organismi del suolo più grandi come i lombrichi
2. Degradazione ritardata del materiale organico
3. Arricchimento di parti di materiale più o meno fortemente decomposte
4. Rilascio di ingredienti da strutture degradate in piccola misura
5. Le reazioni chimiche (ossidazioni) e la decomposizione da parte degli enzimi degli organismi del suolo trasformano le materie prime in modo che possano unirsi per formare nuove strutture
6. In questo modo, la formazione di composti organici dal marrone scuro al nero chiamati sostanze umiche
7. La somma delle sostanze umiche forma l'humus del suolo

Mineralizzazione

1. Frantumazione meccanica e miscelazione con il suolo minerale da parte di organismi del suolo più grandi come i lombrichi
2. Degradazione da parte di microrganismi come batteri e funghi
3. Gli enzimi dei microrganismi scompongono i composti organici nei mattoni molecolari di base. Rilascio e ulteriore conversione di azoto, fosfato, zolfo, potassio, calcio, magnesio e altri nutrienti vegetali, che possono quindi essere assorbiti dalle piante
4. I microrganismi utilizzano i mattoni rilasciati in questo modo per costruire le proprie strutture corporee, l'azoto viene utilizzato come fonte di energia. Alla fine della loro vita, anche loro cadono vittime dei processi di smantellamento e rimodellamento

Riepilogo: come funziona il fertilizzante organico?

• I fertilizzanti organici sono sempre fertilizzanti sia per piante che per terreno
• I fertilizzanti per piante garantiscono un maggiore apporto di nutrienti, i fertilizzanti del suolo migliorano le proprietà del suolo
• Più nutrienti e materiale meno difficile da decomporre contiene un fertilizzante organico, più è probabile che sia un fertilizzante per piante e fornisca nutrienti alle piante attraverso la mineralizzazione
• Meno nutrienti e materiale più difficile da decomporre contiene un fertilizzante organico, più è probabile che sia un fertilizzante del terreno e aumenti il ​​contenuto di humus del terreno attraverso l'umificazione
• Che sia umidificato o mineralizzato dipende da vari fattori. In entrambi i casi, gli organismi del suolo sono significativamente coinvolti

Concime organico: pro e contro

Come i fertilizzanti minerali, i fertilizzanti organici hanno i loro lati positivi e negativi. Abbiamo riassunto questi vantaggi e svantaggi per te in elenchi puntati.

Benefici dei fertilizzanti organici

• Fornitura successiva di tutti i nutrienti vegetali importanti
• Miglioramento delle proprietà del suolo (ritenzione dei nutrienti, capacità idrica, radicabilità, struttura del suolo, promozione degli organismi del suolo) favorendo la formazione di humus
• L'attuazione lenta significa che c'è poco o nessun rischio di fertilizzazione eccessiva o lisciviazione; quindi molto sicuro e facile da usare

• Effetto naturale a lungo termine, la conversione in base alla temperatura e all'umidità impedisce in gran parte il rilascio se non c'è crescita delle piante
• La produzione è meno energivora e quindi più ecologicamente giustificabile, poiché vengono utilizzate materie prime rinnovabili al posto dei giacimenti fossili
• Può essere utilizzato anche come fertilizzante liquido
• Disponibile anche vegan, ovvero senza animali

Svantaggi dei fertilizzanti organici

• Concentrazione di nutrienti inferiore a quella dei fertilizzanti minerali
• Potassio insufficiente in alcuni prodotti; in questo caso, questo deve essere integrato con minerali
• L'attuazione lenta consente una fertilizzazione a breve termine o tempestiva solo in piccola parte e con pochi prodotti (ad es. B. Farine animali e fertilizzanti liquidi organici con implementazione più rapida)
• Il rilascio dipendente dalle condizioni meteorologiche avviene in modo diverso: i terreni freddi in primavera possono causare una carenza di nutrienti sperimentato, in autunno, quando il terreno è ancora caldo e piovoso, l'azoto in particolare viene lisciviato possibile
• Prezzi spesso leggermente superiori a quelli dei fertilizzanti minerali

Consiglio: Che significato hanno per te come utilizzatore il miglioramento delle proprietà del suolo e la formazione dell'humus? Un terreno ricco di humus offre le condizioni di crescita ottimali per la maggior parte delle piante da giardino. Deve essere annaffiato meno spesso perché può immagazzinare molta acqua. A causa dell'elasticità delle briciole di humus, rimane sempre sciolto e consente alle radici di penetrare in profondità. Il terreno può anche immagazzinare molte sostanze nutritive e l'apporto è sempre uniforme. E questi sono solo alcuni dei benefici che puoi godere di un terreno da giardino ricco di humus. Qui troverete il nostro articolo speciale sull'argomento humus con ulteriori informazioni.

Concime organico vs. fertilizzante minerale

Il confronto diretto tra fertilizzanti organici e minerali mostra ancora più chiaramente le differenze.

Proprietà fertilizzante	Fertilizzante organico	Fertilizzante minerale
Velocità effettiva	Da lento a medio	Veloce
Rilascio di nutrienti	Lentamente scorre	concentrato
Contenuto nutrizionale	Dal basso all'alto	Da medio ad alto
Promozione della vita del suolo	sì	no
Promozione della formazione dell'humus	Forte	Poco o niente
Conservazione/miglioramento della struttura del suolo	sì	no
Sicurezza delle applicazioni	Alto	Piccola quantità
Rischio di lavaggio	Piccola quantità	Alto
Influenza sul valore del pH	no	A seconda del fertilizzante utilizzato
Rilascio a seconda del tempo	sì	no
prezzo	Più alto	Meno

Consiglio: I fertilizzanti minerali possono influenzare il pH del terreno. Ad esempio, l'azoto ammoniacale porta ad una diminuzione, mentre l'azoto nitrico porta ad un aumento del valore del pH. I fertilizzanti completi e altre miscele sono composti in modo tale che non vi sia alcun cambiamento evidente nel valore del pH. Questo pericolo è dato solo quando si fertilizzano i singoli nutrienti.

Riepilogo: biologico vs. fertilizzante minerale

• I fertilizzanti organici hanno un tasso di azione e rilascio più lento rispetto ai fertilizzanti minerali
• I fertilizzanti organici promuovono la vita del suolo e la formazione di humus, che migliora la struttura del suolo

Concime organico-minerale

I fertilizzanti organo-minerali sono fertilizzanti che contengono componenti di entrambi i tipi di fertilizzante. Rappresentano un compromesso che si riflette anche nelle loro proprietà: la loro velocità di azione e la concentrazione di nutrienti contenuti può essere piuttosto elevata, il rilascio avviene sia brevemente che lungo termine. Promuovono la vita nel terreno, ma contribuiscono in modo significativamente inferiore alla formazione di humus rispetto ai fertilizzanti puramente organici. Poiché contengono componenti minerali, possono essere lavati e fertilizzati eccessivamente. Tuttavia, i livelli di nutrienti minerali sono inferiori, quindi il danno è limitato. Il prezzo dei fertilizzanti organico-minerali può essere compreso tra medio e molto alto e spesso dipende dal produttore e dall'area di applicazione.

Riepilogo: fertilizzante organico-minerale

• I fertilizzanti organico-minerali contengono sia ingredienti organici che minerali
• La combinazione delle proprietà opposte crea un fertilizzante con diversi vantaggi e pochi svantaggi, come la formazione di humus, la velocità e la durata dell'azione o il rischio di lisciviazione preoccupazioni

Acquista fertilizzante organico: esempi

I fertilizzanti organici hanno trovato la loro strada in tutte le aree e stanno godendo di una crescente popolarità. Ecco alcuni esempi di fertilizzanti organici nei più importanti campi di applicazione.

Concime organico per prato

Concimi organici per prato come il nostro fertilizzante principalmente organico Concime organico per prato Plantura hanno il vantaggio che il loro rilascio lento consente loro di crescere in modo uniforme. Fondamentalmente, però, i prati richiedono meno potassio in estate che in autunno e inverno. La concimazione autunnale viene quindi effettuata con un maggior contenuto di potassio, ad esempio nella nostra speciale Plantura Concime organico per prato autunnale è da trovare. Questo è di origine prettamente vegetale e quindi adatto anche per gli utenti che sono a disagio con l'odore di farine animali ed escrementi di animali. Maggiori informazioni sul nostro Concimi organici Plantura Troverai qui.

Concime organico a lenta cessione

I fertilizzanti organici hanno un effetto naturale a lungo termine. Sono particolarmente facili da usare se forniscono nutrienti alle piante subito dopo l'applicazione. Sarà in molti posti Trucioli di corno utilizzati: Contengono principalmente azoto e sono spesso offerti a prezzi bassi da vari produttori. Tuttavia, poiché questi prodotti contengono pochissime altre sostanze nutritive, dovrebbero essere fertilizzati in aggiunta per evitare la malnutrizione delle piante.

Concime organico completo

Un fertilizzante completo deve contenere almeno i tre principali nutrienti azoto, fosforo e potassio per portare questo nome. I fertilizzanti organici di solito contengono anche molti altri nutrienti, ma solo in quantità piccole o molto piccole. Anche con il nostro Concime universale Plantura si tratta di un fertilizzante completo prevalentemente organico, addirittura privo di animali e quindi molto rispettoso dell'ambiente. Lo stesso vale per il nostro Concime organico per fiori Plantura, che fornisce ai fiori da balcone e estivi, nonché ai letti erbacei a fioritura libera, sostanze nutritive a lungo termine ed ecocompatibili.

Concime organico liquido

I fertilizzanti liquidi hanno il vantaggio di lavorare in modo particolarmente rapido. Questo vale anche per i fertilizzanti liquidi organici, ma purtroppo questi non possono essere utilizzati come fertilizzanti fogliari senza eccezioni. Pertanto, prestare molta attenzione alle istruzioni per l'uso sulla confezione. Rispetto a un fertilizzante organico solido, la proporzione di sostanza organica nei fertilizzanti liquidi è ovviamente marginale.

Concime organico al fosforo

Se si parla di fertilizzante organico al fosforo, di solito è il cosiddetto guano significava. Nel 19 Scoperto nel XIX secolo. Ciò ha comportato un maggiore utilizzo di questa miscela di escrementi e calce come fertilizzante azotato e fosforo in agricoltura. Il fertilizzante guano puro contiene azoto, fosforo e potassio in un rapporto di circa 3: 5: 1. Tuttavia, poiché questo rapporto non è ideale per le piante, viene solitamente offerto in miscele con altri fertilizzanti organici.

Il guano di pipistrello è prodotto in modo simile al guano di uccelli marini. Questo viene estratto in grotte abitate da pipistrelli in Spagna, Italia e America. Questo fertilizzante per guano di pipistrello contiene azoto, fosforo e potassio in un rapporto di 4: 8: 1 ed è quindi poco adatto per l'alimentazione delle piante da solo. Inoltre, la raccolta del guano di pipistrello è molto controversa a causa del disturbo dei pipistrelli nel loro rifugio.

Concime organico in agricoltura

I fertilizzanti organici utilizzati in agricoltura sono solitamente quelli che rientrano nella categoria dei “letame di fattoria”. Ciò che si intende con questo è che sono prodotti dell'allevamento di bestiame e nascono nel funzionamento degli allevamenti di animali da ingrasso. Anche i fanghi di depurazione provenienti dalla gestione delle acque reflue possono essere utilizzati per alcune colture. Il letame, che è una combinazione di escrementi liquidi e solidi, nonché materiale da lettiera come la paglia, è considerato un fertilizzante particolarmente prezioso. L'urina escreta dagli animali da allevamento, che contiene quasi solo azoto e potassio, è chiamata liquame. Il liquame, a sua volta, è la miscela di escrementi e urina e costituisce quindi una sorta di "via di mezzo" tra letame e liquame. Il contenuto di nutrienti può variare notevolmente a seconda della specie.

a proposito: I principali problemi di inquinamento da nitrati nelle risorse idriche sotterranee sono il risultato dell'allevamento di bestiame, che viene svolto in modo troppo intensivo, soprattutto in Bassa Sassonia. Perché mentre campi e campi non necessitano di fertilizzazione nella stagione fredda, il bestiame continua naturalmente a produrre escrementi e urina. Se questo viene applicato senza che l'azoto possa essere assorbito dalle piante, il nitrato viene lisciviato nelle acque sotterranee. Con la nuova ordinanza sui fertilizzanti, entrata in vigore nel 2018, ora si applicano i termini di divieto per proteggere le acque sotterranee in inverno.

Prepara tu stesso il fertilizzante organico

Se gestisci un cumulo di compost con materiale ricco di sostanze nutritive come scarti di verdure, erba tagliata o la lettiera per i tuoi animali domestici, riceverai un potente fertilizzante dopo almeno due anni. Tuttavia, la produzione è molto noiosa e il grande volume del prodotto finale a volte interferisce con l'uso. Ecco perché di seguito troverai due semplici ricette per preparare da solo fertilizzanti organici.

Concime organico a base di paglia

Il compostaggio della paglia trasforma il materiale difficile da decomporre in combinazione con un fertilizzante molto ricco di sostanze nutritive in una preziosa miscela che forma l'humus e fornisce sostanze nutritive.

Ecco come si riesce a compostare la paglia:

1. Stendere uno strato di paglia di 20 cm di spessore sopra un cumulo di compost o in un luogo ombreggiato (es. B. Stabile, capannone o garage) in box
2. Inumidisci la cannuccia finché non è completamente inzuppata
3. Cospargere o cospargere la paglia con un fertilizzante ricco di azoto. Anche questo può contenere solo azoto
4. Stendi uno sopra l'altro diversi strati di paglia dello spessore di 20 cm, che inumidisci e concimi
5. D'ora in poi, mescola gli strati una volta al mese
6. Dopo alcuni mesi la paglia sarà marcita e potrebbe essersi formata una patina biancastra. Ora puoi usarlo per fertilizzare il terreno e le piante

Letame da letame di fattoria

Con una grande tinozza o un secchio da muratore, una rete per patate a maglie fini, un po' di letame, cenere e acqua piovana, si può produrre un fertilizzante liquido efficace che contenga tutti e tre i principali nutrienti contiene.

1. Usa letame ben decomposto. Dovrebbe essere asciutto e friabile e non avere più un odore sgradevole
2. Mescolare la cenere di legno con il letame per aumentare il contenuto di potassio del successivo fertilizzante liquido
3. Versare il composto nella rete di patate. Questo è strettamente annodato e appeso nel contenitore con l'acqua piovana. Una rete intera di patate è sufficiente per una tonnellata con una capacità di 200 litri
4. Attendi qualche settimana mescolando di tanto in tanto. Se il liquido all'interno della canna diventa limpido, la produzione ha successo
5. Utilizzare il fertilizzante liquido solo in forma diluita. La miscela di fertilizzante finita dovrebbe essere del colore del tè nero debole

Maggiori informazioni sul nostro Concimi Plantura abbiamo compilato per te qui.