La varietà di pomodori "Tschernij Prinz" è anche conosciuta con il nome "Schwarzer Prinz" o "Principe nero". Vi presentiamo i pomodori bistecca aromatici.
Il pomodoro scuro "Tschernij Prinz" proviene dalla Siberia ed è quindi particolarmente adatto ai climi freschi. In questo profilo scoprirai tutto sul gusto, la coltivazione e l'uso del pomodoro "Tschernij Prinz".
Contenuti
- 'Tschernij Prinz': Poster ricercato
- Origine della varietà di pomodoro
- Gusto e proprietà del pomodoro Principe Nero
- Piantare e prendersi cura di Tschernij Prinz
- Raccolta e utilizzo del pomodoro ‘Black Prince‘
'Tschernij Prinz': Poster ricercato
| Sinonimi | "Principe Nero", "Principe Nero" |
| frutta | Bistecca di pomodoro; rosso scuro con spalle dal verde oliva al marrone |
| gusto | succoso, fruttato, aromatico |
| Tempo di maturazione | tardi |
| crescita | Pomodori in paletto, fino a 160 cm |
| Posizione | Serra, campo protetto, vaso |
Origine della varietà di pomodoro
La varietà "Tschernij Prinz", chiamata anche "Schwarzer Prinz" o "Principe nero", è originaria di Irkutsk, nel sud della Siberia. Probabilmente è stato fatto lì a metà del 20 Century come varietà speciale per i giardinieri dell'hobby. Tuttavia, la sua robustezza e il gusto meraviglioso lo hanno aiutato a diventare popolare e popolare in tutto il paese. Alla fine raggiunge gli Stati Uniti, l'Europa e l'area intorno al Kazakistan attraverso i confini nazionali.
Gusto e proprietà del pomodoro Principe Nero
Le piante "Schwarzer Prinz" sono alte solo 160 centimetri, ma a causa dei loro numerosi germogli laterali, crescono in larghezza. I frutti, da piatti tondi a rotondi, leggermente nervati, maturano in grappoli verso la metà di agosto. Sono spesso di dimensioni diverse e pesano al massimo 400 grammi. I pomodori rosso scuro mantengono le spalle dal verde oliva al marrone attorno al gambo anche quando sono maturi. La polpa è succosa e morbida, il gusto fruttato e aromatico. Puoi usare frutti particolarmente belli per la prossima stagione Procurati tu stesso i semi di pomodoro e così il "Principe Nero" ha ricevuto come varietà.
Piantare e prendersi cura di Tschernij Prinz
Il "Tschernij Prinz" siberiano è resistente al freddo e robusto, il che lo rende una buona varietà per le altitudini più elevate. Tollera bene anche le estati fresche e quindi produce comunque una buona resa. La buccia sottile di "Tschernij Prinz" tende a rompersi facilmente, quindi la varietà dovrebbe essere collocata sotto un tetto in un luogo asciutto o protetto dalla pioggia in una serra o all'aperto. Il pomodoro di manzo scuro cresce bene anche in vaso sul balcone o sul terrazzo e produce raccolti sufficienti. Da metà maggio dopo i santi del ghiaccio si mette il “Principe Nero” all'aperto, in serra da inizio maggio. Per la conservazione in vaso, scegli la fioriera più grande possibile e riempila con un substrato preconcimato, come il nostro Terreno di pomodoro biologico Plantura. L'elevata percentuale di compost rende la terra bella e sciolta e quindi non ha bisogno di torba dannosa per il clima. Contiene già sostanze nutritive essenziali che consentono alla giovane pianta di crescere di nuovo dopo che ha iniziato a crescere. Dopo la semina, l'acqua dovrebbe essere vigorosa e il "Principe Nero" dovrebbe essere sostenuto con un'asta di metallo o legno.
Da giugno inizia lo "Tschernij Prinz" con la sua tipica forte crescita dei germogli laterali. È meglio lasciare solo due o tre germogli sulla pianta, quindi i frutti maturano prima e la resa è ancora sufficiente. Quella Sbucciare i pomodori deve essere ripetuto regolarmente per eliminare eventuali germogli laterali in eccesso. Anche i frutti iniziano a crescere a giugno. Ora il "Tschernij Prinz" ha bisogno di maggiori quantità di sostanze nutritive, in particolare di potassio, e si consiglia una concimazione iniziale. Con un concime prevalentemente organico a lenta cessione come il nostro Concime organico al pomodoro Plantura, le piante vengono fornite in modo delicato e uniforme di sostanze nutritive per un periodo di tempo più lungo. In contrasto con fertilizzanti minerali Il granulato vegetale protegge il suolo e si decompone lentamente in un periodo di due mesi. Il "Principe Nero" riceverà una seconda medicazione a dosaggio inferiore fino alla fine della stagione a novembre.
Raccolta e utilizzo del pomodoro ‘Black Prince‘
A metà agosto è finalmente arrivato il momento: i primi frutti dello "Schwarzer Prinz" sono maturi, brillano di un rosso scuro o marrone scuro, la polpa cede leggermente quando viene pressata. I deliziosi pomodorini si mettono al meglio freschi sul pane o nelle insalate. Questa varietà robusta e resistente al freddo è particolarmente adatta anche alla cottura in salse, zuppe e gazpacho.
In molti suoli e substrati per pomodori e altri ortaggi viene ancora aggiunta la torba, nonostante tutti i problemi per il nostro clima e per gli ecosistemi della zona di estrazione. Ti forniamo noi 11 alternative alla torba nel terreno e spiegare vantaggi e svantaggi.