Mela Liberty: tutto quello che c'è da sapere sulla mela d'autunno

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La varietà di mele "Liberty" è stata creata attraverso un allevamento mirato e punteggi con ottime proprietà di coltivazione e salute naturale. Vi presentiamo la giovane varietà e le sue particolarità nella coltivazione e nella cura.

Melo della varietà Liberty con mele mature
"Liberty" può essere coltivato come un quarto di tronco, ma anche come un grande tronco alto: il portainnesto è fondamentale [Foto: Nataly Sharapova Krapivna / Shutterstock.com]

"Liberty" è una giovane varietà di mele che ha tutto: porta resistenza a due importanti malattie delle mele: il fuoco batterico e la ticchiolatura. È anche solo minimamente suscettibile ad altre malattie. La varietà ha anche basse esigenze sul clima e sul terreno e il buon gusto della mela Liberty parla per il proprio giardino. L'unico inconveniente di questa varietà è la breve durata di conservazione. Entro dicembre al più tardi, i resti del ricco raccolto avrebbero dovuto essere trasformati in una deliziosa salsa di mele.

Contenuti

  • Mela Liberty: profilo
  • Origine e storia della varietà di mele "Liberty"
  • Mela ‘Liberty’: caratteristiche e gusto
  • Particolarità di coltivazione e cura
  • Raccolta e utilizzo della “penalità” Liberty

Mela Liberty: profilo

frutta di taglia medio-grande; colore del corpo rosso scuro
gusto succoso, più acido con una leggera dolcezza
Prodotto regolarmente
Tempo di raccolta da metà settembre
Maturi per il divertimento da ottobre a dicembre
Data di scadenza cattivo; conservabile fino a Natale
crescita forza media; molto ramificato
clima media richiesta di calore
Malattie e parassiti resistente al fuoco batterico e robusto alla ticchiolatura

Origine e storia della varietà di mele "Liberty"

La varietà di mele "Liberty" proviene dagli Stati Uniti da un progetto di allevamento presso la stazione sperimentale di Ginevra vicino a New York negli anni '70. È il risultato di diversi incroci delle varietà "Rome Beauty" e "Macoun". Lo scopo del lavoro di selezione era quello di creare una varietà di mele che fosse altamente resistente contro il batterio batterico del fuoco batterico (Erwinia amylovora), possiede. Questo è esattamente ciò che è stato ottenuto con l'allevamento di "Liberty": anche con una pressione di infestazione relativamente alta, la varietà è ancora resistente al temuto e notificabile colpo di fuoco batterico. "Liberty" è raccomandato anche in Svizzera, Austria e Germania per la coltivazione in regioni a rischio di fuoco batterico.

Mela ‘Liberty’: caratteristiche e gusto

Il frutto della varietà di mele Liberty è da medio a molto grande e ha una forma da piatta-tonda a conica. Il colore di base è giallastro, ma difficilmente si nota sotto il colore rosso scuro di copertura, che solitamente copre oltre il 90% della superficie. Il gambo è corto e il gambo e la fossa del calice sono leggermente arrugginiti. All'interno della varietà "Liberty", c'è una polpa gialla, leggera e succosa, piuttosto acida che è arrotondata con una leggera dolcezza. Il gusto è descritto come buono dai pomologi internazionali.

Particolarità di coltivazione e cura

La varietà di mele "Liberty" ha un fabbisogno termico medio ed è moderatamente resistente al gelo in termini di fiori e frutti. Fa poche richieste al pavimento, a seconda della base con cui è combinato. Qualsiasi normale terreno da giardino è adatto, solo i luoghi molto leggeri e sabbiosi e i terreni particolarmente pesanti e argillosi hanno un impatto negativo sulla varietà "Liberty".

mela Liberty matura
La mela "Liberty" è piuttosto tonda e ha un gambo corto, la buccia è di colore rosso vivo [Foto: Erika J Mitchell / Shutterstock.com]

La crescita è medio forte e ci sono molti rami. Soprattutto con tende pesanti, la corona tende a sporgere. A causa della pronunciata ramificazione e della crescita ricadente è annuale Taglio di melo assolutamente necessario. La chioma va assottigliata e i rami troppo pendenti vanno accorciati.
"Liberty" può essere coltivato molto bene come un tronco alto su una base forte. Poiché i grandi alberi possono essere tagliati e curati solo in condizioni difficili, la grande quantità di legno da frutto e l'abbondante allegagione si traducono in mele piuttosto più piccole.
Tuttavia, ‘Liberty’ può essere allevato anche ad alberello su una base di scarsa crescita, che poi, però, comporta anche una maggiore quantità di potatura.

I fiori compaiono in gran numero da inizio a metà-precoce. Se l'albero non è esposto al gelo tardivo, fiorirà quasi allo stesso modo ogni anno senza fluttuazioni di rendimento. Il presupposto per questo è che non sia sbilanciato da un taglio troppo forte.
Il fiore stesso dona molto polline per gli insetti ed è utilizzato, ad esempio, dalle varietà 'James Grieve‘, ‘Reglindis',' McIntosh 'e'Alcmene‘Fecilizzato in modo affidabile.

La varietà di mele "Liberty" è, in conformità con il suo obiettivo di allevamento, resistente al fuoco batterico e molto robusta alla ticchiolatura. In luoghi troppo umidi e terreni molto argillosi, oidio e Cancro degli alberi da frutto si verificano, ma anche la suscettibilità a questo è bassa.

Raccolta e utilizzo della “penalità” Liberty

"Liberty" è una tipica varietà autunnale: a seconda del tempo, può essere raccolta già da metà a fine settembre. La finestra di raccolta per la mela Liberty è piuttosto breve, perché le mele maturano tutte quasi contemporaneamente e poi cadono presto a terra. La varietà sviluppa il suo miglior gusto tra ottobre e dicembre. Sfortunatamente, non possono essere conservate più a lungo di Natale, ma le mele sono ideali per il consumo diretto o per una rapida trasformazione in purea o succo. Fanno una salsa di mele piacevolmente fine con un pizzico di rosa.

"Liberty" e tutti i suoi impollinatori appartengono alle mele estive o autunnali che difficilmente possono essere conservate. È diverso con le mele invernali come la 'Ontario'O il'Manico storto renano‘. Se coltivi in ​​combinazione varietà a maturazione precoce e tardiva, puoi goderti le mele del tuo giardino per diversi mesi.