Tenere le api in città? Questo funziona! A cosa devi prestare attenzione e a cosa le api della città e. v. fate altro, ditecelo esclusivamente in questa intervista.
Apicoltura più ecologica nelle nostre città: questo è l'approccio di Stadtbienen e. v. Abbiamo parlato con il fondatore Johannes Weber, che è anche l'inventore del Scatola delle api è. In un'intervista, spiega le ragioni della morte delle api e come la sua associazione cerca di contrastarla. Dà anche consigli su come diventare tu stesso un apicoltore di città o su come essere coinvolto con le api come giardiniere per hobby.
Quasi nessun altro argomento nel campo dell'ambiente ha ricevuto quest'anno tanta attenzione quanto la morte delle api. Quali sono i principali fattori scatenanti di questo triste fenomeno?
Ci sono due fattori principali: uno è l'esposizione ai pesticidi dall'agricoltura e l'altro è la monocoltura estrema. Per spiegare cosa c'entra questo con le api, devo tornare un po' indietro: una colonia di api ha un raggio di volo interno di circa tre chilometri. In questa stanza la colonia di api raccoglie tutto ciò di cui ha bisogno per la vita, ovvero polline, nettare e acqua. Se si immagina che questa colonia di api si trovi in un campo di colza che è disposto in una monocoltura su un'area molto ampia, ciò comporta enormi problemi per le api. Quando la colza fiorisce, c'è abbastanza da mangiare per le api, ma purtroppo non prima né dopo. Questo costringe poi gli apicoltori a dover trovare un nuovo luogo adatto per la loro colonia, altrimenti le api avrebbero troppo poco da mangiare.
Allora dov'è rimasto spazio per le api?
Si tratta per lo più di aree non utilizzate in agricoltura, ad esempio riserve naturali o vecchie aree ferroviarie o terreni incolti. Lì pesticidi e monocolture non appesantiscono le colonie di api.
Ci sono altri fattori che rendono difficile per le api?
Soprattutto con le api da miele c'è quello Acaro della varroa aggiunto. Questo è un parassita che in realtà non è nativo qui, ma è stato introdotto in Germania dal sud-est asiatico negli anni '60. Sfortunatamente, questo parassita è diventato onnipresente. Gli acari della varroa sono estremamente pericolosi per le api mellifere e quindi la maggior parte di essi dipende dalle cure degli apicoltori. La maggior parte delle api non può difendersi da sola contro l'acaro. Senza il controllo attivo dell'acaro varroa da parte degli apicoltori, un gran numero di colonie di api morirebbero.
Sembra piuttosto deludente e non dipinge esattamente un'immagine felice per le api. Prima di passare alle domande su cosa puoi fare tu stesso per aiutare le api, brevemente qualcosa su di te e sulla tua associazione: come sei arrivato al tema delle api in primo luogo?
Mio nonno aveva già le api - mi sembra di averlo notato da lui. Quando mi sono trasferito a Berlino 10 anni fa, ho iniziato ad allevare le api in città. Avevamo un giardino con noi nella comunità degli inquilini ed è stato attraverso questo giardino che è emerso il tema delle api. Ed è così che sono entrato davvero nell'argomento.
Cosa significa per te l'apicoltura urbana?
Per me l'emozione sta nel fatto che le api sono una sorta di immagine della natura in cui si vive. E credo che se tu stesso hai una colonia di api, hai un'esperienza intensa della natura che fa scattare anche alcune considerazioni sul nostro ambiente. È un fascino che suscita un tale entusiasmo una volta che hai iniziato e sei entrato in questo processo di apprendimento per vedere come reagisce una colonia di api a determinate cose. Con il tempo si entra in relazione con questa colonia di api: questa è l'esperienza della natura. Penso che in realtà lo descriva abbastanza bene. Questo entusiasmo che si suscita dura e finora non l'ho perso. Non è nemmeno diventato più debole, ma piuttosto ancora più forte.
Cosa stai facendo esattamente a Stadtbienen e. V.?
Stiamo lavorando per promuovere l'apicoltura ecologica, o la protezione delle api selvatiche, in città. Lo facciamo con offerte specifiche. Ad esempio, teniamo corsi di apicoltura per mostrare alle persone come mantenere le api in modo sostenibile in città. Questo corso dura un anno e si compone di otto date. Oltre ai corsi, abbiamo sviluppato BienenBox. Questa è un'abitazione speciale che abbiamo adattato proprio alle esigenze delle api e delle persone, con l'obiettivo di poter mantenere le api in modo ecologico nelle aree urbane. Siamo un'associazione dal 2014 e siamo presenti con i nostri corsi in oltre 30 città in tutta la regione di lingua tedesca.
Quali pensi siano i vantaggi dell'apicoltura in città?
Un vantaggio è, ovviamente, che a causa dell'elevata diversità della città e del minor uso di pesticidi, è possibile allevare una colonia di api da miele con mezzi molto semplici.
Inoltre, non c'è il problema di dover spostare le api da A a B a causa della diversità insufficiente. Qualcosa sta fiorendo ovunque e continuamente in città e non ci sono monoculture come quelle in campagna. L'intera storia dei pesticidi è anche molto meno un problema in città, poiché qui non ci sono agricoltori che distribuiscono i loro pesticidi durante il giorno. Ci sono molti più apicoltori in uno spazio più piccolo, quindi spesso incontri persone che condividono lo stesso hobby e possono scambiare idee e magari fare nuove amicizie. Un ultimo vantaggio è che a causa del gran numero di fiori in città, la raccolta del miele è spesso migliore che in campagna.
Un piccolo suggerimento: Anche per noi di Plantura le api sono molto importanti. Ecco perché abbiamo il nostro Pascolo delle api Plantura ha sviluppato una miscela di semi di oltre 20 specie provate annuali e perenni che forniscono api, bombi e simili con abbondanza di cibo. Puoi anche semplicemente seminare la miscela in un vaso o in una scatola da balcone sul balcone.
Come chiameresti i lati negativi?
La mancanza di spazio è spesso un problema urbano. Se non hai un giardino, un accesso al tetto o un balcone, non ci sono molte opzioni rimaste. Oltre alla mancanza di spazio, l'alta densità di api in città è uno svantaggio. A Berlino ci sono circa 10 colonie di api per chilometro quadrato, il che significa che la probabilità che una colonia ne rubi un'altra è molto più alta. I vicini possono ovviamente anche essere un grosso problema. Finora abbiamo avuto ottime esperienze con esso. Tuttavia, si deve ancora fare i conti con il pregiudizio contro le api.
Oltre ai vicini, che potrebbero essere un problema, potrebbero esserci anche problemi con il padrone di casa. C'è qualcosa da considerare?
Consigliamo vivamente di informare il proprietario in anticipo. Indipendentemente dal fatto che tu voglia mantenere l'apicoltura sul tetto o sul balcone. Ma credo anche che in generale ci sia sempre più disponibilità a dare alle api una casa in città. Ora stiamo anche lavorando con associazioni abitative che mettono colonie di api sui loro tetti. In generale, tuttavia, è importante prendere accordi in anticipo in modo che non vi siano conflitti inutili.
Supponendo che tu abbia il consenso del proprietario e desideri iniziare subito: quali 5 primi passi consiglieresti?
Il primo passo è fare qualche ricerca in anticipo. Niente funziona senza quello. Nella seconda fase, dovresti quindi iscriverti a un corso di apicoltura. Lì non solo impari la teoria, ma ti vengono anche mostrate molte cose pratiche. Successivamente devi acquistare un contenitore come il BienenBox e altre attrezzature come un velo, un affumicatore o uno scalpello da pietra. Quindi devi ottenere la colonia di api e, nell'ultimo passaggio, registrarla presso l'ufficio veterinario. Questo è obbligatorio in Germania. Ma poi puoi iniziare.
Quanto costa Apicoltura per hobby nella città?
Se davvero entri ora e inizi da zero, dovresti aspettarti circa 800 €.
Quanto costerà nei prossimi anni?
Negli anni successivi si aggira intorno ai 50€ all'anno.
E quanto rendimento posso aspettarmi?
È difficile dirlo con un BienenBox, può variare molto di anno in anno. In un anno potrebbero essere 2 chilogrammi di miele, in un altro anno sono 10 chilogrammi. In media, presumo che ci si possa aspettare circa 6 chilogrammi all'anno.
Qual è la differenza tra api mellifere e api selvatiche?
La differenza è piuttosto fondamentale. Le api da miele vivono come una colonia, quindi sono un intero organismo. In inverno, ad esempio, una colonia è un amalgama di 15.000 api che formano una colonia completa Sopravvivi all'inverno e nutriti del miele che hai raccolto in estate durante la stagione fredda avere. Le colonie di api mellifere sono quindi curate dall'uomo e da tempo svolgono il loro lavoro prettamente nel settore agricolo. Nel frattempo, però, si fa sempre più strada il tema di come si possono allevare le api in modo ecologico, in modo da incontrarle alla pari e non solo sfruttarle.
A differenza delle api da miele, la maggior parte delle api selvatiche non vive insieme come un unico organismo. Di solito sono api solitarie. Ci sono oltre 560 specie di api selvatiche in Germania, ma molte specie sono già nella lista rossa degli animali minacciati di estinzione. Molte api selvatiche sono altamente specializzate in un tipo di pianta o fiore. Ciò significa che vivono in un'interazione molto stretta: senza queste api, la pianta specifica non esiste e senza questa pianta l'ape non esiste. Questo è chiamato un principio di blocco e chiave. Finché le api selvatiche non sono esposte alla monocoltura o all'inquinamento da pesticidi, hanno un ottimo terreno fertile per sopravvivere da sole.
L'apicoltura non danneggia le api selvatiche?
Entrambi i tipi devono essere protetti, entrambi devono essere promossi. Per noi, la grande domanda alla fine è come può funzionare la convivenza tra api selvatiche e mellifere? Inoltre, non è ancora chiaro se vi sia un comportamento concorrenziale tra i due tipi, il che costituisce uno svantaggio per l'uno o l'altro. La domanda rilevante è se c'è abbastanza cibo. E c'è sicuramente abbastanza cibo in città. Lo si vede, tra l'altro, dal fatto che la raccolta del miele è maggiore in città che in campagna. Ecco perché al momento non vedo problemi.
Anche se non tutti diventano subito apicoltori per hobby: cosa può fare un giardiniere per hobby per sostenere le api?
La cosa più importante è lasciare che il giardino si scateni. In ogni angolo in cui non faccio nulla, c'è un'alta probabilità che farò molto bene. Il prossimo consiglio è quello di seminare piante specifiche. Posso combinarlo bene con ciò di cui ho bisogno in cucina. Se io erba cipollina poi ho lasciato fiorire l'erba cipollina. lavanda è estremamente attraente anche per le api rosmarino. Ci sono molte piante che posso usare per me stesso e allo stesso tempo sostenere le api. Un altro consiglio è quello di fare attenzione ai fiori che non siano doppi e all'uso di piante perenni piante perenni o piantagioni. Questi forniscono nutrimento alle api anche a lungo termine.
Se vuoi saperne di più sull'argomento, dai un'occhiata al api di città passato.
