Cavoletti di Bruxelles: una panoramica di nuove e vecchie varietà

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Panoramica dei migliori cavoletti di Bruxelles nuovi e collaudati (F1-Hybrid). I semi e i semi di queste varietà possono essere ordinati online presso i rivenditori specializzati.

Pianta di cavolini di Bruxelles
Le tipiche rose sorgono sullo stelo della pianta [Foto: Dagmar Breu / Shutterstock.com]

il cavoletti di Bruxelles Le varietà si differenziano principalmente per aspetto, dimensioni, gusto e epoca di raccolta. La decisione più importante da prendere, tuttavia, è se vuoi coltivare una varietà precoce, media o tardiva.

Di seguito abbiamo messo insieme alcune varietà conosciute e provate che prosperano bene alle nostre latitudini:

  • scelta: Varietà relativamente precoce che si raccoglie da settembre e dal sapore molto delicato.
  • Brigida (F1): Nuova razza ad alto rendimento con buona resistenza all'oidio e al marciume.
  • Faksstaff: Varietà con foglie viola e rose.
  • Solido e molto: Ulteriore sviluppo di Rosella; Firm & Much diventa un po' più grande e matura un po' più tardi; Allevatore: Wolfgang Kreimer
  • Groninger: Varietà tradizionale dal gusto eccellente; Vendemmia da metà novembre.
  • L'ideale di Hild: Varietà tradizionale molto produttiva e molto tollerante al gelo. Hilds Ideal impiega molto tempo prima che le rose di medie dimensioni siano pronte per il raccolto e dovrebbero quindi essere seminate in anticipo.
  • Igor (F1): Varietà medio-tardiva e molto produttiva, particolarmente apprezzata nella coltivazione professionale.
  • palla rossa: Nuova razza con rose di colore rosso; gusto produttivo e di alta qualità; si può raccogliere già ad ottobre, ma a nostro avviso dovrebbe esserci ancora un po' di gelo prima della raccolta. Più bassa è la temperatura, più intenso è il colore rossastro; Red Ball non emana quasi il tipico odore di cavolini di Bruxelles durante la cottura.
  • Roodnerf: Varietà tardiva, abbastanza vigorosa, molto produttiva e rustica; dovrebbe essere seminato presto; Gli steli sono in parte di colore viola chiaro; gusto intenso e quindi ideale accompagnamento a pasti sostanziosi.
  • Rosella: Varietà di cavoletti di Bruxelles a maturazione precoce con rose rotonde o leggermente ovali di media grandezza.
  • rubini: Varietà a crescita lenta con rose rosso porpora relativamente piccole; I rubini dovrebbero essere seminati presto, fertilizzati regolarmente e denocciolati in tempo utile per incoraggiare le rose a crescere. Il gusto è molto delicato ed eccellente!
  • Sanda: Varietà spagnola, a crescita medio-alta ea maturazione tardiva; buona resa e rose verde chiaro; tollerante alla siccità e al gelo.

Sei anche un appassionato coltivatore amatoriale di cavolini di Bruxelles? Condividi le tue esperienze con noi. Siamo felici!

Ho studiato orticoltura e sono un vero bambino di villaggio. Coltivo erbe aromatiche, frutta e verdura dolci, utilizzando solo prodotti biologici. Oltre al mio amore per la natura, mi piace cucinare per la mia vita, preferibilmente con verdure fresche del mio orto.
Frutti preferiti: sambuco e lamponi
Verdure preferite: cavolo nero, carciofi e asparagi

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