Piantaggine: la pianta medicinale dal ciglio della strada

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La piantaggine si trova ovunque in natura e può essere molto utile. Mostriamo perché la piantaggine dovrebbe essere in giardino.

Piantaggine vicino alla luce
Il platano è una pianta medicinale poco appariscente ma onnipresente [Foto: wasanajai / Shutterstock.com]

Il platano comune è un compagno costante (Plantago maggiore) dal genere di alberi di platano (Plantago). La pianta poco appariscente cresce anche nei luoghi più inospitali, dove cresce costantemente Gli scarponi da trekking sono calpestati, devono farsi strada tra ghiaia e macerie o dalle mucche è pascolato. Eppure rimane persistente e brilla con la sua presenza.

Contenuti

  • Piantaggine
    • Piantaggine: origine e caratteristiche
    • Acquista platano
    • Coltiva il platano
    • Propaga piantaggine
    • Mantenere il platano
    • Raccogli e conserva il platano
    • Piantaggine: utilizzare come pianta medicinale
    • Usa la piantaggine ai funghi in cucina

Piantaggine

"Non c'è erba contro di esso", dice così magnificamente. Il platano comune, tuttavia, è cresciuto contro molti disturbi ed è un'erba medicinale popolare. La diffusa pianta medicinale ha lo stesso effetto della

Ribwort piantaggine (Plantago lanceolata), ma storicamente è stato usato per curare le donne, mentre la ribwort era usata per curare gli uomini. Oggi, ovviamente, questa suddivisione non è più appropriata, ma entrambi i tipi sono e rimangono meravigliose erbe medicinali in molte situazioni.

Piantaggine: origine e caratteristiche

In realtà è molto facile distinguere tra il platano norvegese e il platano comune: mentre le foglie del Il platano ribwort sono corti e larghi e giacciono vicino al suolo, quelli del platano ribwort sono lunghi e stretti e più nella direzione Orientato al cielo. Altrimenti, tuttavia, entrambe le specie sembrano piuttosto simili. Il platano comune è la sua estrema insensibilità ai calci. A causa delle sue foglie adagiate al suolo, è difficilmente danneggiata ed è stata in grado di conquistare la posizione estrema dei sentieri. Di tanto in tanto qui viene rappresentata anche la centella, ma è chiaro che il platano a foglia larga ha voce in capitolo direttamente sui e sui sentieri.

Acquista platano

L'acquisto di platano non è facile. Difficilmente lo troverai in negozio. Ci sono alcuni venditori online per semi come www.kraeuter-und-duftpflanze.de e si possono trovare anche piante. Una possibile fonte di approvvigionamento potrebbe essere il vivaio, per esempio Helenion nell'Uckermark. In effetti, puoi trovare semi e piante abbastanza facilmente praticamente ovunque a portata di mano. E se vivi in ​​città, la ricerca di un platano adatto può essere abbinata a un bel weekend all'insegna della natura.

Coltiva il platano

Tipicamente viene coltivata la ribwort. La pianta di solito cresce più densa e ha anche proprietà curative leggermente migliori. Se preferisci ancora la piantaggine larga, puoi procedere esattamente come faresti con la ribwort.

Come coltivare il platano:

  • Scegli un luogo soleggiato e caldo con humus e terreno leggermente acido
  • Raccogli semi da esemplari selvatici
  • Usa il dito per praticare fori di circa 1,5 cm di profondità nel terreno sciolto
  • Metti i semi nei buchi e copri i buchi con la terra
  • Inumidisci bene il terreno con un flacone spray
  • Le piante germinano dopo circa 14 giorni
Breitgwegerich Boden
A seconda della posizione, il platano comune cresce rigoglioso ed espansivo o piccolo e accucciato [Foto: simona pavan / Shutterstock.com]

Propaga piantaggine

Se la piantaggine viene lasciata letteralmente a vegetare, si moltiplicherà anche da sola. Lo fa attraverso i suoi numerosi semi o forma propaggini. Se vuoi rendere il tutto un po' più mirato, puoi togliere i semi maturi dall'orecchio e seminarli in una fioriera o in un letto.

Mantenere il platano

Il platano largo è testardo e non può essere scomposto. Quindi, se la posizione è ben scelta, anche la manutenzione non è un grosso problema. Assicurati solo che il terreno non si asciughi mai completamente e magari dia un po' in primavera compost o Letame di cavallo come fertilizzante sotto le piante.

Raccogli e conserva il platano

Raccogli solo le foglie giovani del platano comune. Le foglie vecchie sono dure e hanno fili ostinati che rendono difficile la masticazione. Le foglie vanno raccolte preferibilmente prima della comparsa dei primi fiori, perché poi hanno un sapore più intenso e sono più ricche di ingredienti pregiati. Come la ribwort, le foglie possono essere conservate essiccate o lavorate. Anche i semi raccolti dopo la maturazione devono essere accuratamente essiccati prima della conservazione. Poiché i semi sono piccoli, questo può essere fatto facilmente in un luogo asciutto all'aria aperta.

Piantaggine: utilizzare come pianta medicinale

Anche se il platano comune ha le stesse proprietà benefiche della nervatura, in fitoterapia si riconosce solo la ginestra. Forse la ragione di ciò è da ricercare nella biomassa inferiore del platano comune. La ribwort, con la sua crescita rigogliosa, è più facile da coltivare con profitto ed è quindi più adatta alla fabbricazione di medicinali.

Oltre all'im Articolo su ribwort Spiegato più precisamente l'uso per curare le punture di insetti e le infiammazioni e l'uso come tisana contro la tosse, la piantaggine aiuta anche a prevenire le vesciche. Metti una o due foglie della pianta sulla zona sensibile del piede e tiraci sopra il calzino. Quando corri, l'attrito rilascia le sostanze antinfiammatorie e cicatrizzanti del platano. Ciò impedisce la formazione di bolle e le bolle che si sono già formate non si ingrandiscono.

Sommario piantaggine come pianta medicinale:

  • Come inserto per prevenire e alleviare le vesciche
  • Masticato per alleviare punture di insetti e infiammazioni
  • Come tisana contro la tosse e per purificare il sangue
Foglie di piantaggine larghe su legno
Cerotti per vesciche gratuiti: la natura ha tutto pronto [Foto: AnnyStudio / Shutterstock.com]

Usa la piantaggine ai funghi in cucina

Mentre il platano ribwort brilla in cucina grazie alla sua elevata biomassa, il platano comune ha molti più semi da offrire. Dopo la fioritura, raccogli i semi maturi dalle lunghe spighe del platano comune. Puoi quindi asciugare i semi o tostarli leggermente nella padella. Il tutto è molto gustoso in insalata, muesli o come spezia nel pane fatto in casa. Ma non devi fare a meno del platano in cucina quando fiorisce. Puoi aggiungere le lunghe infiorescenze fresche all'insalata.

In autunno, poco prima che faccia veramente freddo, arriva il momento degli ortaggi a radice. Una deliziosa aggiunta ai soliti sospetti carote, radice di prezzemolo e Co. può essere la radice del platano. In padella semplicemente brasare la radice ben pulita con le altre verdure. Certo, puoi anche raccogliere le foglie del platano e usarle per cucinare, ma il raccolto è con il parente Ribwort piantaggine notevolmente più produttivo.

Sommario platano in cucina:

  • Semi secchi e tostati in muesli, insalate o come spezia per il pane
  • Fiore nella lattuga fresca
  • Radici cotte a vapore negli ortaggi a radice
  • Foglie fresche in insalata, spinaci o come pesto

Se ora sei anche tu a conoscenza del Ribwort piantaggine puoi trovare tutte le informazioni importanti qui.