Le piante che possono tollerare il caldo e la siccità stanno diventando sempre più popolari. Sono un modo per adattare il tuo giardino e balcone al sole e al calore dei cambiamenti climatici. Fortunatamente, ci sono più piante resistenti al calore là fuori di quanto si possa pensare.
Se ne è accorto negli ultimi anni: le estati si fanno più calde e, soprattutto, più secche, cosa con cui devono fare i conti molte altre comuni piante da giardino. Ma ci sono anche piante che possono resistere al grande caldo? Sì, perché non tutte le piante sono turbate dal caldo. Alcuni richiedono anche temperature elevate per una buona crescita. In questo articolo ti presentiamo piante perenni, ortaggi, erbe, alberi e fiori resistenti al calore.
Consiglio: Molte piante resistenti al calore si sono evolute per adattarsi al calore. Usano tipi di fotosintesi più efficienti, che possono ancora funzionare senza problemi anche in condizioni di siccità e alte temperature. Queste piante utilizzano il metabolismo C4 o CAM e sono di conseguenza chiamate piante C4 e CAM. Di cosa si tratta è spiegato più dettagliatamente alla fine di questo articolo.
Contenuti
- 1. Olivello spinoso
- 2. scopa
- 3. Ulivo
- 4. albero di tromba
- 5. Tante erbe mediterranee
- 6. geranio
- 7. petunia
- 8. yucca
- 9. carciofi
- 10. melanzana
- 11. Mais
- Perché il calore è dannoso e come si proteggono le piante resistenti al calore?
1. Olivello spinoso
Olivello spinoso (Hippophae rhamnoides) è da alcuni anni sempre più diffuso nei nostri giardini. Ciò è dovuto da un lato ai suoi frutti molto salutari, che sono un vero e proprio superfood regionale, e dall'altro alla sua natura robusta, resistente al caldo e alla siccità. Se vuoi coltivare l'olivello spinoso per i suoi frutti - e non solo come ornamento - dovresti considerare quanto segue. O pianti direttamente una varietà femmina e una maschio o una varietà auto-fruttuosa appositamente allevata. Perché di regola, l'olivello spinoso è dioico. Ciò significa che esistono esemplari a fioritura puramente femminile e puramente maschile di questa specie. In giardino, l'olivello spinoso preferisce terreni sciolti, ben drenati, sabbiosi e posizioni in pieno sole. Tuttavia, può essere coltivata anche in vasi di grandi dimensioni con un diametro di almeno 60 cm.
2. scopa
Diverse sottospecie appartengono al genere Gorse (Genista). La maggior parte sono (mezzi) arbusti e, a seconda della specie, raggiungono altezze comprese tra 40 cm e 2 m. Essendo originaria del Medio Oriente, la ginestra è uno di quegli arbusti che possono resistere al caldo e alla siccità e possono far fronte a terreni poveri. Nonostante tutto, la ginestra colpisce per i suoi fiori ricchi, per lo più gialli, arancioni o rossastri. Se coltivi la ginestra in casa, che, tra l'altro, funziona anche in vaso, devi tenere a mente quanto segue: tutte le parti della ginestra sono velenose sia per l'uomo che per gli animali.
Consiglio: Altri generi che appartengono alla stessa famiglia di leguminose (Fabaceae) sono talvolta indicati come ginestre. Ciò comprende Citiso (anche trifoglio di capra) e Ulex (Gorsa). Le piante di questi due generi hanno anche pochi problemi con il caldo e la siccità.
3. Ulivo
Con un Ulivo (Olea europaea) porta il Mediterraneo nel tuo giardino o anche sul tuo balcone. Poiché gli ulivi crescono molto lentamente e sono suscettibili al gelo, possono essere coltivati qui in Germania in particolare come piante in vaso. Lì raggiungono solo un'altezza di circa 2 m dopo molti anni. La pianta sempreverde è estremamente resistente alla siccità e al calore. Cresce meglio in luoghi soleggiati, caldi e riparati. Se vuoi raccogliere le olive da solo, devi pazientare per alcuni anni, perché gli ulivi fioriscono per la prima volta solo dopo 7-8 anni. Inoltre, dovresti scegliere una varietà autofruttuosa o piantare due alberi. Perché come specie vegetale dioica ci sono olivi prettamente maschili e prettamente femminili.
4. albero di tromba
Non solo il nome del albero della tromba (Catalpa bignonioides) è straordinario. Le sue foglie a forma di cuore, i numerosi fiori a forma di campana e i frutti a forma di fagiolo lunghi fino a 35 cm attirano l'attenzione nel giardino. Questo rende l'albero della tromba un legno attraente per il tuo giardino, non solo per te, ma anche per molti insetti. Apprezzano anche la ricca offerta di fiori sull'albero della tromba. Sebbene l'albero della tromba preferisca crescere in terreni freschi e ricchi di sostanze nutritive, è considerato tollerante alla siccità e al calore e si accontenta anche di posizioni meno buone. Dovrebbe prendere abbastanza sole durante tutto l'anno. Se pianti l'albero della tromba nel tuo giardino, dovresti notare che è ancora suscettibile al gelo nei primi cinque anni di crescita. Quindi devi proteggerlo un po 'prendendo misure appropriate.
5. Tante erbe mediterranee
Molte erbe popolari da noi provengono originariamente dalla regione mediterranea. Di conseguenza, si adattano perfettamente alle condizioni calde e secche, in quanto appartengono agli impianti CAM. Questa via metabolica mantiene le perdite di acqua il più basse possibile. Per esempio rosmarino (Rosmarinus officinalis), lavanda (Lavandula angustifolia) e saggio (Salvia officinalis) sono tra quelle piante che possono sopportare un grande calore. Un elenco di altri Erbe per luoghi soleggiati lo abbiamo riassunto per voi in un articolo separato. Per queste erbe si può dire che prediligono terreni ben drenati e poveri. Ad esempio, il nostro è per la coltivazione in vaso Composto biologico di erbe e semi Plantura ottimamente adattato. È privo di torba e viene fornito in una confezione certificata con l'Angelo Azzurro.
6. geranio
Gerani (Pelargonium), che in realtà dovrebbe essere chiamato pelargonium, in passato sono stati erroneamente assegnati al genere Geranium. Questo errore è stato ora corretto, ma è rimasto il nome comune di geranio per il fiore che si trova su molti balconi. Molte delle oltre 250 specie di pelargoni provengono dal Sudafrica e sono piante CAM. Pertanto, i gerani preferiscono naturalmente luoghi soleggiati e caldi per una buona crescita e un'abbondante fioritura. Ora ci sono un gran numero di cultivar coltivate, quindi ce n'è per ogni balcone - sia esso appeso o in piedi, un fiore rosso, bianco o viola o anche un nobile geranio.
7. petunia
Persino Petunie (Petunia) provengono dal Sud Africa e sono ideali come piante da vaso, ad esempio per balconi soleggiati. Simile ai gerani, ci sono anche molte diverse varietà di petunie che possono crescere in piedi o appese e fiorire in un'ampia varietà di colori. Le petunie crescono bene ad alte temperature, ma hanno anche bisogno di abbastanza acqua per farlo. Per questo le petunie hanno bisogno di essere annaffiate regolarmente e in un terreno di alta qualità che possa immagazzinare bene l'acqua, come il nostro Terriccio organico Plantura, sono cresciuti. Anche se le petunie di solito vengono coltivate solo come annuali in questo paese, possono essere svernate in un luogo luminoso e fresco della casa. Così puoi goderti i suoi fiori sul balcone per diversi anni.
8. yucca
Yucca palme (yucca) possono essere trovati in molte case come piante d'appartamento di facile manutenzione. Appartengono alle piante CAM e sono piante grasse, quindi possono immagazzinare bene l'acqua e sono quindi considerate piante per la siccità e il caldo. Queste piante resistenti al calore, appartenenti alla famiglia delle agavi (Agavoideae), sono originarie del Nord e Centro America, dove a volte devono far fronte a condizioni molto dure. Anche se le palme di yucca sono coltivate principalmente come piante da interno, possono anche essere all'aperto, soprattutto in estate, in un luogo luminoso e caldo. Perché la luce in particolare è un fattore spesso trascurato in casa. Ci sono anche alcune specie di yucca resistenti al gelo che svernano all'aperto e possono essere coltivate in giardino tutto l'anno. Questo include, ad esempio, la Yucca (Yucca filamentosa). Anche molte altre piante grasse, come i cactus (Cactaceae) o ananas (Sativus all'ananas), sono tra le piante particolarmente resistenti al calore.
9. carciofi
Persino carciofi (Cynara cardunculus var. scolymus) ci sono più familiari dalla regione mediterranea. Non sorprende quindi che siano anche tra le piante resistenti al calore. Il carciofo è caratterizzato dai fiori molto decorativi e dai boccioli deliziosi ed estremamente salutari. Quando cresci in giardino, devi notare che le piante hanno bisogno di calore, ma non tollerano così bene la siccità. Ecco perché è importante un approvvigionamento idrico sufficiente e regolare. I carciofi possono essere coltivati per diversi anni, poiché da essi vengono raccolte solo le infiorescenze, ma la pianta viene conservata. L'unica difficoltà è far passare bene l'inverno le piante sensibili al gelo.
10. melanzana
Fino ad ora lo era melanzana (Solanum melongena) raramente presente negli orti tedeschi. Questo principalmente perché la loro coltivazione è un po' più impegnativa e le piante di melanzane hanno bisogno di molto calore. Con il tempo sempre più lungo dell'anno con temperature elevate, tuttavia, la coltivazione qui sta diventando sempre più facile. Le melanzane, come i pomodori, i peperoni e le patate, appartengono alla famiglia della belladonna (solanacee) e hanno bisogno di un luogo soleggiato e caldo con un terreno ricco di sostanze nutritive in giardino. Le melanzane tollerano bene il caldo, ma bisogna fare attenzione a fornire loro acqua a sufficienza, soprattutto se in estate fa caldo e secco. Le melanzane possono essere coltivate anche in vaso. Il nostro ricco di sostanze nutritive, ad esempio, è adatto a questo Pomodoro biologico Plantura e terriccio vegetaleche è senza torba e prodotto in modo sostenibile in Germania. Si consiglia inoltre di posizionare le piante contro un muro di pietra soleggiato o un muro di casa che immagazzina bene il calore.
Consiglio: Per molte verdure la mancanza d'acqua diventa un problema in estate anche prima del caldo. Per ridurre l'evaporazione dal terreno, è possibile posizionare uno strato di pacciame intorno alle piante. Per questo si possono usare erba tagliata o paglia. Nel letto perenne puoi anche fare affidamento sulla pacciamatura di corteccia, come la nostra alta qualità Corteccia di pino biologico Plantura. Questo è prodotto in modo sostenibile in Europa e protegge il terreno dall'essiccamento mentre sopprime la crescita delle erbacce in modo naturale.
11. Mais
Mais (Zea mays) è una delle piante C4 sopra menzionate, quindi può crescere in modo più efficiente quando fa caldo rispetto, ad esempio, al grano o ad altri tipi di cereali della zona temperata. Nella maggior parte dei casi, solo le varietà vengono coltivate in campi adatti all'alimentazione animale o che migrano verso gli impianti di biogas a causa del loro alto contenuto energetico. Ma il mais, in quanto cereale, può anche essere una parte importante della dieta per noi umani. Lo si può notare nella sua zona di origine in Centro America, dove il mais è stato a lungo un alimento base, paragonabile al nostro grano. Questa pianta resistente al calore si trova raramente in un tipico orto, ma può essere facilmente coltivata lì. Il mais è anche molto adatto alla coltivazione mista, ad esempio con i fagioli. Sebbene il mais ami il calore, ha un'elevata richiesta di acqua durante la fioritura e la formazione delle spighe. Se non c'è una scorta adeguata, spesso si sviluppano solo pannocchie semiguarnite.
Perché il calore è dannoso e come si proteggono le piante resistenti al calore?
Le foglie delle piante hanno minuscole aperture, i cosiddetti stomi, attraverso le quali avviene lo scambio di gas - CO2 entra nella pianta e l'ossigeno viene rilasciato insieme all'acqua. Da un lato, questo è un processo necessario, poiché è la spinta per il trasporto dell'acqua all'interno della pianta e l'acqua è un prodotto metabolico della fotosintesi. D'altra parte, significa che l'acqua deve essere disponibile nel terreno per una fornitura continua di acqua. Nel caso del calore, che di solito significa anche secchezza, aumentano le perdite d'acqua per evaporazione. Ma anche l'approvvigionamento idrico si sta esaurendo nel terreno. In caso di stress da siccità, la maggior parte delle piante alle nostre latitudini deve quindi interrompere la fotosintesi. Perché chiudono gli stomi per fermare la perdita d'acqua. Molte piante poi lasciano pendere anche il fogliame per offrire al sole meno superficie di contatto. Le piante C3, che comprende la maggior parte delle nostre piante autoctone, scelgono questo percorso. Di per sé questo non è uno svantaggio, mostra solo il loro adattamento evolutivo al nostro clima temperato e piovoso.
Le piante che possono tollerare un grande calore si sono adattate a un uso più efficiente dell'acqua. Ad esempio, le piante C4, che possono ancora fotosintetizzare molto bene anche con stomi ristretti. Rappresentanti delle piante C4 sono il mais (Zea mays) e miglio (Panicum miliaceum).
Il modo in cui le piante CAM risparmiano ancora di più l'acqua, perché aprono gli stomi solo di notte, quando fa più fresco. Ma questo significa anche che queste piante di solito crescono più lentamente. Hanno scambiato una rapida crescita per una sopravvivenza sicura.
Altri modi in cui le piante si proteggono dal calore eccessivo e dall'eccessiva evaporazione sono, ad esempio, foglie spesse con uno strato di cera o un numero ridotto di foglie. Poiché maggiore è l'area fogliare in relazione alla massa fogliare, maggiore è l'area di evaporazione. I cactus che non hanno foglie e svolgono solo la fotosintesi con il loro germoglio verde lo hanno portato agli estremi. Oltre al caldo, gli effetti del cambiamento climatico includono anche la siccità. Ti daremo consigli su come Risparmiare acqua in giardino Potere.