Combattere e prevenire la putrefazione dei fiori nei pomodori

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Se i tuoi pomodori hanno macchie marroni e marce alle estremità, si tratta principalmente di marciume finale dei fiori, causato dalla mancanza di sostanze nutritive.

Se i tuoi pomodori (Solanum lycopersicum) sviluppano punti marroni e allarganti alle estremità del frutto, si ha a che fare con il marciume apicale dei pomodori. Hai già imparato molto su questa carenza nutrizionale nella nostra intervista esperta con Floragard. Qui troverai alcune informazioni aggiuntive sul marciume apicale nei pomodori.

Contenuti

  • Riconosci il marciume finale dei fiori
  • Il marciume del fiore e la sua causa
  • Prevenire e controllare il marciume finale dei fiori
  • Puoi ancora mangiare pomodori con marciume finale?

Riconosci il marciume finale dei fiori

I sintomi tipici del marciume apicale sono le macchie marroni o nere sull'allegagione del pomodoro. Ciò significa che si formano macchie putrefattive esattamente di fronte al gambo del frutto. Queste macchie diventano più grandi e sembrano acquose. Soprattutto, sono gravemente colpiti

Varietà di pomodoriche producono frutti molto grandi. Questo include tutti i tipi di pomodori bistecca o cuori di bue. A volte si può vedere anche uno scolorimento giallastro sulle foglie.

Anche le aree interessate sui pomodori collassano, si seccano più tardi e diventano dure. Partendo dalle punte, i pomodori interi alla fine diventeranno neri. Soprattutto nei mesi di giugno, luglio e agosto bisogna stare attenti e tenere d'occhio i pomodori. Perché se non si fa nulla per la putrefazione dei fiori, i frutti cadranno. Il marciume finale del fiore può verificarsi anche in rari casi paprica (Capsico) e zucchine (Curcurbita pepo subsp. Pepo convar. giromntiina) si verificano e mostrano gli stessi sintomi dei pomodori.

Pomodoro verde con macchia e mano marce
Le macchie scure e marce indicano principalmente la putrefazione del pomodoro [Foto: Jean Faucett / Shutterstock.com]

Il marciume del fiore e la sua causa

La causa di questo disturbo fisiologico nei pomodori può essere una carenza di calcio o, spesso, un'umidità troppo elevata. A causa di questa carenza di calcio, le pareti cellulari contengono troppo poco calcio e quindi le pareti cellulari non sono stabili. Le pareti cellulari poi collassano, il tessuto colpito muore e alla fine diventa marrone.

Da un lato, la carenza di calcio può verificarsi quando non c'è abbastanza calcio nel terreno, ma anche uno squilibrio di altri nutrienti può causare carenza di calcio. Ad esempio, un'elevata concentrazione di potassio o magnesio può ostacolare l'assorbimento del calcio. Se c'è poco calcio nel terreno, questo è anche associato ad un valore di pH più basso. I terreni troppo acidi possono essere riportati nell'intervallo di pH neutro con il calcinaio.

Prevenire e controllare il marciume finale dei fiori

Un modo per prevenire la putrefazione delle gemme nei pomodori è mantenere l'umidità bassa per favorire la traspirazione. Questo è particolarmente importante se coltivi i pomodori in serra. Poiché il calcio viene trasportato con il flusso d'acqua nelle piante, la traspirazione assicura che il calcio venga trasportato rapidamente verso l'alto. Dovresti anche prestare attenzione a un approvvigionamento idrico uniforme.

L'umidità può essere ridotta anche aumentando la circolazione dell'aria. La circolazione può essere migliorata se la popolazione non è troppo densa. In questo modo si favorisce la traspirazione delle singole parti della pianta e si abbassa l'umidità, prevenendo così il marciume finale dei fiori.

Puoi anche usare un fertilizzante contenente calcio come misura preventiva. Puoi trovare maggiori informazioni su quella giusta qui Pomodori fertilizzanti. In forma solida, puoi usare alghe lime o farina di roccia per la prevenzione e il controllo. Basta cospargere i pomodori e versare con cura. Il calcinaio può spesso comportare una carenza di altri nutrienti, ad esempio il ferro, perché il valore del pH cambia con il calcinaio. Puoi anche portare calcio in forma liquida con acqua di irrigazione calcarea o in forma liquida Concime per pomodoro utilizzare che contengono calcio.

Pomodori verdi con marciume finale dei fiori a terra
Il marciume del pomodoro è solitamente causato da un'eccessiva umidità [Foto: Jean SvetlanaL / Shutterstock.com]

Puoi ancora mangiare pomodori con marciume finale?

Poiché il marciume finale dei fiori non è causato da batteri o funghi, in linea di principio puoi mangiare questi pomodori con la coscienza pulita. Tutto quello che devi fare è ritagliare le macchie scolorite, se non sono già troppo grandi, e utilizzare i pomodori come faresti normalmente. Tuttavia, fai attenzione quando usi questi pomodori. Perché le aree infette sono porte d'ingresso per funghi e batteri e possono rendere i pomodori immangiabili.

I pezzi tagliati oi pomodori gravemente colpiti possono essere semplicemente compostati, quindi hanno ancora uno scopo. Perché ognuno di noi uno compost dovrebbe avere, scoprilo qui. In generale, è meglio rimuovere i pomodori infetti dalla pianta, concimarli adeguatamente e ridare loro molta forza per produrre molti altri pomodori impeccabili.

Consiglio: Un adeguato apporto di nutrienti è importante per pomodori sani. È quindi meglio utilizzare un terreno vegetale di alta qualità come il nostro terreno privo di torba durante la semina Pomodoro biologico Plantura e terriccio vegetale.

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