Con i nostri dieci consigli, i migliori cetrioli prospereranno presto anche nel tuo giardino, quasi come per magia.
Che si tratti di un'insalata, in salamoia o come spuntino intermedio, i cetrioli non sono solo deliziosi, ma anche versatili e salutari. Le verdure verdi sono uno degli abitanti più comuni negli orti tedeschi e non senza motivo: considerane qualcuna Regole e consigli di base, il cetriolo raccoglie così abbondantemente che spesso ci si chiede cosa fare con tutte le verdure dovrebbe assumere. Ti mostreremo come puoi trarre vantaggio da questo problema di lusso con dieci semplici consigli.
10. Insalata o acido?
Se giochi con il pensiero Piantare cetrioli, dovresti prima ottenere il Scelta della varietà pianificare. Esistono all'incirca due tipi di cetriolo: cetrioli e cetrioli sottaceto. I cetrioli da insalata o serpente sono, come suggerisce il nome, più adatti per il consumo crudo in insalata, mentre i cetrioli sottaceto sono solitamente in scatola. I cetrioli sottaceto sono molto più robusti e la scelta migliore per i principianti. Qualunque sia la varietà che scegli, assicurati di scegliere varietà tolleranti o addirittura resistenti a
muffa sono. Questo ti evita di doverti preoccupare della temuta malattia in seguito.
9. Tutto all'inizio...
I cetrioli sono relativamente facili da seminare. Da fine aprile le nuove piante possono essere portate avanti al serramento o in casa. Per fare questo, tre semi di piante vengono messi ciascuno in un vaso e posti in un luogo soleggiato e caldo. Dopo pochi giorni si vedono le prime piantine. Ma la lotta per la sopravvivenza è dura: solo la piantina più forte per vaso dovrebbe poter rimanere e farsi strada nel giardino. Tutti gli altri vengono rimossi in anticipo. Questo ti assicura di avere davvero solo piante nel letto che alla fine produrranno un ricco raccolto.
8. Giovani piante
Se non hai voglia di coltivare le tue piantine di cetriolo, puoi anche acquistare piante giovani nei negozi specializzati. L'allevamento e l'allevamento sono spesso più difficili, specialmente con i cetrioli, perché le piante sono più sensibili alle influenze ambientali. L'acquisto di piante giovani è una buona alternativa. Ma anche qui, tieni presente alcune regole di base: vengono acquistate solo piante forti e sane - tutto ciò che è malato non dovrebbe trovare la sua strada nel letto di casa. Quando si sceglie una varietà, si dovrebbero utilizzare esemplari innestati: questi sono spesso resistenti o più robusti a varie malattie.
7. La libertà chiama
Non appena le piante hanno da due a quattro foglie, sono abbastanza grandi da sopravvivere nel letto. Le piante già più grandi, tuttavia, possono peggiorare e non devono più essere spostate. Tuttavia, dovresti assolutamente aspettare i santi del ghiaccio (metà maggio), poiché i cetrioli sono molto sensibili alle gelate tardive. Pianta le piante il più profondamente possibile e accumula leggermente il terreno: in questo modo si formano più radici laterali. Nel caso di piante innestate, invece, i punti di innesto dovrebbero essere fuori terra. Per facilitare un po' il movimento dei cetrioli piccoli, aiuta un semplice accorgimento: uno grande Il barattolo di vetro protegge la pianta come una serra nei primi giorni e ne assicura una buona Clima.
6. Il posto giusto
Ai cetrioli piace caldo e protetto. Un posto in serra è quindi l'ideale, soprattutto per i cetrioli più sensibili, poiché sono al riparo dagli sbalzi di temperatura e dai forti influssi ambientali. Ma anche posizioni soleggiate e riparate nel giardino possono essere sufficienti per il cetriolo. I cetrioli preferiscono un terreno sciolto e ricco di humus come substrato. Anche la giusta vicinanza è importante: le file di piante dovrebbero essere distanti un metro e le distanze all'interno della fila 30 cm in modo che le piante crescano in modo ottimale. come buoni vicini per i cetrioli sono validi aneto, Fagioli e insalata, con pomodoro o piante di cavolo Il cetriolo, d'altra parte, non va molto d'accordo.
5. Aiuto per l'arrampicata
Immediatamente dopo la semina, il traliccio dovrebbe essere posizionato accanto al cetriolo. Ciò consente alla pianta di risalire e di non continuare a crescere piatta sul terreno. Questo non solo rende più facile il raccolto: le piante crescono meglio nel complesso. Inoltre, malattie come il muffa può essere prevenuto da una pianta eretta. Se le foglie sono vicine al suolo, si seccheranno peggio e diventeranno un vero paradiso per varie malattie fungine che possono rovinare il raccolto.
4. L'alberello ti cambia
I cetrioli vogliono muoversi di tanto in tanto. Per essere precisi, i cetrioli non dovrebbero essere piantati nello stesso posto per due anni consecutivi, Altrimenti le malattie che persistono nel terreno (ad esempio la muffa grigia) possono colpire anche la nuova generazione di piante infestato. Come regola generale, si suggerisce un intervallo di quattro anni tra due colture di cetriolo nella stessa posizione. Poiché lo spazio è limitato, soprattutto in serra, e un cambio completo del terreno richiede molto tempo, è consigliabile piantare i cetrioli in vaso. In questo modo il pavimento può essere cambiato annualmente con poco sforzo.
3. cibo e bevande
Anche i cetrioli hanno bisogno di quelli normali curasopportare un buon raccolto. Innaffia il cetriolo a intervalli regolari, è meglio mantenere il terreno leggermente umido. Se il cetriolo è esposto a una siccità prolungata, i cetrioli alla fine possono avere un sapore molto amaro e sono tutt'altro che un piacere per il palato. D'altra parte, anche i cetrioli non tollerano il ristagno d'acqua: è necessario un istinto sicuro. Inoltre, l'acqua dovrebbe idealmente essere calda quando si versa e non bagnare le foglie: se le foglie sono umide, aumenta il rischio di infezione da oidio. Essendo un mangiatore pesante, il cetriolo è anche felice di avere molti nutrienti. Un fertilizzante principalmente organico come il nostro è il più adatto per questo Concime organico al pomodoro Planturache offre questo lungo e in modo uniforme.
2. Sfortunato
I cetrioli in particolare sono particolarmente suscettibili alle malattie. Soprattutto funghi così oidio, muffa grigia o appassimento della sclerotina causano problemi alla pianta. In caso di infestazione, spesso è possibile solo la limitazione dei danni, ovvero la rapida rimozione di tutte le piante colpite. Tuttavia, con alcuni accorgimenti, diminuiranno anche le possibilità che le tue piante si ammalino. L'umidità in particolare è un fattore decisivo per i funghi, quindi ventilare regolarmente la serra e utilizzare un ausilio per arrampicarsi in modo che le foglie possano asciugarsi bene dopo la pioggia. Si consiglia inoltre la scelta di varietà più robuste e resistenti. Aiutano anche frequenti cambi di posizione, osservando la rotazione delle colture ed evitando la vicinanza diretta di piante anche suscettibili ai funghi (ad esempio i pomodori).
Consiglio: Anche quello Sbucciare i cetrioli può contrastare le malattie.
1. Il lavoro dà i suoi frutti
Se le condizioni sono ottimali, i primi cetrioli possono essere raccolti dopo due mesi. Ma la moderazione non è necessaria: la raccolta frequente favorisce persino la formazione di nuovi frutti, in modo che il raccolto sia più ricco. Con i cetrioli puoi rimuovere facilmente i cetrioli maturi tre volte a settimana, i sottaceti, invece, possono essere raccolti anche giornalmente. I cetrioli sono maturi quando la buccia è uniformemente colorata di verde e, nel caso dei cetrioli, è anche liscia al tatto. Un coltello pulito e affilato è la scelta giusta per il taglio. Se i cetrioli vengono strappati con forza, il viticcio potrebbe altrimenti essere ferito.
