Quando si tratta di fragole, a volte ci sono notevoli differenze a seconda della varietà. Ecco un elenco di varietà di fragole in diversi tempi e sapori del raccolto.
Fragole (Fragaria) competere con il lamponi (Rubus idaeus) per il titolo di regina delle bacche. Attraverso l'allevamento, è stata creata un'incredibile varietà di varietà di fragole: Von der fragola bianca su fragole rampicanti, fragole per il balcone o soprattutto dolci Varietà di fragole. Ma qual è la migliore varietà di fragole e ci sono differenze nella cultura delle moderne varietà di fragole come "Sonata", "Senga Sengana" e vecchie varietà di fragole? Forniamo una panoramica delle varietà di fragole intorno alle fragole a frutto grosso, monoportate e rimontanti e, naturalmente, anche sulle piccole fragole selvatiche e mensili.
Contenuti
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Varietà di fragole precoci e tardive: fragole mono e multiple
- Varietà di fragole monoportata
- Varietà di fragole rimontanti o sempreverdi
- Vecchie varietà di fragole
- Varietà di fragole bianche
- Varietà di fragole per il balcone
- Varietà rampicanti di fragole
- Mensile fragole e fragoline di bosco
Varietà di fragole precoci e tardive: fragole mono e multiple
Le fragole sono classificate in base alla frequenza con cui producono nuovi frutti. Alcuni lo fanno solo una volta a stagione, altri più e più volte. Le varietà di fragole monoportanti sono precoci, formano i primi frutti da metà maggio e alla fine di giugno, al massimo all'inizio di luglio, la stagione del raccolto è di nuovo finita. Le varietà di fragole rimontanti o sempreverdi si susseguono senza soluzione di continuità: ne portano uno prima raccolta a giugno o luglio e, dopo un breve periodo di riposo, più frutti fino all'inizio del Gelo. Comprendono quindi tutte le varietà di fragola medio-precoci e tardive. Quindi, se vuoi raccogliere fragole fresche dall'inizio dell'estate all'autunno, puoi piantare varietà di fragole precoci, medio-precoci e tardive a singolo portamento e anche a portamento elettronico.
Consiglio: La prima raccolta di fragole per fragole monoportanti può essere anticipata con alcuni accorgimenti. A tal fine, le piante vengono messe a dimora in film di pacciamatura nero, ricoperte con film e vello o sovrapposte con tunnel di film piatto. Tutte queste misure significano che il terreno si riscalda più velocemente e la pianta si sviluppa rapidamente. Una possibilità per la "cultura dell'appuntamento" per tutto l'anno delle fragole è l'uso del cosiddetto "Fragole Frigo“. Indipendentemente dalla data di impianto, fruttificano sempre da 8 a 10 settimane dopo la semina e, con un po' di abilità, consentono un raccolto regolare e uniforme da aprile a novembre.
Varietà di fragole monoportata
Le fragole monocuscinetto sono relativamente facili da curare, ma producono solo un periodo di raccolta all'inizio dell'estate. Esistono varietà precoci e tardive che possono essere combinate per un raccolto continuo.
Varietà precoci di fragola monoportata:
- 'Clery': Varietà molto precoce; frutti rosso vivo, sodi e molto saporiti; resa media con pezzatura costante; alquanto suscettibile alla botrite (muffa grigia).
- 'Lambada': Matura molto presto; “varietà amante” molto dolce e gustosa; frutti rosso chiaro e anche di media grandezza; molto suscettibile all'oidio, ma per il resto robusto; può essere piantato un po 'più densamente.
- 'Fraroma': Discende da ‘Senga Sengana‘; fragola succosa e molto aromatica; da rosso a rosso scuro; resistente al verticillo e all'oidio, scarsa suscettibilità alle macchie rosse e bianche.
- 'Tesoro': Varietà molto produttiva con frutti da rosso medio a scuro; Il gusto è molto buono solo a piena maturazione; Nonostante la sua maturazione precoce, fiorisce abbastanza tardi, il che la rende ideale per i luoghi esposti al gelo.
- 'Elvira': Varietà da precoce a medio precoce; frutti grandi, da rosso arancio a rosso; La polpa è da media a soda e molto succosa; buon profumo dolce; meno adatto al congelamento profondo; Vantaggio: Poco suscettibile alle malattie; non pone grandi esigenze al suolo; Svantaggio: Non particolarmente adatto a luoghi a rischio di gelate tardive.
- ′ Daroyal® ′: La fragola 'Daroyal®' produce frutti da grandi a molto grandi e offre rese elevate; Frutti gustosi; È adatto alla riproduzione, quindi mostra poche malattie da rotazione delle colture.
Consiglio: Non appena pianterai, puoi assicurarti che in seguito sarai in grado di sgranocchiare un ricco raccolto di Edberry. Usa un substrato di alta qualità che soddisfi i requisiti della fragola, come il nostro Pomodoro biologico Plantura e terriccio vegetale. Questo ha anche la composizione ideale per i frutti di bosco.
Varietà di fragola monoportata medio precoce:
- 'Polka': Varietà molto produttiva; frutti rosso scuro, piuttosto piccoli; Sapore che ricorda i frutti di bosco; molto adatto per marmellata e congelamento; relativamente robusto, ma incline a macchie fogliari.
- 'Sonata': Croce di "Elsanta" e "Polka"; se ti piace Elsanta, dovresti passare a questa varietà, poiché è meno incline alle malattie; forte allegagione; frutti succosi, rosso chiaro con un buon aroma; Vantaggio: tollera bene il gelo; Svantaggio: suscettibile di verticillium e marciume nero.
- Elsanta ′: Adattabile in termini di posizione; frutti grandi, sodi e conservabili con un grande aroma; sensibile al gelo e all'avvizzimento (Verticilium), al marciume radicale (Phytophthora) e al marciume dei frutti, dovrebbe quindi essere ben curato.
Varietà tardive di fragola monocuscinetto:
- Florika ′: La fragola Florika è un incrocio tra una fragolina di bosco e una fragola di giardino; molto facile da curare; Infiorescenze erette, quindi non necessita di pacciamatura; piccoli frutti dal gusto particolarmente buono; polpa morbida, quindi consumare subito.
Varietà di fragole rimontanti o sempreverdi
Le fragole sempreverdi fruttificano da fine giugno fino all'autunno. Richiedono cure intensive attraverso l'irrigazione, la concimazione e la pacciamatura per produrre frutti grandi, gustosi e impeccabili.
- 'Ostara': La fragola 'Ostara' è incinta almeno due volte; frutti a forma di cuore, da rosso aranciato a rosso con un buon aroma leggermente acidulo; la polpa è succosa e da media a soda; requisiti del sito relativamente elevati: necessita di terreno ricco di sostanze nutritive, ricco di humus, sciolto con sufficiente umidità; se i frutti vengono diradati, la qualità e la pezzatura dei frutti migliorano notevolmente; crescita forte e peduncoli lunghi, quindi è necessaria una spaziatura sufficiente nella fila di piante.
- 'Mara des Bois': Varietà di cuscinetti multipli; Sapore di fragoline di bosco; varietà piuttosto morbida, non molto resistente che dovrebbe essere consumata o lavorata rapidamente; frutti di piccole e medie dimensioni, di colore rosso mattone.
- 'Sinfonia': Frutti grandi, di colore rosso medio e agro-aromatici; Apparato radicale relativamente robusto e crescita forte, adatto anche a terreni pesanti.
- Dolce Maria XXL ′: Le fragole di 'Sweet Mary XXL' saranno pronte per la raccolta a partire da luglio; i frutti sono estremamente grandi e hanno ancora un buon sapore.
- 'Senga Sengana': Frutti di colore rosso scuro; resa media e regolare; ottimo per la lavorazione e il congelamento; suscettibilità relativamente alta alla botrytis (muffa grigia) quindi non piantare così densamente; Durata di conservazione nel complesso scarsa e difficile da conservare.
- Asia ′: La fragola 'Asia' porta frutti rossi molto grandi e lucenti da fine giugno a inizio luglio. Buon sapore; ad alto rendimento; frutti sodi e durevoli. La pianta è resistente a malattie e parassiti.
- ′ Paesaggio marino ′: La fragola 'Seascape' proviene dalla California e si caratterizza per la sua grande tolleranza al calore: mentre temperature superiori a 25 °C danneggiano altri fiori di fragola, 'Seascape' porta ancora frutti; Vendemmia da giugno a settembre senza grosse interruzioni.
Vecchie varietà di fragole
Tutto era meglio prima? Le vecchie varietà di fragola sono considerate particolarmente gustose e si dice che abbiano l'aroma di fragola migliore e più genuino. In effetti, la coltivazione delle fragole è duplice: da un lato le varietà sono robuste, conservabili e tolleranti alle malattie coltivazione professionale in campo, invece, alcuni allevatori perseguono anche l'obiettivo di una fioritura particolarmente bella o particolarmente gustosa Frutta. In modo che le vecchie varietà di fragole siano migliori in tutto e le nuove varietà peggiori in tutto non si può dire di per sé.
- "Regina Luisa": Varietà precoce; tenero e dolce; frutti rosso vivo; ha bisogno di varietà di impollinatori.
- 'Reurath è molto prima': Varietà precoce di fragola monoportata; frutti di media grandezza, rotondi; profumo intenso con gusto acidulo equilibrato.
- "Kitty Schindler": Varietà tardiva; frutti medi, molto aromatici, dolci; polpa piuttosto morbida, ideale per confetture, tra l'altro; basse esigenze di suolo; necessita di varietà di impollinatori, ad es. B. 'Ostara' o 'Senga Sengana' nelle loro vicinanze.
Varietà di fragole bianche
- 'Bianco come la neve': Varietà tardive monoportanti; i frutti maturi sono bianchi con noci rosse; poco sensibile alle malattie; gusto aromatico di ananas fresco.
- "Bianco naturale": Frutti piccoli, solo circa 2 cm di diametro; porta rese più elevate con impollinatori come 'Ostara'.
Consiglio: I nomi "White Dream", "Anablanca", "Anabella" e "Natural White" sono tutti cloni della stessa varietà di fragola bianca e sono venduti solo con nomi diversi.
Varietà di fragole per il balcone
In linea di massima, tutte le fragole possono essere coltivate sia all'aperto che sul balcone. Se vuoi coltivare fragole sul balcone, è meglio utilizzare le varietà sopra menzionate per sfruttare al meglio lo spazio limitato. E tu puoi Coltiva le fragole in verticaleper produrre ancora di più dei deliziosi frutti.
Coltivare fragole nella cassetta del balcone è in realtà abbastanza pratico: i frutti pendono a sinistra e a destra del bordo e non sono sporchi dal pavimento. Si asciugano rapidamente dopo la pioggia o l'irrigazione e quindi hanno meno probabilità di essere colpiti dal marciume dei frutti. Puoi trovare consigli per la perfetta raccolta delle fragole sui balconi nel nostro articolo speciale su Cultura della fragola sul balcone.
Queste tre varietà crescono particolarmente compatte e quindi si adattano perfettamente alle fioriere:
- Loran ′: La fragola 'Loran' forma grappoli di frutti pendenti, particolarmente decorativi in vasi e vasi pensili; crescita compatta, quindi particolarmente adatta per balconi; I frutti sono rosso scuro e dolci; necessita di un terreno ben drenato, umido e ricco di sostanze nutritive.
- Toscana ′: Le fragole della varietà 'Toscana' sbocciano con grandi fiori rosa scuro; molto decorativo: premiato al concorso FleuroStar; Frutti da maggio a settembre; ben resistente; frutti di media grandezza.
- 'Vigore': La fragola 'Elan' forma grappoli di frutta sporgenti; frutti medio-grandi; Maturazione dei frutti da maggio a ottobre; necessita di terreno umido e ricco di sostanze nutritive; molto adatto per la coltivazione in vaso e fioriere.
Consiglio: In fioriere come vasi o fioriere, i nutrienti vengono consumati più velocemente che nel letto. Pertanto dovrebbe essere fertilizzato regolarmente. Per le fragole vi consigliamo la nostra Concime organico al pomodoro Plantura con un effetto a lungo termine di tre mesi.
Varietà rampicanti di fragole
Da un punto di vista botanico, in realtà non esistono fragole rampicanti, in quanto le fragole non si attorcigliano né si attorcigliano o si diffondono di spine. Tuttavia, poiché alcune varietà producono un numero estremamente elevato di germogli, se adeguatamente allestite danno l'impressione di una fragola rampicante rigogliosa o di una fragola appesa. Nessuna fragola, infatti, potrebbe reggersi da sola a un'impalcatura, tutte le “fragole rampicanti” devono essere legate.
- "Il trionfo di Herzberg": Fortemente ricadente, quindi ideale come fragola rampicante; due volte nel puledro; ottimo rapporto zucchero-acido; deriva da "Mieze Schindler".
- ′ Hummi′®: Questa fragola rampicante produce germogli lunghi e robusti; varietà di fragola sempreverde con raccolta da luglio a settembre; Può essere legato fino ad un'altezza di 1,5 m; già allevato negli anni '50 e quindi una vecchia varietà.
- 'Corona': Varietà di fragola uniportante medio precoce; frutti medio-grandi; frutti da rosso a rosso scuro, da medi a sodi; equilibrato in dolcezza e acidità; alta resa, soprattutto nel secondo anno; adatto anche a terreni pesanti (nella migliore delle ipotesi i terreni pesanti andrebbero migliorati con l'humus); tuttavia suscettibile alla malattia dei punti bianchi e all'oidio; a causa di robusti corridori adatti come fragole appese o rampicanti.
Mensile fragole e fragoline di bosco
Fragole mensili (Fragaria vesca var. ortensia) sono geneticamente modificati Fragole selvatiche (Fragaria vesca). Non formano corridori, ma si riproducono solo tramite i semi. I loro frutti sono molto più piccoli di quelli delle fragole da giardino, ma hanno un gusto particolarmente aromatico. I frutti maturano da giugno a settembre. Le piante sono anche molto decorative come bordure e bordure. Ci sono anche interessanti varietà di fragole mensili:
- 'Rimproverare': Aroma tipico di fragoline di bosco; le piante annuali portano i frutti più belli; relativamente robusto.
- 'Alessandria': Produce frutti più grandi e più grandi di 'Rügen' ed è considerata la migliore fragola del mese.
- Barone von Solem ′: Esiste una variante a frutto rosso e una gialla di questa varietà, che ne aumenta il valore ornamentale.
Consiglio: La tipica fragola da giardino (Fragaria X ananassa) è un ibrido della fragola del Cile (Fragaria chiloensis) e la fragola scarlatta (Fragaria virginiana). Proprio come la sua specie madre, ha un genoma duplicato di otto volte, che si esprime in frutti particolarmente grandi. Al contrario, la nostra fragolina di bosco autoctona (Fragaria vesca) minuscolo. È diventata la fragola mensile coltivabile (Fragaria vesca var. ortensia), i cui piccoli frutti hanno un sapore particolarmente intenso e che hanno anche un grande valore ornamentale.
Hai deciso per uno o, meglio ancora, più tipi di fragola? Allora sta per iniziare subito piante di fragole! Spieghiamo come vengono piantate le fragole e perché è meglio farlo a luglio dell'anno precedente!