Seestermüher mela al limone: gusto e raccolta

La varietà di mele "Seestermüher Lemon Apple" è una vera prelibatezza. Puoi scoprire qui perché vale la pena coltivare questa rara varietà di mele della Germania settentrionale.

Già nel 1930, la mela al limone Seestermüher, conosciuta anche con i sinonimi "Golden Yellow Renette", "Lemon Apple" o "Cabbage Apple", era una piantina casuale nel distretto tedesco settentrionale di Pinneberg. Per molto tempo si è divertita Varietà di mele grande popolarità ed è stato anche coltivato commercialmente, ma poi sempre più sostituito da nuove varietà ad alte prestazioni. Oggi la mela di limone Seestermüher è persino minacciata di estinzione, sebbene sia ancora un'interessante varietà di mele antiche per la coltivazione, soprattutto per i giardinieri amatoriali. Per attirare l'attenzione su questo problema, nel 2007 la mela limone è stata eletta "varietà dell'anno da frutteto". Il Seestermüher Lemon Apple è particolarmente adatto per i giardinieri per hobby perché porta rapidamente buone rese, ha una pezzatura particolarmente uniforme ed è considerata molto resistente a Crosta,

muffa e Cancro degli alberi da frutto.

Varietà di mele ‘Seestermüher mela al limone‘: Caratteristiche

Sinonimi	‘Renette giallo dorato‘, ‘Mela limone‘, ‘Mela cavolo’
frutta	Grande; colore giallo limone
gusto	agrodolce, succosa
Prodotto	alto e regolare
Tempo di raccolta	da ottobre in poi
Maturi per il divertimento	da ottobre in poi
Data di scadenza	Bene; conservabile fino a gennaio
crescita	forte
clima	molto poco impegnativo
Malattie e parassiti	resistente contro la ticchiolatura, l'oidio, il cancro degli alberi da frutto

Qual è il sapore delle mele della varietà di mele al limone Seestermüher?

Contrariamente alla prima ipotesi, la mela al limone Seestermüher non è acida come un limone, ma colpisce per il suo aroma fine e agrodolce. La sua polpa soda ma succosa è anche una vera delizia per il palato. La mela al limone Seestermüher viene spesso paragonata anche alla famosa varietà di mele "Granny Smith" - entrambe dovrebbero essere molto simili nel loro aroma.

Piantare meli della varietà "Seestermüher lemon apple": cosa devi considerare?

La mela al limone è come vecchia varietà di mele molto poco impegnativo e quindi particolarmente indicato per i giardinieri hobbisti. Infatti è considerato così frugale da poter prosperare anche su terreni meno ricchi di sostanze nutritive e in luoghi ventosi. I suoi fiori insensibili, che si aprono all'inizio dell'anno, non solo rendono felici le persone, ma anche Insetti benefici come api Gioia. La mela al limone Seestermüher è particolarmente apprezzata per la sua rapida crescita: dopo pochi anni, puoi aspettarti dei raccolti regolari e buoni.

cosa a? Piantare un nuovo melo tutto ciò che deve essere osservato può essere trovato in questo articolo.

Quando è il momento della raccolta delle mele al limone Seestermüher?

La mela limone Seestermüher è una tipica mela invernale: da ottobre le sue mele sono mature per il consumo e possono essere raccolte. La maturazione può essere riconosciuta dal colore giallo limone brillante dei frutti, che dà all'albero il suo nome insolito.

Uso e conservazione

Le mele limone sono utilizzate per cucinare e cuocere perché sono particolarmente aromatiche e la loro buccia lucente è estremamente decorativa. Viene spesso utilizzato anche per fare il succo, ma è adatto anche al consumo diretto. Come mela invernale, la varietà è anche caratterizzata da una lunga durata. Quindi i suoi frutti (se ben conservati) sono maturi per il consumo fino a gennaio. Di cosa ti occupi? Conservazione e raccolta delle mele puoi leggere di più a riguardo qui.

La mela limone Seestermüher ha molte buone proprietà che contribuiscono al gusto della popolare varieta'Cox arancione‘Ma non si avvicina. Puoi leggere di più sulla "Cox Orangerenette" nell'articolo sulla varietà associata.