Erbe pazze per il letto rialzato: i primi 5

Le erbe appartengono a ogni letto rialzato. Ma oltre ai classici come il basilico, ci sono anche altre erbe aromatiche da non perdere.

Non hai necessariamente bisogno di un giardino enorme per fare il giardinaggio. Grazie all'ingegnosa invenzione"letto rialzato”Può essere coltivato praticamente ovunque. Sulle terrazze, nel cortile pavimentato o sul balcone: un letto rialzato apre possibilità completamente nuove per il giardinaggio. I letti rialzati sono di moda da tempo. Oltre alle “verdure standard” come lattuga, pomodori, ravanelli e carote, in primavera si fanno strada nel letto rialzato le prime erbe aromatiche. Dovresti sperimentare con la tua selezione. Perché per quanto siano deliziosi l'erba cipollina e il basilico, c'è molto altro da scoprire nel mondo delle erbe.

Di seguito ci presentiamo i giardinieri della città le sue 5 pazze erbe preferite:

Erba dell'immortalità: miracoli antietà nei letti rialzati

Questa erba appartiene al limite! Perché entro un'estate cresce con le sue lussureggianti foglie verdi che si arrampicano sopra il letto rialzato e sembra semplicemente decorativo e chic. Negli ambienti professionali si chiama Jiaogulan, ma "Herb of Immortality" suona solo più pomposo - un nome che la pianta si è sicuramente guadagnata! Quella cucurbitacee dall'Estremo Oriente è considerato allungare la vita. E questa affermazione non è una coincidenza: un numero sorprendente di persone con più di 100 anni vive nella regione dell'erba Guizhou nel sud della Cina. E presumibilmente principalmente perché il tè Jiaogulan viene bevuto lì ogni giorno. Quindi, un miracolo anti-età nel letto delle erbe!

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Stevia: Non potrebbe essere più dolce

Questa pianta è sicuramente una delle erbe particolarmente pazze nel letto. Come mai? Stacca una foglia e masticala. Il sapore è quasi troppo dolce per essere vero! Per l'intensa dolcezza che porta Stevia chiamato anche cavolo dolce o addirittura indicato come "la pianta più dolce del mondo". A seconda delle condizioni ambientali, la stevia è da 70 a 450 volte più dolce dello zucchero di canna. Non c'è da stupirsi che sia usato industrialmente come dolcificante. Le foglie della pianta di stevia possono essere utilizzate anche in casa per addolcire bevande e cibo. Inoltre, il sostituto naturale dello zucchero non contiene calorie ed è quindi decisamente “sano”. Non è adatto solo agli amanti del caffè. Perché la sostanza favorisce le sostanze amare nel caffè attraverso il suo effetto aromatizzante.

Salvia ananas: sensazione del Mare del Sud nel letto rialzato

Il profumo esotico di ananas si diffonde nell'aria appena si toccano le foglie di questa pianta: un profumo da addentare! La salvia ananas è originaria dell'America centrale, ma si è adattata in modo ottimale al nostro clima. È persino così comodo che può raggiungere facilmente un'altezza fino a 120 cm. In estate la pianta dispiega il suo pieno splendore quando compaiono i luccicanti fiori rossi. Questi contengono molto nettare dolce e quindi attirano numerose api. Ma puoi anche assaggiare, perché il I fiori sono commestibili e un vero colpo d'occhio come decorazione del piatto!

Consiglio dell'esperto: La nostra top 10 le piante più amichevoli vedere questo articolo.

Per farla breve: con la salvia ananas porti una pianta utile nel tuo letto, dove occhi, naso e palato possono rinfrescarsi!

Maggikraut: comprovata miscela di erbe

Chi non conosce l'erba Maggi? La pianta, che è anche conosciuta con il nome di levistico, non ha il secondo nome per niente. Il gusto di questa pazza erba ricorda molto la famosa spezia Maggi sullo scaffale del supermercato. Abbastanza folle, il levistico non ne fa parte. Tuttavia: l'erba alta ha un sapore eccezionale e conferisce ai piatti sostanziosi un tocco speciale! E non è tutto: si dice che l'erba Maggi abbia un effetto positivo sul sistema digestivo e del tratto urinario.

Acetosella: sana e bella

Acetosa Lo sanno tutti, ma lo sapevi che c'è anche una bellissima sorella? Il tuo nome è Vaso sanguigno. Alla pianta è stato dato questo nome perché le sue foglie succose e verde scuro sono incrociate con venature rosso porpora che ricordano fortemente i vasi sanguigni. Un vero colpo d'occhio nel letto rialzato! Il sapore dell'acetosella è simile a quello dell'acetosella, ma un po' più delicato. È meglio mangiare l'erba, che è ricca di vitamina C, fresca o qualsiasi altra cosa spinaci soffriggere brevemente. Anche in questo caso vale quanto segue: Assumere con moderazione, perché quantità maggiori di acido ossalico in esso contenute sono dannose per i reni.

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