Romanesco: una panoramica di vecchie e nuove varietà (F1)

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Le varietà collaudate sono particolarmente gustose, i nuovi ibridi F1 estremamente produttivi e resistenti ai germogli. I semi possono essere ordinati online.

Romanesco
Il Romanesco è una delle poche piante che hanno un'autosomiglianza sotto forma di spirali di Fibonacci [Foto: barmalini / Shutterstock.com]

L'aspetto di questo tipo speciale di cavolo è bellissimo e delizierà il giardiniere dell'hobby con deliziosi cavoli anche nei mesi più freddi dell'anno. Romanesco Puoi facilmente acquistare semi da noi online ed è facile preferire le giovani piante da solo. Il Romanesco è il cavolfiore un po' diverso o anche spesso indicato come cavolo minareto o torretta.

Le varietà si differenziano principalmente per aspetto, calibro, origine e epoca di raccolta. Di seguito abbiamo messo insieme alcune varietà conosciute e provate che prosperano bene alle nostre latitudini:

  • Romanesco: varietà ben nota e collaudata; una buona crescita necessita di un po' più di spazio intorno ai 70×70 cm; forma fiori medi.
  • Celio (F1):
    varietà a crescita rapida consigliata per la coltivazione tutto l'anno; robusto con buone rese.
  • Veronica (F1): nuova varietà di Romanesco per la coltivazione tardo estiva o autunnale; forma uniformemente fiori molto belli; ha una tolleranza all'oidio; ama essere piantato commercialmente.
  • Oro bianco: Cavolo minareto da coltivare a fine estate o autunno; fiori uniformi, di discreta qualità; proprietà di coltivazione molto produttive e buone.
  • Navona (F1): buona varietà per la coltivazione autunnale; fiori di forma uniforme, abbastanza pesanti; robusto nella coltivazione.
  • Gitano (F1): varietà moderna; altamente raccomandato per la coltivazione in autunno; crescita compatta con rese abbastanza elevate; elevata tolleranza alla peronospora.

Ho studiato orticoltura e sono un vero bambino di villaggio. Coltivo erbe aromatiche, frutta e verdura dolci, utilizzando solo prodotti biologici. Oltre al mio amore per la natura, mi piace cucinare per la mia vita, preferibilmente con verdure fresche del mio orto.
Frutti preferiti: sambuco e lamponi
Verdure preferite: cavolo nero, carciofi e asparagi

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