Pesco: tutto, dalla semina al taglio

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Le pesche del tuo giardino possono addolcire l'estate. Ti mostreremo cosa considerare quando si piantano, si potano e si acquistano alberi di pesco.

Pesche sull'albero
Il pesco con i suoi frutti dolci è estremamente popolare nei giardini tedeschi
Peschi in un prato
Il pesco con i suoi frutti dolci è estremamente popolare nei giardini tedeschi [Foto: RomanKorytov / Shutterstock.com]

Originaria dell'Asia, la pesca (prunus persico) Un albero da frutto noto nella regione mediterranea già nel Medioevo e infine trovato nel 19th Secolo l'ingresso maggiore nei giardini tedeschi. Questa specie di alberi da frutto amante del calore non solo colpisce per le sue numerose varianti e varietà, ma può anche prosperare nel giardino di casa con la giusta cura.

Quasi nessun altro frutto fa parte dell'estate quanto la pesca. Con il suo sapore dolce e la polpa succosa, è fatto per la stagione calda. Non devi far volare le pesche dal sud, puoi semplicemente coltivarle tu stesso in giardino. In questo articolo imparerai tutto, dalla semina al taglio di un pesco.

Contenuti

  • Pesco: un poster ricercato
  • Comprare un pesco: questo è importante da notare
  • Pianta un pesco
    • Pesco: luogo adatto
    • Piantare un pesco: il procedimento
    • Trapiantare il pesco
  • Prendersi cura del pesco correttamente
    • Innaffia e concima il pesco
    • Pesco: ulteriori misure di cura
  • Taglia il pesco correttamente
    • Quando tagliare il pesco?
    • Pesco come tagliare?
  • Pesco: parassiti comuni
  • Pesco: malattie comuni

Pesco: un poster ricercato

La pesca è originaria della Cina, ma ha trovato la sua strada nelle corti aristocratiche dell'area mediterranea e infine anche nei giardini tedeschi nel Medioevo. Qui è apprezzato soprattutto per i suoi frutti dolci, ma anche per la sua biodiversità. A seconda della varietà, la pesca può essere alta tra un metro (pesca nana) e un maestoso otto metri.

Pesco fotografato dal basso verso l'alto con pesche arancioni e rosse
Il pesco dà frutti deliziosi dopo solo uno o due anni [Foto: Larry Korb / Shutterstock.com]

In Germania, invece, è alta in media solo dai tre ai quattro metri, ma con la giusta cura può arrivare anche ai 25-40 anni. La pesca sviluppa il suo vestito di fiori rosa - a seconda della varietà - a marzo o aprile. I suoi frutti sono quindi pronti per la raccolta tra luglio e settembre. Il pesco lo sopporta già dopo uno o due anni. La pesca preferisce stare in pieno sole, luoghi caldi dove sta protetta. Il terreno qui dovrebbe essere preferibilmente sciolto e ricco di humus, preferibilmente da argilloso a sabbioso.

Comprare un pesco: questo è importante da notare

Affinché un pesco fiorisca nel giardino e non muoia, dovresti prestare attenzione ad alcune caratteristiche speciali quando acquisti e scegli gli alberi. Prima di tutto, la scelta della varietà giusta è essenziale per un buon raccolto. In Germania, dovrebbe essere scelta una varietà resistente della pesca altrimenti amante del calore, come "Pilot" o "Amsden". Le varietà a maturazione tardiva come la pesca da vigneto, d'altra parte, dovrebbero essere coltivate solo nelle aree viticole tipiche della Germania meridionale, altrimenti c'è il rischio di fallimenti del raccolto a causa delle gelate precoci. Quando scegli, dovresti anche prestare attenzione alla resistenza alle malattie degli alberi, qui c'è nel frattempo un gran numero di varietà, la maggior parte delle quali sono immuni a malattie come la Il crespo sono.

Giovani alberi da frutto in cesti di plastica
In Germania, dovrebbe essere scelta una varietà resistente della pesca altrimenti amante del calore [Foto: photowind / Shutterstock.com]

Anche le condizioni del terreno sono importanti per una buona resa, quindi ci sono varietà che possono crescere bene su terreni asciutti e varietà che possono crescere su terreni umidi. Pertanto, chiedere consiglio a uno specialista adatto prima dell'acquisto.

Pianta un pesco

Dopo aver acquistato una pesca, puoi piantarla in un punto adatto del tuo giardino. Il periodo ideale per piantare l'albero è l'autunno. Ciò consente agli alberi di acclimatarsi alla nuova posizione prima di sparare per la prima volta. In alternativa, puoi ancora piantare in primavera, non appena il terreno privo di gelo lo consente. È importante assicurarsi che il rischio di gelate tardive sia il più basso possibile, poiché ciò può causare gravi danni ai giovani alberi. La cosa più importante quando si pianta è la posizione giusta per il tuo albero.

Pesco: luogo adatto

La pesca è una pianta amante del calore che prospera particolarmente bene in luoghi in pieno sole. Non sono adatti i luoghi esposti ai venti freddi del nord o dell'est, così come le regioni in cui si verificano regolari gelate tardive in primavera. I terreni adatti alle pesche sono ricchi di sostanze nutritive e di humus, ma poveri di calcare. In particolare, i terreni leggermente argillosi sono adatti per la coltivazione delle pesche, ma anche i terreni sabbiosi possono diventare una buona posizione per l'albero aggiungendo humus. I terreni pesanti, d'altra parte, dovrebbero essere allentati generosamente prima di piantare.

Oltre alla qualità del suolo, va tenuto conto anche del bilancio idrico. La pesca non tollera il ristagno, ma se diventa troppo secca, spesso dà solo piccoli frutti e li perde presto. Poiché la pesca non ha radici competitive, occorre prestare attenzione a piantare l'albero a una distanza sufficiente da altri alberi e arbusti. Come regola generale, dovrebbe essere vista la distanza da metà larghezza di crescita all'albero successivo.

Piantare un pesco: il procedimento

Innanzitutto, il terreno dovrebbe essere allentato profondamente. È importante assicurarsi che l'acqua scarichi bene, altrimenti si verificheranno ristagni d'acqua. La buca per il pesco dovrebbe essere circa due volte più profonda e larga della base dell'albero. Tuttavia, la pianta non deve essere interrata troppo in profondità: i punti di innesto dovrebbero essere visibili a pochi centimetri dal suolo. Prima di piantare, le radici dovrebbero essere annaffiate abbondantemente; negli alberi a radice nuda, le radici principali dovrebbero essere appena tagliate. Il pesco può essere protetto contro i forti venti con un paletto per piante in modo che cresca in modo ottimale.

Una guida dettagliata al Piantare un pesco Troverai qui.

Trapiantare il pesco

Il pesco dovrebbe essere trapiantato una o due volte nei suoi primi anni. Questa misura favorisce la crescita delle radici e le radici morte o malate possono essere rimosse. Poiché le pesche non sono né radici superficiali né profonde, si può presumere come regola empirica che le radici siano larghe circa quanto la chioma e fino a un metro di profondità nella terra.

Gli alberi più vecchi, invece, non dovrebbero più essere ripiantati. A causa della forte ramificazione delle radici, il rischio di numerose lesioni alle radici o addirittura di tagli, che possono portare al restringimento dell'albero, è elevato se l'albero viene spostato in ritardo.

Prendersi cura del pesco correttamente

Il pesco è uno degli alberi da frutto più esigenti, quindi una cura adeguata è essenziale per un raccolto di successo. Ma con i giusti accorgimenti, la pesca fiorirà splendidamente anche nei giardini degli hobby.

peschi in fiore su un prato verde
Affinché gli alberi esigenti fioriscano in modo così bello, è necessaria la giusta cura per la pesca [Foto: igorwheeler / Shutterstock.com]

Innaffia e concima il pesco

Un equilibrio idrico equilibrato è essenziale per la crescita del tuo pesco. Nel primo anno in particolare, si dovrebbe aver cura di annaffiare l'albero regolarmente in modo che non perda i suoi frutti. Qui dovrebbe essere usata l'acqua piovana, poiché la pesca è sensibile alla calce contenuta nell'acqua del rubinetto. Se non c'è modo di raccogliere l'acqua piovana, puoi anche lasciare riposare l'acqua del rubinetto per una settimana. La calce si deposita sul terreno e l'acqua può quindi (senza il sedimento contenente calce) essere utilizzata per l'irrigazione. Gli alberi più vecchi, d'altra parte, di solito possono rifornirsi di acqua e non devono essere annaffiati ulteriormente.

La pesca va concimata ad intervalli regolari durante tutta la stagione vegetativa, cioè dalla primavera all'inizio dell'autunno. È importante garantire un equilibrio equilibrato dell'azoto. Particolarmente indicati sono i fertilizzanti a lungo termine che devono essere applicati solo in primavera ed eventualmente rifertilizzati in estate. I nostri Concime organico universale Plantura con effetti organici a lungo termine. Ma anche alternative biologiche come compost, letame e Trucioli di corno può essere una buona alternativa se somministrato regolarmente. Di norma, il pesco non dovrebbe essere fertilizzato nel primo anno, poiché può reagire in modo molto sensibile ai nutrienti in eccesso.

Pesco: ulteriori misure di cura

Poiché il pesco non ha radici particolarmente competitive, occorre prestare attenzione nei primi anni di stazionamento a mantenere la fetta d'albero libera da qualsiasi vegetazione. Nel caso di varietà particolarmente suscettibili al gelo e in inverni particolarmente lunghi e freddi, la chioma può essere coperta con un cappuccio protettivo o un vello per evitare danni da gelo. Lasciare le foglie sul terreno attorno al tronco può anche aiutare a proteggere il pesco negli inverni rigidi. Con alberi maturi e varietà più robuste, tuttavia, di solito non è richiesta la protezione invernale.

Taglia il pesco correttamente

La potatura del pesco è uno degli interventi di manutenzione più importanti. Poiché le pesche fruttificano solo su legno annuale e si sbiancano rapidamente senza tagliare, è necessario eseguire sempre un taglio regolare per ottenere un buon raccolto e un bell'albero. Anche in casa la potatura giusta di un pesco è facile e veloce.

Quando tagliare il pesco?

Con il pesco, come con altre specie arboree da frutto, si distingue tra potatura invernale (gennaio-aprile) e potatura estiva (fine giugno-inizio agosto). La potatura invernale ha lo scopo di favorire la crescita e favorire la germogliazione di nuovi germogli. Se usato correttamente garantisce un buon raccolto, in quanto il pesco porta fiori e quindi frutti, soprattutto sui suoi germogli annuali. Al contrario, la potatura estiva rallenta la crescita e mantiene l'albero in forma. Pertanto, una combinazione di entrambi i tagli dovrebbe essere sempre utilizzata per ottenere un rapporto equilibrato nella crescita dei germogli.

Tagliare un pesco con le cesoie al sole
Attraverso una combinazione di potatura estiva e invernale, c'è un rapporto equilibrato nella crescita dei germogli [Foto: encierro / Shutterstock.com]

Pesco come tagliare?

Il primo taglio dovrebbe essere effettuato al momento della semina. Questa cosiddetta potatura delle piante consiste nel tagliare tutti i germogli laterali tranne un massimo di cinque occhi. Lo stesso viene fatto con il germoglio principale, che dovrebbe sporgere chiaramente oltre i germogli laterali dopo il taglio. Nei prossimi anni seguirà l'educazione, in cui dovrebbe essere promossa la forma e la ramificazione ottimali dell'albero. Qui, i rami di produzione sani vengono accorciati all'estremità dei germogli, mentre i germogli laterali vengono talvolta completamente rimossi e talvolta non tagliati affatto. Si consiglia di potare anche i germogli laterali per favorire la formazione del legno annuale.

Se un germoglio laterale debba essere estratto o lasciato non tagliato è deciso da una peculiarità della pesca. Il pesco sviluppa germogli di frutta veri e finti. I germogli di falsi frutti possono essere riconosciuti dagli unici boccioli fiorali formati individualmente ai nodi e da un solo bocciolo fogliare all'estremità del germoglio. Sebbene possano sviluppare frutti, li perdono presto perché non possono fornire adeguatamente il frutto. I veri germogli di frutta, d'altra parte, formano quelli che sono noti come gemme triplette ad ogni nodo, costituiti da due boccioli di fiori seduti uno accanto all'altro, che sono incorniciati da un bocciolo di foglia. Poiché i germogli di falsi frutti non alimentano l'albero né danno frutti, dovrebbero essere completamente rimossi dall'albero durante il taglio.

Mano su un ramo di pesco che porta le pesche
Il pesco sviluppa germogli di frutta veri e finti [Foto: Vitaliy Kyrychuk / Shutterstock.com]

Anche con alberi più vecchi, le misure di potatura dovrebbero essere eseguite regolarmente. Come per i giovani alberi, è consigliabile rimuovere i falsi germogli fruttiferi. Inoltre, dovrebbe essere supportata la gerarchia tra germogli principali, germogli principali e germogli laterali. Per fare ciò, i germogli dominanti che prendono troppa luce dal resto dell'albero possono essere accorciati o addirittura rimossi del tutto. Anche i vecchi germogli che non danno più frutti possono essere tagliati per fare spazio ai giovani germogli. Tuttavia, occorre prestare attenzione a mantenere l'equilibrio tra vecchi e nuovi istinti. Come dopo ogni intervento di cura, anche l'albero dovrebbe essere osservato dopo il taglio per trarre conclusioni per il taglio successivo, se necessario.

Un riassunto dettagliato del corretto Misure di potatura sul tuo pesco può essere letto qui.

Pesco: parassiti comuni

Il parassita più noto e più comune sui peschi è il afide. Questi danneggiano la pianta non solo ritirando la linfa del floema, ma possono anche essere portatori della temuta malattia del ricciolo. L'afide è spesso visibile ad occhio nudo e, a seconda della specie, ha un colore verde, giallastro o addirittura grigiastro. Ci sono anche foglie rachitiche o arricciate e crescita sparsa di boccioli, fiori e frutti. Inoltre, l'aspetto della melata - un liquido appiccicoso che viene espulso dagli afidi - è una chiara indicazione dei parassiti. Se l'infestazione da afidi è bassa, spesso possono essere sufficienti rimedi casalinghi come una scorta di ortiche. In caso di infestazione grave, invece, si dovrebbe utilizzare un insetticida chimico (insetticida) per contenere ulteriori danni.

afidi
Gli afidi danneggiano il pesco e dovrebbero essere combattuti rapidamente [Foto: schankz / Shutterstock.com]

Pesco: malattie comuni

La malattia più comune del pesco è crespo. Questa malattia causata da funghi è visibile principalmente sulle foglie. Questi mostrano elevazioni simili a bolle e sono di colore da bianco-verde a rosso. Inoltre, le foglie possono arricciarsi o arricciarsi o addirittura perderle. Un controllo efficace è possibile solo con pesticidi chimici (fungicidi) e può avvenire solo la prossima primavera prima che i primi germogli si gonfino. Finora non esistono misure biologiche con un effetto garantito, ma gli alberi ben curati e generalmente sani sono significativamente meno sensibili rispetto agli alberi che sono già stati danneggiati. Come misura preventiva, però, si può scegliere una varietà robusta o parzialmente resistente, anche se anche questo non garantisce assoluta sicurezza.

Se non sono le foglie ma i frutti a mostrare segni di malattia, è molto probabile che lo sia Monilia marciume dei frutti. Il fungo Monilia provoca marciumi in rapida crescita sul frutto. Questi sono a forma di anello da quello che è noto come muffa a cuscino, il corpo fruttifero bianco del fungo. Nel caso dei frutti infestati, segue prima la putrefazione totale, quindi la caduta o lo svernamento sull'albero come mummia da frutto. Il fungo sverna spesso in queste mummie di frutta e poi si diffonde di nuovo in primavera. Pertanto, tutti i frutti infetti devono essere raccolti e i rami infetti devono essere ridotti al legno sano. Per prevenire un nuovo focolaio, i rifiuti non dovrebbero finire nel compost, ma piuttosto essere bruciati o interrati.

Pesche infestate da funghi Monilia
Il fungo Monilia provoca marciume a forma di anello sul frutto [Foto: ROMAN KALISHCHUK / Shutterstock.com]

L'ultima grande malattia è il flusso gengivale (Dose gommosa), anche se questa è meno una malattia e più un sintomo. Il flusso gengivale può apparire come un segno di una malattia, ma può anche essere causato da condizioni di crescita sfavorevoli o lesioni alla corteccia. L'albero "sanguina" una massa appiccicosa di colore ambrato che viene spesso scambiata per resina. Le varietà robuste dovrebbero essere scelte come precauzione, ma possono anche aiutare una cura adeguata e un rivestimento bianco per prevenire crepe da gelo. In caso di infestazione, i rami colpiti devono essere tagliati generosamente con forbici disinfettate per evitare che la malattia si diffonda.

Prima che un pesco trovi il suo posto nel tuo giardino, è importante scegliere la varietà giusta. Ti forniremo noi varietà di pesche più popolari per la cultura prima.

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