Presentiamo varietà di melanzane collaudate e nuove. I semi e i semi di melanzane possono essere facilmente ordinati su Internet.
Varietà di melanzane: diversi colori, dimensioni e forme
Prima di entrare nelle varietà di melanzane, si dovrebbe dare un'occhiata alle varietà di melanzane. Tre in particolare sono di importanza economica:
- Solanum melongena esculentum: Tipo melanzana con frutti allungati, ovali. In gergo tecnico si parla di forma a clava. Le melanzane da noi disponibili provengono quasi esclusivamente dalla varietà esculetum.
- Solanum melongena serpentinum: Varietà di melanzane con frutti più piccoli ea forma di uovo. Questi sono simili alle uova, che è probabilmente la ragione del termine inglese melanzane.
- Solanum melongena depressum: Una varietà particolarmente popolare in Asia con frutti molto piccoli. Questi sono disponibili anche da noi nei negozi asiatici ben forniti.
Se vuoi acquistare semi di melanzane, dovresti decidere molto presto. Le melanzane vanno portate avanti e poi lasciate in una posizione corrispondentemente soleggiata. Altrimenti i frutti non matureranno. In alternativa, puoi anche acquistare piante precoltivate dal vivaio.
Le migliori varietà di melanzane
I semi di melanzana dovrebbero essere acquistati da un rivenditore specializzato su Internet. Oltre che per la forma data dalla varietà, le varietà di melanzana si differenziano anche per dimensione, colore, resa e tempo di maturazione. Alcune varietà popolari sono:
- Adriano (F1): Varietà più recente con frutti a forma di clava, viola scuro; buon sapore.
- Aneto (F1): Aspetto classico di melanzana con frutti a forma di clava, dal viola scuro al nero; particolarmente amante del calore e ideale per la coltivazione in polytunnel o case di pomodoro.
- bellezza nera: Varietà di melanzana tondeggiante con buccia viola scuro; A causa del grande diametro del frutto, la "bellezza nera" può essere tagliata a fette e fritta molto bene.
- bianca: Melanzana tradizionale italiana con frutti tondi e leggermente solcati; a seconda dell'intensità della luce solare, i frutti diventano bianco viola chiaro; gusto eccellente.
Consiglio: Il cosiddetto albero delle uova porta anche melanzane bianche, i frutti delle uova. Puoi scoprire di cosa tratta la rarità nel nostro articolo speciale sul albero delle uova.
- Bellezza nera: Varietà comprovata dall'aspetto classico; frutti a forma di clava viola scuro; buona resa e fine aroma.
- Casper: Varietà di melanzana a forma di clava con buccia vistosamente bianca; polpa particolarmente tenera e fine.
- Galina (F1): Varietà moderna con "zampe" molto arrotondate, colore viola intenso e buon sapore.
- Irene (F1): Varietà italiana moderna con frutti tondo-ovali, grandi, dal viola intenso al nero; gusto molto buono.
- Luiza: Varietà con frutti claviformi, neri; alto peso del frutto.
- Creatore di soldi (F1): Varietà moderna, particolarmente apprezzata nella coltivazione hobbistica; precoce e produttivo; frutti molto allungati, viola scuro; richiede meno calore rispetto ad altri tipi.
- Ofelia (F1): Coltivazione che, per la sua crescita compatta, si presta particolarmente alla coltivazione in balcone o terrazzo; frutti più piccoli, a forma di clava e di colore viola con un ottimo sapore; molto ricco.
- Pingtung lungo: Varietà di melanzana molto allungata proveniente da Taiwan; altissima resa e ottimo gusto.
- Gessato (F1): Allevamento moderno per la coltura in vaso; la varietà a frutto molto piccolo produce frutti bianco-violacei dall'aroma eccellente.
- Prosperosa: Varietà tradizionale italiana con frutti sferici di colore porpora intenso (con bordo bianco sui sepali); buon gusto.
- Rania (F1): Varietà di melanzane dall'aspetto vistoso: i frutti sono striati viola chiaro e bianchi; buon sapore.
- Violette de Firenze: Frutti rotondi bianco-violaceo; varietà tradizionale del nord Italia con fabbisogno termico medio.
Consiglio: Affinché la varietà di melanzana di vostra scelta produca un raccolto ricco, dovrebbe essere fornita di nutrienti sufficienti. Un fertilizzante prevalentemente organico a lungo termine come il nostro Concime organico al pomodoro Plantura è ideale per questo.
Ora che hai deciso una varietà di melanzane, è il momento del prossimo passo: piantare. Ti forniamo importanti suggerimenti e trucchi per il Coltivazione di melanzane.