Con la giusta concimazione, il melo 'Kronprinz Rudolf' cresce idealmente nei frutteti e nei giardini aperti. Proviene dai pendii aperti dal vento della Stiria austriaca e prospera meglio nelle condizioni di posizione appropriate.
La mela "Kronprinz Rudolf" è una varietà di grande importanza regionale in Stiria, Austria. Colpisce l'allegra colorazione della mela piatta e larga che ci delizia con il suo buon gusto. Spieghiamo in quali condizioni la bella varietà regionale troverà posto anche nel vostro giardino o nel vostro frutteto.
Contenuti
- Mela del principe ereditario Rudolf: profilo
- Origine e storia della mela invernale
- Varietà di mele 'Kronprinz Rudolf': gusto e proprietà
- Particolarità della coltivazione e cura della mela Kronprinz Rudolf
- Mela 'Kronprinz Rudolf': raccolta e utilizzo
Mela del principe ereditario Rudolf: profilo
| sinonimi | Il principe ereditario Rodolfo, il principe ereditario Rodolfo d'Austria |
| frutta | Di medie dimensioni, tondo piatto, attraente giallo-rosso |
| gusto | Vino equilibrato, dolce |
| prodotto | Alternando molto alto e molto basso |
| tempo di raccolta | Da ottobre per la conservazione |
| scadenza | Da novembre in poi |
| data di scadenza | Nelle migliori condizioni fino a febbraio |
| crescita | Forte, alto, tende a sovradimensionarsi |
| clima | Aperta al vento, di media e alta quota |
| malattie e parassiti | Suscettibile alla crosta solo in luoghi non idonei |
Origine e storia della mela invernale
La varietà di mele 'Kronprinz Rudolf' è originaria dell'Austria in Stiria, dove gode ancora oggi di un'elevata reputazione locale. Si dice che sia stato scoperto intorno al 1863 come una piantina casuale e 15 anni dopo fu presentato all'Esposizione Universale di Vienna. È stato menzionato in vari giornali e libri pomologici. Da allora, la varietà non ha quasi lasciato la Stiria in Austria, poiché raramente i tentativi di coltivarla in altre regioni frutticole hanno avuto successo. Purtroppo, a causa di alcune proprietà del frutto, che verranno spiegate più avanti, non è nemmeno adatto al commercio mondiale, quindi probabilmente rimarrà principalmente una specialità locale. In Stiria e Bassa Austria si trova la mela Kronprinz Rudolf nei supermercati e in molti vivai di alberi da frutto.
Varietà di mele 'Kronprinz Rudolf': gusto e proprietà
La mela Kronprinz Rudolf è una mela quasi artificialmente luminosa, al massimo di medie dimensioni e tonda piatta. La larghezza è di circa 5,5 cm in più rispetto all'altezza media di 4,7 cm. La forma è per lo più regolare e il calice è solo leggermente irregolare, mentre il peduncolo è profondo, stretto e leggermente ruggine. Il gambo è verde-marrone chiaro, sottile e lungo. La buccia liscia, leggermente elastica a causa dello strato di grasso, ha un colore di base giallo-verdastro ed è solo debolmente o pesantemente ricoperta da un colore superiore rosso sangue e raramente con piccole figure color ruggine. È solo sottile e protegge a malapena la polpa bianco-giallastra, molto succosa, alquanto morbida e fine. La polpa della mela Kronprinz Rudolf ha un sapore equilibrato e, a seconda del luogo, a volte acido, a volte più dolce, ma sempre un po' vinoso. La casa principale all'interno è vuota.
Particolarità della coltivazione e cura della mela Kronprinz Rudolf
Per le sue proprietà, il melo 'Kronprinz Rudolf' è particolarmente adatto per la coltivazione nei frutteti di prati portati dal vento. Cresce vigorosamente, soprattutto da giovane, e può essere innestato come gambo standard, a metà stelo o a stelo basso su portainnesto a crescita medio-forte. Poiché tende a diventare invaso, senescente e a produrre frutti di qualità inferiore, in qualsiasi coltivazione è necessaria una potatura regolare.
La posizione dovrebbe essere libera e potrebbe anche essere accidentata e in alto nel terreno. Le zone umide che promuovono la crosta dovrebbero essere evitate. Il sottosuolo è nella migliore delle ipotesi permeabile e ricco di sostanze nutritive, perché i frutti del 'Kronprinz Rudolf' rimangono significativamente più piccoli su un terreno troppo povero.
Consiglio: Hai un terreno permeabile ma non molto ricco di sostanze nutritive? Utilizzare un fertilizzante prevalentemente organico a lenta cessione come il nostro una volta all'anno in primavera Concime organico universale Planturaper prevenire i difetti. Garantisce una vita sana del suolo e quindi migliora il sottosuolo a lungo termine.
Nella giusta posizione, il melo del principe ereditario Rudolf non è soggetto a malattie. Tuttavia, nei giardini umidi con aria stagnante, è più probabile che abbia problemi con la crosta.
I fiori appaiono precoci e medio-precoci e sono anche alquanto sensibili all'umidità. Questa caratteristica può facilmente innescare l'alternanza varietà-tipica, ovvero un'alternanza annuale tra piena resa e perdita di resa.
Il "Kronprinz Rudolf" è un buon donatore di polline e viene utilizzato al meglio con le varietà 'Charlamovsky', 'Bellefleur gialla‘, "Jonathan" e "White Clear Apple" combinati.
Sebbene la resa inizi presto, anche con alberi giovani, è caratterizzata dall'alternanza sopra menzionata. Per contrastare questo, solo una posizione molto buona e una regolare e adattata si dimostrano efficaci Potatura del melo.
Se il 'Kronprinz Rudolf' forma i suoi frutti luminosi, questi possono essere visti in gran numero e sono resistenti al vento.
Mela 'Kronprinz Rudolf': raccolta e utilizzo
Da ottobre è tempo di raccolta per la conservazione della mela Kronprinz Rudolf. È importante procedere con cautela e selezionare subito i frutti ammaccati, perché la mela è sensibile alla pressione a causa della sua buccia sottile e della polpa morbida. Da novembre le mele in magazzino e sull'albero sono pronte da mangiare. Ora possono essere consumati direttamente o utilizzati per la lavorazione. A causa dell'uso versatile della mela Kronprinz Rudolf, vale la pena conservarne solo una parte in ottobre e lasciare il resto sull'albero per succhi, purea o altre forme di lavorazione. sotto il migliore Condizioni di archiviazione Apple la varietà dura fino a febbraio.
Il melo Kronprinz Rudolf è specializzato in condizioni speciali del sito. Quello nuovo è diverso Varietà di mele 'Mercury': Questa mela è un tuttofare resistente che tollera anche il terreno leggermente più umido e uniforme raccomandato dall'istituto statale bavarese per l'orticoltura e la viticoltura per orti domestici e piccoli giardini volere.