Riconoscere e prevenire i danni causati dal gelo alle piante

click fraud protection

Le prime notti fredde dell'anno di solito arrivano inaspettatamente. Quindi può succedere che le piante siano colpite dal gelo. Tuttavia, questo può spesso essere evitato e non significa immediatamente la morte delle piante.

giardino nella neve
I danni causati dal gelo alle colture sono comuni in inverno [Foto: Andrew Fletcher/Shutterstock.com]

L'inverno è un periodo difficile per molti animali e piante. Quindi c'è spesso un danno da gelo all'alloro ciliegio (Prunus laurocerasus), ulivi (Olea europaea) e altre piante da giardino. In questo articolo imparerai come riconoscere questo danno da gelo, cosa fare quando le piante hanno ricevuto troppo gelo e come evitare danni da gelo.

Contenuti

  • Come si verificano i danni da gelo sulle piante?
  • Identifica i danni causati dal gelo alle piante
  • Riesci a far rivivere le piante congelate?
  • Evita i danni causati dal gelo alle piante

Come si verificano i danni da gelo sulle piante?

I danni causati dal gelo alle piante possono verificarsi per due diversi motivi:

  1. Se la pianta non ha una strategia per resistere al freddo: questo è spesso il caso delle piante subtropicali e tropicali. Se vuoi sapere cosa esattamente
    piante in inverno e come sopravvivono alle basse temperature, puoi leggere di più nel nostro articolo speciale.
  2. Se alla pianta non è stata data la possibilità di adattarsi al gelo: ciò accade spesso quando viene piantata direttamente dalla serra o dall'appartamento in giardino. Le piante non sono quindi preparate per la nuova situazione e subiscono danni da gelo. Una cura errata riduce anche la durezza del gelo.
Piante con gelo
Alcune piante autoctone hanno persino bisogno del gelo per il loro ulteriore sviluppo [Foto: Malshak/Shutterstock.com]

Le basse temperature danneggiano le piante in diversi modi:

Congelamento dell'acqua nelle cellule: Al di sotto di 0 °C, l'acqua nelle celle inizia a congelare. I cristalli di ghiaccio che si formano possono causare danni permanenti alle strutture all'interno della cellula vegetale e uccidere le piante non adattate in poche ore. Tuttavia, le piante di latitudini temperate possono impedire il congelamento dell'acqua. Questa capacità è a loro disposizione attraverso l'adattamento evolutivo. Le piante subtropicali e tropicali non hanno questa capacità o solo in misura limitata. Ma anche le piante resistenti che crescono in vasca possono cadere vittime del completo congelamento della zolla. Perché naturalmente le loro radici sarebbero un po' più protette e isolate nel terreno coltivato.

Pianta di peperone con danni da gelo
Solo poche ore di gelo possono uccidere intere parti della pianta [Foto: Viktor Kovtun/Shutterstock.com]

Il freddo colpisce le membrane cellulari e i processi metabolici: Le membrane cellulari sono costituite da lipidi, cioè grassi. Quando fa freddo, queste membrane lipidiche diventano meno flessibili e lo scambio di sostanze che avviene attraverso le membrane può essere controllato meno bene. Inoltre, al freddo i processi biochimici sono più lenti. Può succedere che i processi vitali nell'impianto siano troppo lenti o addirittura si arrestino completamente.

Siccità da gelo di sempreverdi: Un altro danno da gelo alle piante che colpisce in particolare le piante sempreverdi come i rododendri (rododendro spec.) o Ilex (ilex spec.) è affetto da siccità da gelo. All'inizio può sembrare illogico, perché di solito non mancano neve e pioggia in inverno. Ma se il freddo persiste, può succedere che dal terreno ghiacciato non venga fornita acqua a sufficienza per compensare la perdita degli organi vegetali fuori terra e verdi. Anche senza gelo al suolo, le radici nel terreno freddo sono molto meno efficaci. Questo diventa particolarmente problematico quando splende il sole invernale.

Consiglio: Se i rododendri lasciano cadere le foglie in inverno, ciò è dovuto alla mancanza di acqua dovuta al freddo: la siccità del gelo. Tuttavia, di solito non c'è un bisogno acuto di azione. Per precauzione, tuttavia, dovresti sempre piantare i sempreverdi in luoghi ombreggiati e isolare la loro area delle radici con uno strato di pacciame.

Rododendro con foglie cadenti
Le foglie cadenti in inverno possono essere un segno di mancanza d'acqua [Foto: Mulevich/Shutterstock.com]

Incrinature da stress dovute a sbalzi di temperatura: Soprattutto con i giovani alberi, può anche succedere che la corteccia si lacri. Ciò è dovuto al fatto che le grandi escursioni termiche tra il giorno e la notte o tra i versanti soleggiati e quelli ombrosi dell'albero, il tessuto della corteccia ancora sottile si espande o si contrae a velocità diverse, provocando tensioni e infine crepe potere. Uno strato di calce offre protezione contro questo.

Corteccia d'albero con crepa da gelo
Le crepe del gelo sui giovani alberi spesso si trasformano in grandi crepe nella corteccia [Foto: mykhailo pavlenko/ Shutterstock.com]

Danni da gelo tardivo a fiori e nuovi germogli: Nel corso dei cambiamenti climatici, gli inverni miti e brevi stanno diventando più frequenti. Questo dà alle piante che svernano il segnale di partenza per germogliare e fiorire all'inizio dell'anno. Questi fiori e germogli, apparsi troppo presto, sono spesso danneggiati dalle gelate tardive. In particolare, la fioritura degli alberi da frutto è spesso colpita.

Identifica i danni causati dal gelo alle piante

Il modo in cui riconoscere i danni da gelo alle piante dipende dalla parte della pianta colpita e dal tipo di danno da gelo. Tuttavia, i segni comuni di danni causati dal gelo alle piante includono:

  • lascia: Prima le punte delle foglie diventano marroni e si seccano, poi tutta la foglia; le foglie arricciate possono indicare lo stress da siccità.
  • Parti di piante erbacee: Diventa pastoso, diventa marrone e marcisce dopo l'esposizione al gelo.
  • Parti di piante legnose: Appare asciutto, bruno e rugoso; crepe nella corteccia.
  • boccioli e fiori: Si asciuga, diventa marrone e cade.
Fiori di alberi da frutto con danni da gelo
I fiori sono particolarmente vulnerabili al gelo [Foto: Vladimir Vlcek /Shutterstock.com]

Alcune piante sono più frequentemente colpite dal gelo, ad esempio ulivi e siepi di alloro ciliegio. Le foglie marroni possono essere un segno di danni causati dal gelo all'alloro ciliegio. Altre possibili cause di foglie marroni e gialle su alloro ciliegio può essere trovato in un articolo separato.

anche su palme di canapa (Trachicarpo fortunei) di solito attira l'attenzione sui danni del gelo con foglie marroni.
Grazie alle calde estati, sempre più persone osano piantare i propri ulivi. Gli ulivi possono essere danneggiati dal gelo se non vengono portati in casa abbastanza presto. Come per i danni causati dal gelo all'alloro ciliegio e alla palma da canapa, le foglie dell'olivo, che spesso cadono dopo il gelo, sono le prime ad essere colpite. Se il gelo non è stato troppo intenso e hai portato l'albero in casa in tempo utile, dovrebbe germogliare di nuovo la prossima primavera.

Alloro ciliegio con foglie marroni
Il danno invernale all'alloro ciliegio è indicato da foglie marroni e morte [Foto: Beekeepx/Shutterstock.com]

Anche le piante d'appartamento possono subire danni da gelo. Questo di solito accade più velocemente di quanto pensi. Le piante da interno di solito hanno una temperatura ottimale relativamente alta. Può succedere che lo stress da freddo si manifesti nelle piante anche a temperature superiori a 0 °C. Ad esempio, se metti la pianta d'appartamento sul balcone in una bella giornata estiva e la temperatura scende sotto i 10 °C di notte, può già significare la sua morte.

Riesci a far rivivere le piante congelate?

Cosa puoi fare se le piante sono danneggiate dal gelo? O le piante colpite sono automaticamente morte?

Se una pianta è effettivamente congelata, non può più essere rianimata. Capita spesso, tuttavia, che le piante appaiano morte e senza vita, ma germoglino di nuovo la primavera successiva. Quindi sii paziente e aspetta. Se alla fine di maggio non sono ancora visibili germogli, è probabile che l'intera pianta sia stata colpita.

Consiglio: Se non sei sicuro che la tua pianta abbia subito danni da gelo, puoi eseguire il test antigraffio. Basta raschiare un pezzo di corteccia. Se sotto appare il cambio verde e vivace, questa parte della pianta è sopravvissuta bene all'inverno.

germogli in primavera
Se noti nuove cime in primavera, la pianta è sopravvissuta al gelo [Foto: Maria Rom/Shutterstock.com]

Se noti segni di danni da gelo sulla tua pianta, prendi misure protettive. Vedere la sezione successiva per alcuni suggerimenti.

Non preoccuparti se, ad esempio, il tuo alloro ciliegio ha danni da gelo e alcune foglie sono marroni. Nella maggior parte dei casi, il legno germoglierà di nuovo. È quindi sufficiente tagliare le antiestetiche foglie marroni dell'alloro ciliegio dopo i danni del gelo. Tuttavia, il momento migliore per farlo non è direttamente quando si nota il danno, sempre in inverno, ma nella primavera successiva. Questo vale generalmente per le misure di potatura eseguite a seguito di danni da gelo. In primavera, dopo i nuovi germogli, puoi vedere meglio quali aree sono colpite dal gelo e tagliare solo ciò che è veramente morto.

tagliare le rose
Non potare le rose dopo i danni del gelo fino alla primavera [Foto: gorillaimage/ Shutterstock.com]

Evita i danni causati dal gelo alle piante

Ecco cosa puoi fare per proteggere le tue piante dai danni del gelo:

Scegli specie e varietà autoctone e resistenti: La prevenzione dei danni da gelo inizia con la scelta delle piante.

Acquista solo piante da esterno resistenti: Si possono trovare in buoni vivai perenni o vivai arborei. Le piante non indurite non sono resistenti e devono essere protette durante l'inverno.

Personalizza la tua cura: La concimazione organica in autunno, che tende a puntare sul potassio e non fornisce troppo azoto, favorisce la resistenza al gelo di molte piante. In autunno, dovresti evitare di annaffiare, concimare e tagliare le piante.

Tessuto in pile contro i danni causati dal gelo alle piante
Un cappuccio in pile o sacchi di juta può proteggere le piante in via di estinzione dai danni del gelo [Foto: Michele Ursi/Shutterstock.com]

Ibernare correttamente le piante in vaso: Al Svernamento delle piante in vaso dovresti prestare attenzione ai requisiti individuali di temperatura e luce delle diverse piante. Isolare anche i vasi di piante che rimarranno all'aperto durante l'inverno.

Proteggi le piante da aiuola dal gelo: Questo può essere fatto, ad esempio, con uno strato di pacciamatura isolante di paglia, foglie o nostra Plantura corteccia di pino biologico. È costituito al 100% da corteccia di legno tenero ed è prodotto in modo sostenibile in Europa.

Applicare un camice bianco sugli alberi giovani: Ciò rende meno probabili le crepe dovute al gelo nella corteccia, perché la corteccia non si riscalda così rapidamente a causa del colore bianco. Questo riduce la tensione tra il durame freddo e la corteccia più calda.

Consiglio: I danni del gelo ai palmi della canapa possono essere evitati grazie ad alcuni suggerimenti Ibernazione delle palme di canapa facilmente evitato. E tutto ciò che devi sapere Svernare il tuo ulivo può essere trovato in un articolo separato. Anche sulle rose (rosa) e rose rampicanti, possono verificarsi danni da gelo. Per evitare ciò, consulta il nostro articolo su Rose svernanti suggerimenti.

Vernice bianca contro i danni causati dal gelo agli alberi
Un camice bianco può prevenire i danni del gelo sui giovani alberi [Foto: Natalya Lysenko/Shutterstock.com]

Ma l'inverno non porta solo morte e freddo nel tuo giardino. Le piante che fioriscono in inverno regalano gioia e tocchi di colore durante questo periodo. Quindi ne abbiamo uno Panoramica dei più bei bloomers invernali compilato per te.

Iscriviti alla nostra newsletter

Pellentesque dui, non felis. Mecenate maschio