Pianta semi di papaia e cresci con successo

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Con la giusta cura, è anche possibile piantare semi di papaia e coltivare papaia da loro stessi. Oltre ad essere usati come semi, i semi di papaia sono anche commestibili.

pianta di papaia
Qui si può coltivare anche la papaia esotica [Foto: Anan Kaewkhammul/ Shutterstock.com]

La papaia (Carica papaia) è una pianta tropicale con proprietà sorprendenti. Ma anche qui è possibile coltivare la papaia da soli. Il seguente articolo rivela come funziona e come prendersi cura adeguatamente di una papaia.

Contenuti

  • Pianta di papaia: origine e proprietà
  • Pianta semi di papaia e coltivali tu stesso
  • cura e svernamento
    • irrigazione e concimazione
    • rinvasare
    • malattie e parassiti
    • La papaia è resistente?
  • Puoi raccogliere papaie nostrane?

Pianta di papaia: origine e proprietà

Il nome papaia deriva probabilmente dagli indiani Arawak centroamericani, che chiamarono questa pianta "l'albero della salute". Botanicamente, appartiene alla famiglia degli alberi di melone (Caricaceae) e proviene originariamente dal Messico. Oggi la papaia viene coltivata in aree tropicali e subtropicali come Australia, India, Centro e Sud America e Africa. La papaia è anche chiamata albero di papaia, albero di melone, albero di melone o frutto dell'albero di melone.

Le papaie sono piante perenni semi-legnose sempreverdi che crescono come alberi. Come pianta da contenitore, la papaia può raggiungere un'altezza da 3 a 4 m, nel suo ambiente naturale è ancora più grande.

Il tronco della papaia è cavo all'interno o riempito di tessuto spugnoso, pochi rami e non completamente lignificato. C'è linfa lattiginosa in tutta la pianta di papaia, l'apparato radicale è abbastanza piatto e ampiamente diffuso.

Le foglie alterne a stelo lungo formano una specie di corona d'albero nella parte superiore della papaia. Le foglie che crescono più in basso muoiono ancora e ancora, lasciando cicatrici sulle foglie. Le foglie di papaia possono facilmente essere alte più di mezzo metro, con la forma della foglia profondamente lobata che ricorda una mano.

foglie di papaia
Le foglie a forma di dito sono anche attraenti come ornamentali [Foto: Ikhsan Rosyadi/Shutterstock.com]

I fiori di papaia offrono un'ampia varietà di forme e colori. A seconda della specie, possono essere di colore bianco, giallo o crema. Il tipo più comune Carica papaia porta piccoli fiori bianchi a forma di stella che sembrano eliche. Si formano sulla foglia cicatrici di foglie morte. Con la papaia, fiori e frutti possono essere trovati su una pianta contemporaneamente. le papaie sono piante dioiche – cioè una pianta porta fiori esclusivamente maschili o esclusivamente femminili. Di conseguenza, per un'impollinazione di successo sono sempre necessarie due piante di sesso diverso. Dopo 10-14 mesi si formeranno i primi fiori e presto appariranno i primi frutti.

A seconda della specie, i frutti ovali con buccia verde-gialla pesano tra 500 ge 5 kg. Perché la Differenziazione tra frutta e verdura non è chiaro, nemmeno la papaia può essere classificata in modo specifico. Il frutto acerbo viene preparato come un ortaggio, mentre la papaia matura viene consumata fresca ed è nota per il suo sapore dolce. La polpa è inizialmente bianca e vira al giallo-arancio o rosso man mano che matura. I semi neri sono nella cavità del frutto. Hanno le dimensioni di grani di pepe e di solito non vengono mangiati.

Se le papaie vengono raccolte acerbe, possono maturare più tardi perché sono frutti climaterici. Ciò significa che la loro respirazione cellulare dopo la spiumatura dall'albero guida ulteriormente il processo di maturazione.

Fiore di papaia
I fiori bianchi a forma di stella in seguito diventano il frutto [Foto: Lost Mountain Studio/Shutterstock.com]

Pianta semi di papaia e coltivali tu stesso

Poiché la papaia è originariamente originaria del clima tropicale, può essere coltivata solo come pianta d'appartamento e successivamente in un secchio in veranda, sulla terrazza o sul balcone. Un luogo costantemente caldo è ottimale per la semina e la germinazione. Qui, ad esempio, una serra o il davanzale sono l'ideale. Alla giovane pianta di papaia piace luminosa, calda e con un'umidità superiore al 60%. Da un'altezza di circa 15 cm, necessita di un posto al sole. Nelle estati calde, una posizione all'aperto soleggiata e protetta dal vento è la migliore: il sole cocente non infastidisce la papaya. Tuttavia, pioggia, vento e clima fresco mettono in pericolo i raccolti. In inverno, la papaia dovrebbe trovarsi in un luogo caldo e riparato.

Il nostro è adatto come substrato di coltivazione per le piccole piante di papaia Plantura terriccio biologico per erbe e semi. Ciò offre le condizioni di crescita ottimali per le radici di papaia piccole e sensibili.

Istruzioni: piantare semi di papaia

  1. Preparazione dei semi di papaia: Un frutto maturo della papaia viene tagliato a metà e i semi vengono eliminati con un cucchiaio. I semi vengono quindi sciacquati con acqua e la polpa rimanente viene rimossa. Lo strato gelatinoso attorno ai semi viene quindi strofinato con un canovaccio da cucina, poiché contiene sostanze che inibiscono i germi. Ora lascia asciugare i semi e piantali prontamente o conservali in un luogo fresco a temperature inferiori a 15 °C.
  2. Preparazione dei vasi per piante: Alcuni vasi per semi sono pieni di substrato. Un seme viene piantato in ogni vaso e coperto con 0,5 cm di terriccio. Il terreno viene quindi inumidito con un flacone spray. I vasi di coltivazione sono ricoperti da un cappuccio trasparente per creare un'atmosfera ad alta umidità. La messa in onda regolare non va dimenticata.
  3. periodo di germinazione: Mantieni sempre il substrato umido ma non bagnato e aera i semi ogni giorno. La temperatura ideale di germinazione è di 25 – 30 °C. dopo ca. Dopo circa 2 settimane compaiono i primi bei germogli della pianta di papaia. Ora la giovane papaia preferisce un luogo luminoso, ma non troppo soleggiato. Dovrebbe essere inumidito ancora e ancora con lo spruzzatore.
  4. rinvasare: Non appena le prime foglie della pianta di papaia sono visibili, si può rinvasare in un vaso con terriccio. La dimensione del piatto dovrebbe essere scelta in modo che sia sufficiente per l'anno successivo. Qui bisogna prestare particolare attenzione alle giovani piante di papaia, poiché le radici sono molto sensibili.
Coltivazione della pianta di papaia
Al posto giusto, i piccoli alberi di papaia crescono rapidamente [Foto: Indra Pratamaaa/Shutterstock.com]

cura e svernamento

Affinché la papaia possa prosperare e dare frutti nel tuo giardino d'inverno o sulla terrazza di casa, è necessaria una buona cura durante tutto l'anno.

irrigazione e concimazione

La pianta di papaia ha bisogno di acqua regolarmente, quindi il terreno è sempre umido. Tuttavia, non deve arrivare al ristagno. In inverno, l'approvvigionamento idrico può essere ridotto. L'umidità deve essere mantenuta al di sopra del 60% durante tutto l'anno.

Nelle prime due settimane dopo la germinazione, non è necessaria la fecondazione, perché la piantina riceve energia sufficiente dall'endosperma del seme. Successivamente, la papaia dovrebbe essere fertilizzata circa ogni due settimane. La metà della dose di fertilizzante è sufficiente per i primi due anni. Il nostro è adatto a questo Fertilizzante organico per fiori e balconi Plantura eccezionale. Si tratta di un fertilizzante liquido organico che può essere applicato direttamente con l'acqua di irrigazione e garantisce un sufficiente apporto di azoto. Una mancanza di azoto fa perdere alla papaia la produzione di frutta e dovrebbe essere evitata solo per questo motivo.

albero di papaia
Le papaie non solo producono frutti deliziosi, ma sono anche belle da vedere [Foto: Trong Nguyen/Shutterstock.com]

Consiglio: Per ottenere una ramificazione più profonda della papaia, può essere tagliata. Tuttavia, l'incisione non è necessaria: va tenuto presente che ciò aumenta il rischio di infezione da malattie.

rinvasare

Anche il rinvaso fa parte del programma annuale. Qui è importante scegliere sempre la giusta dimensione del vaso in modo che le radici abbiano abbastanza spazio. Durante il rinvaso, prestare attenzione per garantire che la zolla non sia danneggiata e che la pianta sia alla stessa altezza di prima. Il terriccio utilizzato dovrebbe essere ricco di sostanze nutritive, humus, in parte sabbioso e ben drenato per evitare ristagni idrici. Questo vale per il nostro, per esempio terriccio organico Plantura se lo mescoli con circa il 30% di sabbia. Grazie alla miscela priva di torba, offre un buon equilibrio tra flusso d'acqua e accumulo di acqua, il che è molto benefico per la papaia.

malattie e parassiti

malattie come muffa, una malattia fungina con spore soffici di erba bianca o grigia, può danneggiare la papaia. Un'infestazione con acari di ragno (Tetranychidae) indebolirebbe anche la pianta.

La papaia è resistente?

No, la papaia non è resistente. Pertanto, deve essere portato in un ambiente invernale caldo e riparato prima che le temperature esterne scendano troppo. La temperatura critica è di 11 °C, quindi dovrebbe essere sicuramente più calda di 11 °C nel luogo di letargo. Inoltre, una buona illuminazione favorisce il successo dello svernamento. Ad esempio, un posto nel giardino d'inverno o sotto il lucernario è l'ideale.

Durante questo periodo, la pianta non ha bisogno di essere annaffiata così spesso. Se la pianta di papaia diventa troppo fredda, i fiori e i frutti potrebbero cadere. Ma niente panico se la papaia perde le foglie: germoglieranno di nuovo in primavera.

Dopo l'inverno, la pianta dovrebbe essere gradualmente acclimatata a temperature più calde e condizioni esterne. Un'alternativa meno ecologica alla veranda o alla finestra esposta a sud è un'efficiente lampada per piante.

coltivazione della papaia
Questo albero di papaia porta molti frutti che possono essere raccolti presto [Foto: aimpol buranet/Shutterstock.com]

Puoi raccogliere papaie nostrane?

Sì! Ma i primi fiori compaiono solo circa 10-14 mesi dopo la semina se la pianta di papaia è adeguatamente curata si trova in un luogo riparato con abbondanza di luce e calore, ed è sufficientemente concimato e svernato di conseguenza volere. I primi frutti possono quindi essere raccolti.

Puoi mangiare semi di papaia? Non solo la polpa della papaia, che può essere utilizzata in molti modi, ma anche i semi neri della papaia sono commestibili. Hanno un sapore un po' piccante e in alcuni paesi sono usati come sostituti del pepe.

papaie
Il frutto intero può essere utilizzato per la papaya [Foto: itaci/Shutterstock.com]

Nonostante la papaia sia una pianta tropicale, con le giuste cure può prosperare anche nel nostro paese. Un altro raccolto interessante, ma non esotico, ma domestico è il castagno di terra.