Pianta il cavolfiore: posizione, semina & Co.

Il cavolfiore è noto a molti giardinieri per hobby come un ortaggio esigente. Ma se segui alcuni suggerimenti fin dall'inizio, sarai ampiamente ricompensato.

cavolfiore (Brassica oleracea var. botrite) è un membro della famiglia delle crocifere (Brassicaceae) e somiglia leggermente a quella nell'aspetto broccoli (Brassica oleracea var. italiana). È molto digeribile, contiene molti preziosi nutrienti, ha un gusto delicatamente aromatico e, come i broccoli, si mangiano i germogli di cavolfiore. Ti spieghiamo come piantare il cavolfiore da solo, quale posizione è adatta nel tuo giardino e cosa dovresti cercare nelle piante vicine.

Piantare il cavolfiore: luogo e requisiti

La coltivazione del cavolfiore è molto impegnativa, ma con un po' di pazienza e un sicuro istinto potrete coltivare voi stessi le crucifere finemente aromatizzate. Il cavolfiore è una delle verdure più consumate. È quindi importante preparare un luogo ricco di sostanze nutritive per questo e assicurarsi che ci sia un approvvigionamento idrico sufficiente. Il cavolfiore ama i luoghi caldi e soleggiati su un terreno sabbioso e argilloso con un alto contenuto di humus e un buon approvvigionamento idrico.

Cavolfiore in giardino pianta

Il cavolfiore preferisce il pieno sole, ma può prosperare anche in mezz'ombra. Prima di piantare il cavolfiore, allentare completamente il letto o il letto rialzato prima di piantare il cavolfiore. Inoltre, il terreno andrebbe concimato con compost o un fertilizzante prevalentemente organico come il nostro Concime organico universale Plantura essere arricchito. Questo ha un effetto a lungo termine e garantisce anche una vita attiva del suolo.

cavolfiore dentropentola pianta

Se vuoi coltivare piante di cavolfiore in vaso, hai bisogno di un vaso profondo con un diametro di almeno 30 cm e un buon drenaggio. Il cavolfiore ha assolutamente bisogno di nutrienti sufficienti per crescere bene. Usa un terreno ricco di sostanze nutritive come il nostro come substrato Plantura bio pomodoro e terriccio vegetale e mescolalo con circa il 30 percento di argilla espansa per evitare ristagni d'acqua. In alternativa, puoi anche riempire il fondo del vaso con uno strato drenante alto circa 10 cm in materiale grossolano come argilla espansa o ghiaia. Il nostro terriccio biologico senza torba è adatto anche per migliorare il terreno del giardino pesante, sterile o troppo leggero.

Quando puoi piantare il cavolfiore?

Se vuoi coltivare il cavolfiore, puoi acquistarlo come piantina o seminare il cavolfiore. Nel caso di piante di cavolfiore da rivenditori specializzati, le giovani piante possono essere poste nell'aiuola ad aprile. Se vuoi coltivare le tue piante di cavolfiore da solo, dovresti iniziare a farlo in un luogo caldo già a febbraio. Per la coltivazione estiva seminare da fine aprile a metà maggio. Il cavolfiore autunnale per il raccolto da settembre può essere seminato da giugno.

Ora ci sono molte varietà diverse di cavolfiore: il nostro articolo ti darà una panoramica di esse Varietà di cavolfiore per il giardino.

Consiglio: Con buone condizioni esterne, la semina diretta può avere successo anche da metà aprile. Tuttavia, questo non è raccomandato, poiché le piante crescono in modo più uniforme durante la pre-coltivazione. Sono anche meno inclini a imbullonarsi prematuramente e, come piantine, sono protetti dai parassiti dei cavoli.

Semina e coltiva il cavolfiore

Puoi iniziare a seminare i semi di cavolfiore a febbraio. A seconda della quantità che si desidera seminare, sono adatti per questo i piatti per semi o i vasi per semi. Affinché le piantine si sviluppino bene, è assolutamente necessario utilizzare un terriccio povero di nutrienti come il nostro Plantura terriccio biologico per erbe e semi utilizzo. Ciò garantisce che le radici si sviluppino meglio e si ottenga una pianta più robusta. I semi devono essere coperti con un massimo di 5 mm di terreno. Dopo la semina del cavolfiore, la temperatura ottimale di germinazione è di circa 15-20 °C. Il periodo di propagazione dura da due a tre mesi se seminato a febbraio, e solo un mese se seminato da aprile, prima che possa iniziare la semina. Trapianta le giovani piante di cavolfiore in un substrato più nutriente come il nostro Plantura bio pomodoro e terriccio vegetale, non appena si è formata la prima vera foglia. Quando ha sviluppato la quarta foglia, si può piantare il cavolfiore.

Dal seme alla pianta adulta - le cose più importanti in breve:

• Preparare il cavolfiore da metà febbraio.
• Coprire i semi solo leggermente con un massimo di 5 mm di terreno sciolto.
• Circa 15-20 °C garantiscono una germinazione ottimale.
• Versare accuratamente e in modo uniforme, evitare ristagni d'acqua.
• Sbucciare dopo la prima foglia vera.
• Puoi piantare il cavolfiore da aprile ad agosto.

Consiglio: Se ti piace il cavolfiore, puoi farlo anche tu cavolo romanesco pianta. È molto simile al cavolfiore, ma ha un sapore leggermente più piccante.

Procedura per la messa a dimora

Prima di piantare i cavolfiori, è necessario indurire le giovani piante, soprattutto quando si pianta in aprile. Per fare questo, puoi posizionare le piante all'aperto in un luogo al riparo dal gelo e parzialmente ombreggiato una settimana prima di piantare. Le giovani piante dovrebbero essere messe a dimora solo quando almeno quattro foglie (oltre ai due cotiledoni) si sono sviluppate a sufficienza. Le piante di cavolfiore vengono generalmente piantate tra aprile e agosto. Se è prevedibile il gelo, ha senso coprire il cavolfiore con del vello, ad esempio.

Se pianti il ​​cavolfiore, assicurati che il terreno della giovane pianta sia umido e che sia completamente piantato nel letto. Si consiglia inoltre una distanza di 40-80 cm tra le piante di cavolfiore in modo che possano svilupparsi liberamente su tutti i lati.

Cavolfiore in coltura mista

Non tutte le piante sono adatte per una cultura mista nella coltivazione del cavolfiore. Pertanto, segue un elenco di vicini di piante adatti e non adatti.

Vicini di piante adatti per il cavolfiore:

• sedano (Apio)
• Spinaci (Spinaci oleracee)
• Piselli (Pisum sativum)
• lattuga (Lattuca sativa)
• indivia (Cichorium indivia)
• carote (Daucus carota subsp. Sattivo)
• Barbabietola (Beta volgare subsp. volgare)

Vicini di piante non adatti per il cavolfiore:

• cipolle (Allium cepa)
• aglio (Allium sativum)
• Tutti cavoli (Brassica)

Il cavolfiore dovrebbe essere coltivato sullo stesso letto solo ogni due o quattro anni al massimo, in modo da non esaurire il terreno unilateralmente. Nel periodo senza cavolfiore non dovresti coltivare anche altre piante di cavolo per evitare il rischio di malattie del suolo come il Clubroot (Plasmodiophora brassicae) per non aumentare.

Naturalmente, per molte persone, il momento migliore dopo un raccolto di successo è il raccolto. Nel nostro articolo speciale puoi scoprire come procedere al meglio e come prolungare il godimento del tuo raccolto Raccolta e conservazione del cavolfiore.